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杨家打铁铺
小杨铁匠就属于去晚的人。
只见他拿着户籍本垂头丧气地回来了,告诉他爹,他去晚了,啥也没买到,兔肉没买到,连后面的鸭蛋也没买到。
老杨铁匠安慰他,“买不到就买不到吧,大酱拌饭也挺好吃的。”
小杨铁匠:……
他心中呐喊,他想吃肉,并不想吃大酱拌饭啊。
他天天哐哐哐地打铁,他容易么他?他是真的饿啊,馋肉馋油水啊。
就在这时,徐正来了,“老杨师傅,小杨师傅,你们都在呐?”
“徐县尉,你怎么来了?”
“来给你们送这个——”徐正笑着将一只肥兔子从箩筐里提了起来。
“兔子!”小杨铁匠哈喇子都要流出来了。
“这是?”老杨铁匠不是很明白。
徐正就解释了一下,其实就是养殖坊这批兔子,除了投到市面上的那些,还另外给了他们各府各部各坊一些。他们就是负责将兔子分发下去的。
“怎么能让你干这个呢?你让个人来通知我们,我们自己去取就好了。”
“这有啥,今天大家都忙,我就顺手给你们送来了。”徐正摆摆手,不觉得有什么。
老杨铁匠接过兔子,掂了下,估摸着大概有四斤多,便道,“徐大人,今儿个中午就留下来一起吃个饭吧?正好把这肥兔子给烧了。”
“不用不用,我也分到了一只,我回家吃!”徐正婉拒了,“行了,你们忙吧,我还得将剩下的给别家送去。”
小杨铁匠看了眼时辰,问道,“爹,是不是可以做饭了?”
说完,他又补充了一句,“我是看这兔子挺老的,不焖久一点,肉不烂。”
“出息!你想做就做吧。”
小杨铁匠拿着兔子颠颠儿地去厨房了。
周家这一晚住的客栈,就在辽东商会粮油店西城店旁边,一大早就看到老百姓们排着老长的队伍等着买兔肉。
让他吃惊的是,这家店一斤宰杀干净的兔肉竟然只卖十五文一斤!
这对他们一家人的冲击有点大,这侯城老百姓的日子也太好了吧?最终的结果就是爹娘大嫂催促他们兄弟两人赶紧去官府办理落户手续。
大岭村是辽东郡武次县边上的一个村子。
这天晚饭时分,好多人家厨房飘出浓郁的肉香味。
村头余家的媳妇子李氏小心地将那道烧兔肉端出来。
“娘,你尝尝这兔肉是不是你记忆中的那个味儿?”
李氏的婆婆颤巍巍地夹起一块兔肉放进嘴里,幸福得落泪,“就是这个味,太香了。”
“香就多吃点。”李氏又挑了几块肉夹给她。
她婆婆出嫁后公公让她吃过一回兔子肉,后来公公就没了,这二三十年,一直念念不忘,如今总算又吃上一次了。
李氏婆婆说道,“大家一起吃!”
李氏看男人和孩子都吃了之后,才夹了一小块肉放进嘴里,那味道好得让她忍不住眯起了眼。
等吃完嘴里的肉之后,她才笑道,“辽东商会粮油店的人怪好的,还告诉我们这兔肉大概怎么烧才好吃。这兔肉就是按照他们教的方法烧出来的,味道真好。”
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