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安家听到自己开的高工资,虽然心动,却没有满口答应,催女儿接下,而是小心谨慎亲自求证。看样子是老实本分的人家,自己也可以放心了。跟安家敲定下午的事,让安家人放心,照顾母亲的事算定下了,毕竟煮煮饭就有一百,没有谁可以拒绝这份酬劳。谢绝安母留饭的邀请,秦钟便起身离开。
秦叔走后,怕母亲担心,安乐又仔细讲了上午发生的事,着重说了秦奶奶人多么和善,如何好相处,并表示安母不同意的话自己不会接这件事。心里却想要是母亲不同意,她也只能偷偷送点吃的给秦奶奶了,虽然会有些愧疚。
“乐乐,你是不是特别想去?这钱给的太多了,妈不放心。闺女,家里有钱,有我跟你爸呢。别瞎操心啊,你就好好读书,爸妈不指着你赚钱。”安母以为闺女是想赚钱给家里减轻负担,心里又是欣慰又是心酸。
“妈,跟您商量个事儿呗。”安乐笑的一脸贼兮兮。
“小姑娘家家的,好好说话,那是什么怪表情。”安母佯装训斥。
“是,母亲大人。”安乐摆出一本正经的表情。“妈,能不能不要秦奶奶的钱啊?我们就把买菜的钱留下,别的就不要了。是我冒冒失失没问清楚才吧人家脚伤加重的,我心里不得劲。再说秦奶奶一个人,看着特别孤独。我想陪陪她。”
“这也值当你求的,要不是怕我们吃的太简单,老太太吃不惯,菜钱都不用留。回头我去看看再决定去不去。”安母怕姑娘自己偷偷去,时刻不忘敲边鼓。
安乐没想到母亲这么容易就答应了。要知道安父一天累死累活也赚不了这么多,即使自己经过后世货币贬值的洗礼,也是挣扎了一番才决定不要酬劳的。安乐却不知道,安母之所以这么痛快的答应心里也是盘算过的。不拿酬劳,就不是雇佣关系,乐乐就是去帮忙,不会低人一等,不必被人呼来喝去,挑三拣四。自己在外面帮工,受累受气都没事,可乐乐还是个孩子,她不想自己的姑娘这么小就承受这些。
安父中午在厂子里吃饭,安仁一般两三天才回来一趟,中午安家就两口人吃饭。不想太麻烦,安母准备做顿豆角焖面,主食跟菜都有了。安母起身去准备手擀面。安乐也没闲着,提着小竹篮,去菜园摘了几个嫩茄子,一把绿豆角做配菜。
“乐乐,茄子要多放点水,吸饱了水,炒起来才不费油。”安乐表示败给母亲如此接地气的理由,乖乖的又加了一瓢水。
一切准备停当,安母舀出一勺猪油在锅里化开,葱花八角爆香,豆角炒的断生,茄子再入锅,然后加入适量食盐老抽快速翻炒,最后加入开水闷一会。开锅后舀出一碗汤汁备用,然后将面条均匀的在菜上码好,同时将一边待用的汤汁撒上;盖上锅盖,焖几分钟后,轻轻翻动面条,最后再焖一会,收干汤汁,撒上蒜末,就可以开吃了。
其实炒菜的时候,加入点肉会更好吃,只是安家条件有限,安母只能选油渣较多的猪油来添加一丝香味。虽然简陋,可安乐依然吃的开心,要知道以后想吃碗货真价实的手工面并不容易。安母的手擀面劲道顺滑,就冲这面,安乐就能吃两大碗。
“妈你手艺真好,这个面特别好吃。不油不腻,咸鲜适中”还是手擀面好吃,看来要跟母亲好好学学。
下午厂子无事,安父便提前回来了,从安母口中知道了秦家的事,有些坐不住,决定陪妻子去看看。安乐有些问题要跟秦奶奶确认,便一道去,顺便指路。接触后双方印象都不错,秦奶奶觉得安家夫妇虽有些拘谨,格局不大,却老实本分,进退有度。安母觉得老太太虽然不如闺女说的和善亲近,却也通情达理,并不难打交道。再看宅子虽然普通,却别有味道,有股书香之家的感觉,应该不会有什么不妥。何况这里离自己家也不是很远,孩子爸每天也会从这里经过,也就放心了。
安乐详细记了秦奶奶的饮食禁忌,又约定了早上来的时间,才起身告辞。临出门前,秦叔提前支付了第二天的酬劳,安乐推辞不要,秦叔却不肯,硬要给她。几番撕扯,安乐都执意不要。秦叔虽然越发喜欢小姑娘,却也头疼她的固执。只能解释道“你若是不收这钱,老太太是不会让你照顾的”。安乐想想老太太不爱麻烦人的性子,只得接过这份酬劳,心里却暗想也只能先收着了,等最后再还给秦叔了。
告别秦奶奶,往家走,远远的安乐发现四婶的身影。走近一看还真是,拎着东西在门口等着。此时正是凉快的时候,吃得早的人家,已经端了大海碗,出来吃饭纳凉,有些人碗已经空了,还抄着筷子不肯离去,这是围着看热闹。这安家老四也有往外拿东西的时候,稀奇稀奇真稀奇。“这是来上门送礼了,看来是怕自己把真相说出去,速度到快。”安乐暗想。
“你看,她四婶你咋还这客气呢。乐乐救虎子,当姐姐的救弟弟这不是应该的嘛。就是可怜我家乐乐人小力微,救人还把自个掉河里了。好在虎子福大命大,全须全尾没啥事,要不然她这个姐姐不得羞死。”安母把老四家的手紧紧抓着,一手还热情的去拍她的肩头,只是那力道旁人看着都疼。虽然不能将真相完全说出来,安母也不想弟媳好过,也要拿话刺刺她。
围观的人一看,这里头有事啊。虎子好模好样的回来了,乐乐当时送回来的时候可是出气多进气少。这落水的没事,救人的差点没了,里头只怕不简单。众人看向四婶的眼神就微妙起来,有些好事的就要上前搭话。四婶看到众人如此打量,心里又是发虚又是恼怒,只不停催安母快开门。安母出了这口恶气,也懒得折腾这个弟媳。开了门,让她进来。
一条不到两斤的猪肉,一盒子点心,这就是她的好四婶送的谢礼,安乐一点都不意外。想从四婶那里拿东西,那是在割她的肉。好在,安乐并不在乎这些东西。要谢礼不仅是为了挽回自己的名声,更是想让四婶也尝尝肉痛的感觉。
正文第九章有意指点
一夜无梦,安乐睡得特别香甜,醒来的时候才五点多钟,空气里还有丝丝淡淡的凉意。匆匆忙忙吃完早餐,背着挎包,提着竹篮,就出了门。安乐要去前街柳婶家里买豆花,她家的豆花干净又好吃,去的晚了就买不到了。好在今天安乐运气不错,成功买到手。白嫩嫩的豆花在搪瓷缸子里颤颤巍巍分外可爱。
赶到秦奶奶家里,时间刚好六点整。安乐根据秦奶奶的饮食喜好,做了两个素菜。一道西兰花杏鲍菇,一道蚝油生菜。又将竹篮里的吃的用秦奶奶家的餐具摆盘,整理妥当后,才去扶秦奶奶来吃饭。
桌子上已经摆满了吃的,数量虽然多,但是每份的量都不大,一看就是一个人的量。两道素菜,一碗豆花,一碗绿豆粥,一碟葱油饼,旁边还配了酱汁。秦奶奶一辈子都是个讲究人,看着这一桌美食,心里不由满意。就冲着卖相,就算味道不佳,老太太也高兴。
食物虽普通,可架不住颜值高。熬得糯懦的绿豆粥,配着深绿色的荷叶碗;白生生的豆花装在一个浅绿色的撇口碗里,衬得豆花越发娇嫩;长方形的白色碟子里,大小相同的西兰花摆成略小些的长方形,上面铺着一层杏鲍菇;翠绿色的蚝油生菜装在树叶状的白色碟子里;葱油饼则被切成小小的一块码起来,正好一口吃下。酱汁也是老太太喜欢的偏甜口。如此贴心,老太太怎能不高兴。
看老太太的表情,安乐知道自己一早上的心思没有白费。自己准备的食物,很合秦奶奶的胃口。打开秦奶奶的碗柜的时候,安乐是有些懵的。她没想到,秦奶奶生活的这么精致,这些艺术品一样的东西,竟然是餐具。还好自己经过信息大爆炸的时代,没吃过还是见过。这才撑住了没掉链子。安乐却不知道,秦奶奶比她还震惊。原本只是欣赏小姑娘的善良,没想到还有这么好的厨艺,色香味俱全。而且为人守礼,不爱占便宜,看份量只够一人,应该是家里吃了才来的。
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