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第10章 去鱼排进货(第2页)

经营好的水产店,其实就是一家小型的水族馆,店里有着各种来自世界各国的水产。

做本地海鲜,其实就是小打小闹,开水产店赚的钱还不如海鲜贩子,竞争又大。

像有些水产店,会做比较单一的几种进口海鲜,反而更容易经营。

但这也不是顾楠的目标,他还是想开一家大些的店,店里的水产也丰富多样。

开这样一家店其实不难,有钱就行。

但想要经营好能够赚钱,那难度可不是一般的大。

到时候需要的就不是每天来海鲜市场的散客,而是需要一些固定的拿货顾客,量还得过的去。

阳江港东南侧有一片鱼排,在这边搞养殖的人不少,很多小渔民出海回来都会把鱼卖给他们,图个方便。

自己卖价格确实会高很多,但没有固定的客源,海鲜没那么好卖的。

死了价格砍一半,臭了直接没法子卖,这可都是自己的损失。

顾楠骑着电瓶车很快就来到了这边,看着眼前的鱼排小木屋,他停好车,拿上自带的活鱼箱先往最近的那木屋走去。

养殖老板应该需要经常在鱼排这边,所以这里有着很多的小木屋。

他之前也有来这边进货,但因为利润低,鱼难卖,死了价格就得降,加上店铺每天在亏损导致他后来不怎么过来了。

养殖的鱼,大多数本地人都知道来鱼排买,哪怕零售价一样,他们也会优先选择这边。

“老伯,我买一些包公和鲈鱼。”顾楠走近之后刚好看到木屋内走出一个年纪五六十岁的男人,连忙上去说道。

男人看了看他,觉得有些眼熟,问道:“你是不是自己开水产店的?”

“对,自己开店。”

“哦,要多少?”男人了然,随后又问。

“包公和鲈鱼各来十斤吧,要一斤左右的,等卖了再来拿!”顾楠买这么一点,别人是不送货的,所以就得自己拿东西装,路上死了跟别人也没关系。

好在他熟悉流程,用活鱼箱打了些海水,等养殖老板把鱼送过来。

过了小会,养殖老板拿着抄网走了过来,抄网内有着好几条挣扎的包公鱼。

将这几条鱼倒进活鱼箱内,养殖老板继续去捞。

顾楠则每条鱼都检查了一下,看看有没有问题。

鱼的外观要好,身体不能出现瑕疵,不然顾客就会嫌弃。

其次活力要好,活力差那拿回去也活不了多久,死了价格减半。

十条包公都满意,再捞起来称重,一共十三斤七两,比顾楠要求十斤要多出一些,但这很正常,哪能那么精准给他找十条一斤的。

哪怕真可以,但养殖老板也不是傻子,多卖点钱不好吗?

随后又是十条鲈鱼,一共十二斤六。

包公进货价三十二,鲈鱼单价十八,加起来就是六百六十五元。

顾楠付了钱,把活鱼箱提到电瓶车上,拿出小型打氧机给鱼续命,然后赶紧回去。

等回到店里,把鱼都弄到鱼缸内,看到他们还都生龙活虎的,他才松了口气。

刚开始买他可是被坑了两次,一次鱼回到店里就死了一大半,一次鱼活不到两个小时就翻肚皮。

后面再进货找到了刚才购买的那家,养殖老板比较实在,不坑他。

但他还是每次都会反复检查,毕竟不坑他,但差点的鱼也有混进来的时候。

“不是,你出去大半会,就搞来这么点货?”安俊看了下这二十条鱼,神情有些无语。

顾楠叹了口气:“包公进价三十二,零售价四十。鲈鱼进价十八,零售价二十五。一斤赚个七八块,又不是那么好卖,我进那么多干嘛?”

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