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第211节（第2页）

谢悠然从灶房里拿来剩下的半把藠头，“就是这个。”

杨氏道：“嗨，这不就是野韭菜吗？”

野韭菜？谢悠然更愣了，他们管藠头叫野韭菜？

不过想想也是，这藠头的叶片狭长，跟韭菜的外形还真有点像。

尤其是长在杂草从里，跟韭菜的习性很像，乍一看，还真分不太清楚。

也难怪这儿的人都叫它野韭菜。

杨氏又道：“不过我们吃野韭菜都是吃上面的叶子，大丫，你怎么把这根茎也炒了？”

望着一桌子疑惑的脸庞，谢悠然笑了。

敢情这藠头跟魔芋一样，能吃的地方都被他们忽略了。

“这根茎是能吃的，”她给每人夹了一筷子，“不信你们尝尝？”

几人尝了，还真是，藠头吸收了腊肉的油脂，有着醇厚的腴滑香脆，真的很好吃。

大家都开眼界了，谢保顺道：“大丫，你怎么知道这藠头这土里的根茎能吃？”

村里人吃了这么多年，都是只割了上面的叶子，把它当做野韭菜吃的。

没想到这根茎还别有一番味道。

谢悠然撒谎道：“我也是见城里有人这样吃，才想着尝试一下，没想到味道还不错。”

藠头有理气宽胸、开胃醒脑之功效。

幼年逢出藠头季节，患感冒后没有食欲，奶奶会将拍过的藠头放入掏蒜器，加少许盐一同捣成丝状，再撒少许辣椒粉，给她当小菜。胃口一下打开了，又能吃上两碗饭，抵抗力增强，感冒也就容易康复。

既然这里的人不懂藠头的吃法，那么，她是不是可以效仿之前的魔芋，把这东西加工一下拿出来卖钱呢？做成罐头，甜的咸的都可以。

一念至此，她的心里有了主意。

这一顿野菜大餐，让谢家人吃得满嘴清香，胃口大开。

不但所有的野菜都被一扫而空，连饺子都没剩一个，就连那钵荠菜汤都喝光了。

一家人吃饱喝足，个个打着饱嗝。

看着家人一脸满足的表情，谢悠然也觉得很满足。

饭后，杨氏带着三丫去灶间刷碗筷，她说大闺女和二闺女百日在铺子里忙了一天，晚上回来应该好好歇息，所以，洗刷扫地擦桌子这种家务活，她便不让她们干了。

等她们把灶间收拾好了回到堂屋，才发现桌上泡了壶好茶，丈夫和两个闺女都在等着她们，似乎有事要讲。

第341章谢记饺子馆

“好了，人到齐了，家庭会议开始吧。”谢保顺说。

二丫给杨氏搬了个凳子，“娘，您坐。”

杨氏想起谢悠然说的，有好事临门，不由精神一振。

“大丫，你有什么好消息要宣布？”

谢悠然抿唇一笑，让二丫先说。

二丫迫不及待道：“爹，娘，三丫，姐姐盘下了咱们隔壁的铺子，要开分铺了。”

“真的？”众人闻言，皆都大喜。

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