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对面完全被无视的程家兄弟:……喂!我们只喜欢吃司诺牌美食!拒绝司&雷牌狗粮!
第61章酸甜苦辣咸
灵厨师大赛星网初赛中,司诺提交的三道菜品——
第一道是在司诺那个时代非常经典,广受吃货们热爱的香辣小龙虾。
司诺特意在星网冷门食材库选了一种和地球时代的龙虾差不多大小和外形的袖珍龙虾食材。
虽然这种红背虾是属于三级食材,口感也很不错,但现实中却没多少人愿意吃,因为壳多肉少,对于一个个都是大胃王,喜欢“大口吃肉”的雄性兽人来说,根本还不够塞牙缝的,哪怕是雌性兽人,也不喜欢那寡淡中带着淡淡腥味的口感,星际时代靠着特殊的培育技术,有许多个头大肉多的生鲜类食材可供选择,所以红背虾便成了无人问津的“冷门食材”。
这多亏是在星网,现实中轻易买不到,只有专门培育各种水产的资源星市场上才有红背虾。
司诺之前直播时,在现实中用个头比较大的小龙虾剥出虾肉,还有同样个头巨无霸的蟹肉一起,做过切块版的香辣虾蟹煲,但这还是头一次做地道的古华夏美食版的香辣小龙虾。
千千万万的试吃者们排了许久的队,乍一眼看到司诺的这第一道参赛菜品时,都是很震惊的——这是什么鬼?
若非菜名早写了“香辣小龙虾”,他们还以为这是什么奇怪的爬虫物种!外表看起来怪可怕的!
要不是制作灵厨师那一栏的名字写着“司诺”二字,大家看到这种食物,肯定是要随手x掉,绝对不会尝一口的,还要骂上一句“奇奇怪怪的黑暗料理!”
然而,因为这是司诺做的,司诺所做的食物又一向以做法稀奇复古,口感新奇美味著称,大家虽然心存质疑,但还是颤巍巍地伸出了筷子……
司诺为了防止大家不知道怎么吃,连壳一起吞了,还在在菜品介绍中附上吃小龙虾的步骤!
夹起一只红彤彤、油汪汪的小龙虾,先吸溜一口上面那香辣浓郁的酱汁!然后去虾头、吃虾黄,虾皇的味道那真是鲜美可口!接着是剥虾壳、去虾线,吃虾肉,肉质细嫩饱满、膏脂丰滑!
本来只是想试探地尝一只看是什么味道,然而这一口吃下去,满嘴香辣嫩滑,好吃到让人难以置信!
卧槽,这么好吃的东西只吃一只怎么够?吃货们的眼睛倏然一亮,简直控制不住自己的手,探向第二只、第三只……
这么丑的外表、这么小的个头,一堆壳剥下来才指头大小的一小块肉,怎么吃都觉得不够,但正是因为吃不够,吃了还想吃,总之,贼踏马好吃!
对于平时不是吃难吃的营养糊糊,就是吃寡淡无味的水煮清蒸肉类和蔬菜的兽人们来说,香辣小龙虾的味道其实有些太过刺激和浓重了,刚开始的第一口是有些不适应的,但这是在星网,大家也不会因为不习惯吃辣而有什么不良反应,所以一旦接受了“辣”这种新奇的口感,大家就开始吃得欲罢不能,好吃得根本停不下来。
而司诺出品的食物,除了好吃之外,还有着十分显著的精神恢复和促进作用,精神恢复效果比同等级的高(三)级灵厨师效果还要好上两三成,精神促进效果更是只比宗师级灵厨师的作品稍弱几许!
大部分人平时只能吃到中低(一二)级灵厨师的作品,高(三)级灵厨师都很少见,根本没有机会感受大师(四)级灵厨师所做灵能食物的效果,更别提华曼帝国也才一位的宗师(五)级灵厨师的手艺了!
这一道香辣小龙虾,带给试吃者的不仅仅是味蕾上的极致享受,精神上也是万分愉悦舒适,甚至因为那才维持三分钟的模拟促进作用,感觉摸到了几许在精神力更进一步的关键所在,让人受益匪浅。
这就好比高考前的两次模拟考,虽然那成绩是不作数的,但也让大家心里有了点底,知道了自己哪里还有不足,以后就朝那个方向努力和补足。
大部分吃完这第一道菜的试吃者们,第一感觉都是——卧了个槽!怎么就没了?一盘香辣小龙虾,才二十只的分量,踏马根本吃不够啊!
而司诺做的第二道菜,为了照顾口感比较清淡接受不了吃辣的观众,做的是广式糖醋排骨。
主菜是精挑细选的噜噜猪肋排,辅菜是木瓜、番茄、菠萝、红椒、黄椒。
其中红椒和黄椒只是为了配色视觉效果好看,可放可不放。
这是很家常的一道菜,关键靠的是酱汁的调配,其中主食材排骨也可以换成里脊、鱼等,当然,主食材的火候也很重要。
制作过程且不赘述,成品从卖相来看,还是非常好看诱人的,裹着淀粉炸得金黄的条形块状排骨,红黄相间的配菜点缀。
夹起一块排骨,外酥里嫩,酸甜可口,口感上虽然没有小龙虾那么浓郁刺激,但也是非常开胃爽口,让人吃了还想吃的一道菜。
这道菜好评率也非常高,特别是偏爱酸甜口感的雌性兽人和妹纸们,一个个表示非常喜欢。
至于第三道菜品,是豆豉苦瓜炒肉末。
在这个时代苦瓜是不怎么受味觉敏感的兽人们喜欢的一种食材。
正常来说,参加比灵厨师大赛的人,根本不会采用这道食材,哪怕美味度只是参考之一,主要是看治疗效果,但这复赛投票的人是广大民众试吃者,在治疗效果差不了太多的情况下,他们当然是倾向于把票投给美味的食物。
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