笔趣屋

手机浏览器扫描二维码访问

第58节(第3页)

盘炕队被分成若干小组,分别负责各个房间的温度跟踪。没有温度计,他们就用手感做记录,虽然精确度差了许多,但应付火炕是足够了。

在食间干活的女人也有好几个留了下来,都是年纪大的婶子,也没那多男女之防,集中在一个房间和牛婶子聊天。

炕头和炕尾还是有温度差异的,为了防止受热不匀,土木组在设计的时候把房间夹再灶台之间,不过这样一来,食间的人做饭就不像以前那样方便。

“也没啥。”

牛婶子一挥手。

“不就是分开几个灶嘛,就大家伙先在中间那个大屋把东西都做好,需要烧火的时候分开蒸煮,以后咱们也分个小组,各干各的还不耽误事!”

被宁锯子打得那针鸡血还在上头,牛婶子现在说话非常有底气。她都想好了,以后要把食间办成一个别人都离不了的地方!就算大家以后能回家自己做饭,那也得时不时来食间换点儿菜食回去打牙祭,食间必须牢牢掌握住墨宗弟子的肚子!

上次她给矩子送了白肉丸子,矩子不久很喜欢嘛,隔天还偷偷塞了一张桦树皮给她,说是有好物让她帮忙研究。

牛婶子不识字,看了半天也没看出来上面写了啥。她也不好意思去问矩子,干脆就找上了木东来,求老木帮她看看矩子到底想让她做什么。

“这是……”

木东来眯了眯眼。

“像是一种酱啊……”

酱?

牛婶子略有些失望。

酱她会做啊!坞堡里的酱都是她下的,矩子这是不喜欢她做酱的口味么?

“等等,好像也不是。”

木东来的脸几乎要贴到桦树皮上。

“不要酱,要里面的油……”

气得牛婶子拍了木东来一巴掌。

“你个老头子,说话还带大喘气的!”

“你快些给我念一遍,我自己听听上面写的是啥?”

于是木东来就老老实实,给牛婶子念了一遍。

宁矩子写的是种叫做“酱油”的东西。

“用大豆三斗,水煮糜,以面二十四斤,拌罨成黄。每十斤,入盐八斤,井水四十斤,搅晒成油收取之。”

这是李时珍在《本草纲目》中记载的“豆油法”。这里面的“豆油”不是指黄豆植物油,而是大豆做成的酱油。

宁非本人不下厨,自然也不会做酱油。可架不住信息爆炸的时代,有调味料生产商天天宣称是古法酿造,还把制作过程做成广告在电视里滚动播出,想不记住都难。

晒晒晒晒晒……

在古法酿造酱油里,酱缸需要露天存放,在大约半年的时间里日晒夜漏,一缸酱发酵好后,抽出酱油,就是头抽,继续加盐再发酵,是二抽、三抽。头抽的滋味最好,二抽次之,三抽最淡。但也有人就喜欢淡味酱油,言说低盐健康。

牛背山纬度相对高了一些,但春夏日照还是能保证的,大不了晒久一点,总能做出好吃的酱油。

宁非并不是真嘴馋,但他觉得牛婶子对食物的味道有些误解。食间的酱总是咸臭交织的味道,不知道是不是没发酵好的缘故,用来腌制咸菜也总会带着淡臭味。

劳作的人需要盐巴生力,但也不是只放油放盐就叫好吃!塞外天气寒冷,大家要是习惯了高盐高油的饮食,他又要想办法去做阿司匹林防治脑出血和脑血栓了!

第五季节  女配表示很无辜  虚实之忆  开奖  太傅的美娇娘  我的游戏画风与众不同  穿到七零年代我撩到了女主白月光  往矣  帝君不好追  学长,接吻吗?  传统反派整顿火葬场[快穿]  重生之真不挖煤  喂,把我的初吻还给我啊!  如果你最初遇到的人是我就好  重生成偏执狂的小仙女  我只在乎你  囚鸟  第一权臣是病美人[穿越]  若当初只是静静地走过  你我最终在一起的机率  

热门小说推荐
夫人每月都变身

夫人每月都变身

娱乐圈变身1V1双洁HE作为一名合格的国民闺女,以容本该安分。却被爆和国民男神有染,私生女,保镖撞脸君家二爷。无演技丢脸!还不如隔壁家念华男神。胸无大志!萧慕小朋友都比你强!成天吹牛,国际顶尖AI工程师才是全民偶像!铺天盖地的咒骂,以容只是呵呵一笑。召开发布会国民男神我前男友,小姑娘我女儿,至于和二爷撞脸的保镖,那就是二爷。封杀!她的话得罪了君家老大,大哥很护犊。话说这位君家二爷,长得和神一般无二最初二爷心梗,她真的和那小子有个女儿?后来二爷沉默,原来世界上不只是他一人可以变身如果您喜欢夫人每月都变身,别忘记分享给朋友...

汉子他又野又凶

汉子他又野又凶

江暮晓重生在纪凛还是她未婚夫的时候,她决定好好改造这个未来毒枭。后来才发现,纪凛是个英雄。如果您喜欢汉子他又野又凶,别忘记分享给朋友...

影帝求宠:编剧大大爱我吧

影帝求宠:编剧大大爱我吧

影帝求宠编剧大大爱我吧简介emspemsp关于影帝求宠编剧大大爱我吧赵导,您这次可真是慧眼识珠啊,这个剧本写的真有意思,穿越也能想来就来想走就走,跟坐时光机一样,这个女主可真厉害!编剧的脑洞也真够大的!那是,这个剧本可是真人真事...

任先生非要和我谈恋爱

任先生非要和我谈恋爱

我愿为你屈膝,成为你生生世世的不二臣。任慈。星际第七区。夏氏二小姐夏莫颜第一次回乡,便遭遇了离奇灭门爆炸惨案。系统想要查清真相和救回姐姐,需要先集满最强星际指挥官R的十二块灵魂碎片。然而第一块碎片的现主人,就让她皱了眉,是她的‘克星’任慈哥哥。任慈薄情入骨,孤傲成瘾,对世上任何美色都毫无兴趣。直到夏莫颜以妻子身份,闯进他无趣的生活。任慈夏莫颜就是我的命。可当偏执贵公子以为,枕边人留在他身边,似乎只是想偷他东西时,他发了疯。匕首架在她脖子上。任慈我的心被你视如草芥,那我现在就掏出你的心看看。她反抗,利刃划破他的手,她冲出豪宅。夏莫颜我自以为,动心的不止我一个,是我错了。任慈发现自己误会了夏莫颜后,开启了疯狂追妻模式,行迹遍布大大小小各个星区。卑微任慈还在生我的气吗,为什么这么久都不给我打电话。夏莫颜浪费钱。任慈你想不想我?夏莫颜来姨妈了。某天。某年轻指挥官任慈前辈大你六岁,不如我更适合你。夏莫颜老是老了点,好用。任慈我就当她是在夸我了?好的。(1V1双洁甜文治愈系。)如果您喜欢任先生非要和我谈恋爱,别忘记分享给朋友...

奇门改命师

奇门改命师

奇门改命师简介emspemsp我叫李晟,是个道士,有道士证的那种。故事还得从我刚出生时说起。希夷仰观天上星,作为斗数推人命,不依五星要过节,只论年月日时生。这是大名鼎鼎的紫微斗数歌诀的开篇第一句。更┆多┆就┇上woo18vipWoo18vip...

健身教练!

健身教练!

都市职场姐弟恋不要轻易相信那些漂亮的女人,她们会用性感的伪装将你拉入无尽深渊...

每日热搜小说推荐