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第95节(第2页)

晚高峰到了。

“林老板,我看你在网上发水煮鱼了,店里啥时候上啊?”

“别说水煮鱼了,上水煮肉片也行啊。”

“毛血旺就成,自从上次见到,一直都惦记着呐。”

“那酥肉汤啥时候上啊?店里也没见上过。”

“还有姜汁皮蛋,看起来还挺诱人的。”

“……”

顾客们点完餐走进店里,三三两两的开始催林旭上新菜。

林旭说道:

“明天上水煮肉片,不过第一天量应该不多,想吃的话得早点,姜汁皮蛋这两天也会上,大家别急,至于酥肉汤……那个就是应急用的,不适合现在吃。”

酥肉汤的做法挺简单的。

酥肉切成条,放进加了高汤的水中煮一下,煮软后放点小青菜,再加点胡椒粉食盐白糖等调味品,勾点芡,淋点老抽上色。

这就成了。

味道很香,但就是容易腻。

毕竟酥肉是用五花肉炸成的,富含大量油脂,经过熬煮,油脂全熬到了汤里,再加上高汤的加持,让原本就够香了的酥肉汤直接香到发腻。

听了林旭的解释,原本想尝尝味道的顾客顿时没了兴趣。

要是冬天来上一碗应该很暖和很舒坦。

但现在可是喝凉水还冒汗的三伏天。

不适合喝高油脂高热量的汤品。

另一边。

沈佳悦开车回到家里,把打包的鸡爪等菜品交给老妈韩淑珍之后,便回到自己房间,踢掉脚上的鞋子,往床上一趴,开始挨个儿在加入的群里发红包:

“有需要团餐的联系我呀,味道超级棒,绝对物超所值!”

连着发了一圈后,这才换上运动服,下楼开始今日份的健身运动。

二楼的小餐厅中。

韩淑珍和沈国富坐在餐桌前吃着晚餐。

桌上有保姆熬的绿豆薏米粥,有沈佳悦打包来的豉汁鸡爪和酒鬼花生。

沈国富面前,还放着一杯红酒。

他现在啃一口鸡爪,吃一粒花生,再轻轻抿一口红酒。

脸上写满了惬意。

“就这一杯了啊,不能多喝,不然你的尿酸又该上去了。”

沈国富忙不迭的点点头:

“好的好的,老婆伱也吃啊,这家店也不知道在哪,真想去店里坐着吃啊,这打包来的总感觉不够热乎。”

他一边嘟囔,一边随意的看着打包餐盒。

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