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18隔壁老板也来买凉拌菜(第2页)

嘉德率先夹起一筷子最熟悉的黄瓜胡罗豆芽丝,准备先用熟悉的食物试试口味。

冰冰凉凉的食材刚一入嘴,清脆的嘎吱嘎吱声响响彻耳畔。

淡淡的芝麻油香气混合着少许醋香和奇特的油香在口腔中扩散,能吃到明显的辣椒香味,但奇怪的是竟然不怎么辣。

明明看上去整碗菜都红通通的,还有许多辣椒丁混杂其中,她都做好了被辣到的准备,结果吃到嘴里竟然只有满满的香。

仔细咀嚼几下,酥脆的花生嘎嘣作响,油炸过后自带浓郁的坚果香气,再加上时不时会爆开的白芝麻粒,那叫一个上头。

安布尔这边则完全不同。

鉴于肉夹子的前车之鉴,他没有选择中规中矩的普通蔬菜,而是选择了挑战新奇的食物。

看上去最奇怪的面筋!

这玩意说是豆腐吧,看上去千疮百孔的,戳起来质感也很奇怪,弹弹的,表面裹满红红的酱汁,看着就很辣。

但他见女友吃了好几口都没啥反应,估摸着也就是看起来红,其实不辣。

于是大着胆子夹起一块整个塞进嘴里,用力咬下。

“噗咻——”

丰盈的汁水在口腔中迸射,满满的鲜香酸爽,浓郁的坚果香气混合着各种香料味直冲脑门,却又跟八西阿三那种香辛料堆积出来的香料味截然不同,入口十分柔和,还能品尝到淡淡的葱香。

一口下去,他眼睛大亮,瞬间就被这玩意征服了,急忙夹起一块喂到女友嘴边。

“嗯嗯!!嗯嗯嗯嗯!!!”

嘉德看了他一眼,张口接过,咬下。

双眼不可思议地瞪大!

“??????”

“这、这是什么东西来着?也太好吃了吧!”

“面筋,么一按面,几音筋,面条面包啥的就靠这玩意拉丝的,现在很多食物里不是流行零谷物面筋吗?就是那玩意。”

“嗷~~原来是那玩意啊?”

西方最近不知道啥情况,流行起零面筋的风气,反正亚洲人是理解不了的。

说到这玩意,几个老外瞬间明白过来,然后就开始疑惑。

面筋这么好吃的东西,为什么从来没在饭店里看见过有卖?

怀揣着疑问,几人捧着碗就是一顿猛造,压根不像吃过晚饭的人。

这时候,大伙点的主食也一起出锅了,在桌面上整整齐齐摆了一长溜。

拌面的配料比例跟拌菜稍稍有些不同,要多加一勺秘制料汁,使酸甜口和酱香味更加突出。

热气腾腾的面条浇上各种料汁和红油那么一拌,浓烈的香味瞬间被激发。

“真的绝了这个油辣子,跟我老家那边做的闻起来几乎没什么区别,要是能往这面上再浇上一勺肉酱和豌豆泥啥的,不就是正宗的豌杂面嘛!”

林晨耳朵微动,暗暗将信息记下。

他还真没去过川渝,不过吃播倒是没少看。

看来系统给的菜谱确实是正宗,都能得到本地人的认可,他估摸着这两天得找个时间卖卖小面啥的。

反正红油已经做了一缸,只要准备些配料和面条就好,方便省事又好吃管饱,最重要的是成本便宜。

我的女友怎么全是妖怪?  知否之祖父庄夫子  神豪:我的人生难度是极简模式  绝世娘亲倾天下,禁欲帝尊偏要宠  成仙从天工拟造开始  从天龙八部开始吃瓜看戏  四合院:重生的傻柱  华人第一导  别人啃老我啃小,在娃综爆火出圈  LOL:我在四大赛区都有冠军  化工帝国1980  年代:1979从山民到首富  大汉:从丝绸之路开始  在柯学世界做鬼差  国公夫人上位攻略  洪荒:老师,我真的太想进步了!  半岛之我真是顶流  NBA:开局CBA系统  快穿:有怨气?疯批老祖帮你逆袭  霉运缠身,我献祭气运练成超凡  

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