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“那就多谢顾总了啊。”张老板从钱包里掏出十块钱递过去。
小陈把装了肉的袋子递给跟在张老板身边的助理。
“两份饭和十块肉,一共就七块钱,再找张老板您三块钱。”顾明湛接过钱找了三块钱过去。
“几块钱的不用找了。”
“要的要的,我们这边好做账。张老板您赶时间,赶紧坐车去吧,别错过班次了。”
一个小摊子哪里还需要做什么账了,很显然咱们顾总是不想欠别人的钱了。
张老板示意跟在他身后的助理去接钱,笑着跟顾明湛说了一句“回见”,就带着助理匆匆的走了。
等到顾明宴赶回来,就见到他堂哥带着几个员工在帮他卖东西,他的摊子前站着好几个在买东西的客人。
顾明宴忙的快走几步,走到他堂哥的身边去,给顾客装了东西后,对帮忙的堂哥和他堂哥的员工们道谢:“今天真是太谢谢你们了。”
“小顾老板不用跟我们客气的。”小陈助理说道。
其他的人也纷纷的说不用客气的话。
“哥你还有事要去忙吧,这里我自己来就行了,你先去忙吧。”顾明宴知道他哥也不是个能帮他卖一整天东西的闲人,能帮他看这么一会让他去上个洗手间他都已经是感激不尽了。
“那行,我们就先走了啊,你有什么需要帮忙的就到车行去找我。”说着顾明湛就掏出钱包,拿出一张十块钱塞进小堂弟的手里,“这是哥请大家吃饭的钱,你拿着。”
顾明宴不肯拿,把钱推回去,有些生气的说道:“哥你这是干什么呢?!”
“拿着哥的,你这第一天开张,赚个好意头,以后生意蒸蒸日上。等下次你新店开张,哥给你送几个大花篮摆门口。”要不是小堂弟只是开个小摊子,顾明湛都想给小堂弟送几个花篮来了,这回不合适,下回就可以了,他相信自家堂弟的能力。
“那就承哥你吉言了。这个钱我就收下了。”顾明宴只好把这十块钱收下了。
“对,就该收下,不然以后我天天带人上你这里吃都不用给钱了。”
顾明湛把钱包塞回裤兜里,走之前还跟小堂弟下了一个大单子,指着跟来支持小堂弟生意的几个员工道:“刚才他们几个都说你的这个肉好吃,那从明天起,你这边多准备一点肉,就你上回在我那里煮肉用的小砂锅吧,准备一小砂锅的肉就可以了,明天起我每天中午十一点让人过来你这边拿。”
他们车行那边有饭堂还请了做饭的厨子,厨子一直做事都十分稳妥没出过什么差错,他就不好把厨子辞掉了改在小堂弟这里订饭。
但是弟弟在外面摆摊子做生意,他这个哥哥怎么也得支持下,每天在小堂弟这个里订锅肉回去给员工们加餐,或者是有客人在他们那边用餐也可以吃。
顾明宴知道他堂哥这是在帮衬他的生意,他也就没有拒绝堂哥的好意,点头应道:“好的啊,那我每天准备好,哥你再派人过来拿啊。我这边只有一个人走不开,等我找到帮手我就让人给你送店里去。”
“可以的,你准备好就行,那我就先走了啊。你这边有什么事就到车行去找我,等过几天找你吃饭。”
“好的,哥你慢走。”
顾明湛跟小堂弟约定好后,就挥了挥手,带着几个员工走了。
顾明宴看着他堂哥离去的背影,见到他堂哥带着人走了后,才回过头继续忙摊子上的生意。
第027章
“老板来一份饭。”
“不好意思已经卖完了,下午才有了。”
中午刚过他摊子上的东西就卖光了,不仅一大瓦罐的肉卖光了,就连装菜的锅都是空空的,装米饭的饭桶更是舀得干干净净的,只剩下几粒粘着饭桶的米粒。
把脚边装碗筷的桶提到车子上,把凳子也搁在上面,顾明宴就推着车子回家去了。
回到家干的第一件事不是坐下来休息,而是给自己倒了一大杯的凉白开,沁心的凉白开灌入肚子里,整个人瞬间都舒坦了。
现在的时间还早,他准备下午再去一次摊,所以回家也没有什么时间休息。接着又是洗米煮饭,好在炉子里的煤球还有一点火,他把底下的煤球换到家里的煤炉子里,再加几个新煤球在里面,把装了米的锅放在上面煮饭,连凳子都没来得及坐一下就又出门买东西去了。
匆匆的赶到离家比较远的菜市场去,找到了今早买猪肉的摊子,卖猪肉的老板见到他来还笑着问他:“怎么又来了啊,要来点什么肉吗?”
“再买点头。”
见到猪肉摊子上还有五花肉,顾明宴翻看了一下五花肉,虽然比不上凌晨刚杀的猪肉新鲜了,还好也没臭,这会儿也没有更好的选择了,他就把五花肉丢到老板的面前去,说道:“就这块五花肉吧,怎么卖的?”
“就一样给你吧。”卖猪肉的老板很显然是认得这个一早就来跟他买猪肉的年轻人,给的什么价格他也还记得。
“那就谢谢老板了啊。”早上的价格是顾明宴跟老板谈下来的,他买的东西比较多,还是长久的生意,老板想做他这个生意就只能给他一点实惠了。
做瓦罐肉最好的肉就是选用上等的五花肉做,煮出来的肉软糯好吃。其实猪蹄做也是不错的,但是猪蹄有骨头,价格也没比五花肉便宜,所以就还是选用五花肉会比较划算一点,这样买东西的客人也不会因为里面有骨头挑剔了,五花肉每块都差不多,最多就是大点小点,都能吃进去肚子里没半点吐出来的。
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