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四五百斤重的大野猪有二十头,另外有三十多头小野猪,据狩猎队的仙民说掏了六窝,大大小小都在这,太深处的他们没敢去,怕遇上大型野兽,他们不如深处的仙民彪悍,能力仅能自保,遇上凶猛的兽类也不敢硬碰硬。
下回去你们可以把狸花带上。荒山的野猪可不止这六窝,要是再下山糟蹋东西,仙民还会再组队进山,陆首秋就提了个建议。
其中一个仙民说:本来这次也想带,这不没找着它老人家。
仙民也知道狸花的真实身份,有它在,一般野兽都不敢靠近的。
它最近失恋了,正伤心,不知道躲哪里哭了。陆首秋想起来说。
仙民分了一大块肉野猪肉给她,猪下水那些就没要,野猪不比家猪,前者的肉比较粗糙,也腥臊,要下很重的配料才能压得住,阮鲸落没吃过,不懂怎么收拾,晚上这顿饭是陆首秋做的,炖野猪肉。
焯水了当八角桂皮这些大料,用高压锅压过才倒回普通锅收汁,野猪肉做得好就比普通猪肉香,阮鲸落连吃三碗饭,肚皮都差点撑破。
第25章
秋秋,又在帮你家小长工种地啊,她是不是拿住你把柄了啊,你这么听话。
有鬼怪仙民上供,陆首秋从来都不自己种地,以前圈地给守门人只是一种福利政策,至于那块地种的如何,收成好坏跟她没有多大关系,也没有哪个守门人会像阮鲸落这么胆肥,敢支使她翻地播种,搞不清谁雇佣的谁了,哪个路过的仙民不调侃两句。
干了一上午的活,鬼都累了,她蹲在地头,远远看见阮鲸落赶着一串昆昆猪往这边来,到嘴边的话就改成:没有啦,都是我自愿的,菜种出来也是一块吃,不能只让阿落一个人干活,我闲着多不好,你们这是要干嘛去啊?
梯田的香糯要收了,他们白天出不来,喊我们帮忙。香糯就是做扁米的那种,他们是指鬼寨的鬼。
陆首秋一拍额头,她也忙的忘了这回事,那你们赶紧去吧。
仙民也不赶这点时间,她们见陆首秋圈了这么多山和地给小长工,就问要不要在梯田那边匀一块出来给她种稻子,农场耕田不多,后村周边有一点,剩下就是鬼寨的梯田,种的都是旱稻,因为喜爱吃扁米,所以香禾糯占比例也大。
耕地都租出去了,没到期之前陆首秋也不好强制收回,如果自愿那就另说,但她想了想,又问过已经走到这边的阮鲸落的意见,还是决定先不种。
就我们两个,忙不开,以后再说。如果阿落会一直留在这陪她的话,她会再选一个守门人分担阿落手头上的工作,但现在也说不准,时间和精力都有限,她也担心阿落太累。
仙民见到阮鲸落又免不了开玩笑,小长工小长工叫着,开始阮鲸落还为这个称号生气,一张脸拉好长,后来发现跟这些活了不知道多久、每隔几十年就变幻一次容貌的仙民生气最后被气死的极有可能是自己,也就随她们喊去了,又不会少块肉,但每次脸色不太好也是真的。
陆首秋今天在这边种蒜,紫皮、红皮、白皮都有,还有不少独头蒜,这个香,做菜都喜欢拍两个进去。
旁边另一块地是洋葱,现在都十月底了,种的有点晚,别人家都是月初开始种的,现在长出半手臂那么长的苗了。
洋葱过去就是小香葱、芫荽、小芹菜一类的,韭菜也有一垄,其他绿叶菜也种了不少,下半年直到明年春都不需要仙民上供青菜了,光地里这些她俩就吃不完。
圈进来的那座山头,沿路两边的地很肥沃,也不知道哪里来的豆种,零零散散长出不少黄豆、黑豆、绿豆、红豆,夏季那会跟杂草挤在一块也看不大出来,加上仙民在这边没地,没事也不会特意过来,现在秋季了豆荚子晒得发干开裂,再晚一天里面饱满的豆粒就该掉地上了,陆首秋今天专门拿了个篮子摘豆荚,数量不多,没大用处,但留着早上榨豆浆或者闷个豆饭、做个豆沙馅儿、炖汤还是可以的,总好过留在地里,浪费了也可惜。
阮鲸落过来是想掐点豌豆尖还有茼蒿回去中午吃,顺便把在鼓楼附近刨土的昆昆猪领来认认地方,后村的仙民进山打了三回野猪,拖下来几十头几百斤种的大野猪,小猪崽也不少,这几天农场都在吃野猪肉,大猪的肉糙,但小野猪很适合做烤的,晚上鬼寨就弄了这个,她和陆首秋去吃过,味道很不错,表皮烤的很酥脆,里面的肉腌制入味了又很嫩,撕开是粉红色的,越嚼越香,但对她这种不太能吃辣的人来说,要是少撒点辣椒面就更好了。
云黔这边普遍吃辣,种辣椒的人也多,农场也不例外,犄角旮旯都种辣椒树,长条的、尖头的、像小灯笼的,品种很多,在陆首秋摘豆荚的四周也有辣椒,红的黄的,有的在野外时间太长又没人摘,已经干瘪了,摘回去也能碾碎了做辣椒面。
东找找西找找能找出不少东西,带来的篮子不够放,陆首秋就把晒干的小灯笼辣椒用衣服兜着,那边还有不少,实在放不下了,只得先回去,等下午再拿大一点的篮子过来。
把猪留在这行吗?阮鲸落有点担忧,可爱是真可爱,能刨土也是真的,鼓楼周边的地已经让它们刨的不像样了,到处都是洞,可放在这里又怕它们糟蹋菜地,这可都是陆首秋辛辛苦苦种的,还没吃几回呢。
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