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韩小梅对程大年的印象不好,吓得立刻挡到黎语身前。
“你...你做什么?”
程大年停在原地,指着案板上剩下的辣椒油问:“我可不可以尝尝这个?”
黎语做了个请的手势。
程大年大步过去,用勺子盛了一勺辣椒油,先闻再尝。
过了会儿,他放下勺子,看着黎语的目光带上了几分敬重,“这半碗辣椒油可以卖给我吗?”
没有什么不可以的,黎语点头。
*
前面的天香楼中,两人做的六盘菜打乱顺序后在嘉宁郡主面前摆开。
围观的百姓盯着嘉宁郡主,生怕错过她的任何表情。
嘉宁郡主忽然不习惯被这么盯着,咳一声才抬起筷子。
六盘菜她尝得很慢,每一盘尝过后都会喝一杯水,确保嘴里残留的味道不会影响她对下一道菜的评判。
就这样,一刻钟过去了。
看她尝完最后一道,天香楼掌柜即刻上前,“郡主,您觉得哪几盘菜比较好吃?”
嘉宁郡主重重看了他一眼,抬手点了几盘,“这几个盘子里的菜味道更好。”
说完,桌边的三个侍卫将盘子举起来,抬头看盘底。
这是区分黎语做的菜和程大年做的菜的方式,盘底有红点的,是黎语的菜盘,盘底干干净净的,是程大年的菜盘。
嘉宁郡主指的这三个盘子下,全部有红点。
也就是说,黎语赢了,她做的每一盘菜都比程大年做的更招嘉宁郡主喜欢。
*
天香楼掌柜听着侍卫一声声的“有红点”,踉跄着后退几步。
怎么会?
老程可是干了几十年的老厨子,往常来酒楼的人都说他做菜好吃,他怎么可能输给一个十几岁的乡下丫头?
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除了掌柜,围观的人也用不可思议的目光看着几个盘子。
那黎寡妇如此厉害吗?
莫不是嘉宁郡主提前尝过她的菜的口味,所以才在六盘菜中精准地选到她的。
见众人对结果似乎不满意,嘉宁郡主跟站在一边的小姑娘打个手势,“去拿几个碗,把每一道都夹一些放到碗里,让掌柜的尝尝。”
小姑娘领命离去,须臾,带着几个碗回来,对照盘子的位置,快速的夹了菜。
之后,嘉宁郡主又朝侍卫招招手,让他们端着菜到门口,请围观的百姓尝。
*
半晌,门口传来此起彼伏的说话声。
“这道红烧肉好吃,肥肉一点也不腻,而且肉没有腥味。刚才那道不好吃,肉的腥味重,而且太甜了。啊,好吃的这个盘子下有红点。”
“这个盘子里的凉拌青菜味道更好,不知道怎么做的,辣椒比我以前吃过的都香。”
“盘子下有标记吗?”
“有,是红点。”
“这个鱼片外皮酥酥的,以前从没有吃过这种。而且鱼片里没有刺。这个盘子我看看,嗯,也有标记。”
嘉宁郡主端着茶慢悠悠地品,品够了,便问天香楼掌柜:“你现在还觉得比试结果有问题吗?”
掌柜的扑通一声跪倒在地,“这几道菜我天香楼程大厨做的确实不如黎...黎厨子,让郡主您见笑了!”
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