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第71章 家养的猪肉（第2页）
坐在远处的尤恩，就立即起身，“霍尔兄弟，我去买土豆，马上回来。”
“谢谢了。”
远远的霍尔说了一声。
由于是第一次这样炒制如此多的肉块，一个人最多能吃一斤半肉，但是这里有20多斤，可见骑士武师的食量。
霍尔翻炒了很长时间，直到瘦肉的香味也在被热油激发出来的时候他才停下，准备往锅里加水的时候，尤恩已经回来了。
尤里和尤恩搭了把手，把土豆清洗完毕，霍尔急忙切块，这五斤的土豆还是让人惊讶。
这能吃完吗？
不过他可以确定的就是，这锅挺大的，把土豆洗干净切块之后，霍尔把土豆下锅，翻炒确保每一块土豆都要裹上热油。
完成这一步之后，霍尔开始加入少量的水，两升足够了。
埃里克在边上询问，“霍尔兄弟，这点水会不会不太足够？”
“已经足够了，我并不是要把肉煮了这一步是利用水温把肉里夹生的一部分烧熟，把肉里边的水分烧出来，水分蒸发出去为止，肉香味才能出来这点水也是用来烧熟土豆的。”
埃里克有些惊讶，不过还是急忙开口，“霍尔谢谢你，让我学到了这神秘又珍贵的烹饪方法。”
“不客气，我的兄长。”
霍尔并没有吝啬，这这种炒熟的方法并不怎么高明，可以当做是今天晚上埃里克款待他的吃猪肉的热情了。
不过添加完水之后，霍尔发现了一个重要的问题——没有锅盖。
他忽然想起来，这些人烹饪的时候，大多数都是没有锅盖一直加水煮肉的
他急的在屋里转圈圈。
最后还是埃里克帮他把屋里的一扇门取下来之后，放在大锅上当锅盖。
“这可真奇特霍尔大师，这样神秘的烹饪仪式竟然需要一扇门，这有什么寓意和说法吗？”
尤里明显的好奇起来。
霍尔：“……”
不过别人已经叫他大师了，他也只得开口，“这是上古的时候，巫师们的烹饪技法，把一扇门放在锅盖上，等到锅里的食物冒着的热气从门缝里涌出来的时候，就证明烹饪师应该开启一扇美味的大门了盖上门板可以让锅里的食物更加美味。”
尤里没想到自己会涉足到巫师的秘技之中，他明显紧张起来，急忙开口，“霍尔兄弟，这种隐秘”
“没关系的，我的兄弟我觉得这并不怎么珍贵，可以说出给你们分享。”
埃里克和尤恩也都心头震撼，默默的记下这门巫术。
同时也为霍尔的大方和真诚感动，这是一个如此真诚的少年，得到了他的巫术之后，以后应该找机会补偿他才是。
更重要的是，今晚可以享受到这样神秘的烹饪技术所带来的美味了。
盖上‘锅盖’之后，霍尔就坐在一边等待休息，二十多斤的肉在锅里翻炒也是一个体力活。
这会儿功夫他已经能够在大锅的边上听到里边的动静了，他又添了两把柴。
大概十分钟左右。
门板的缝隙里开始冒着白色的热气。
尤里三人的激动不已，巫术开始奏效了，即将打开美味之门。
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