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房东老板娘热情地拉着程飞燕姐弟就往后厨走,嘴里还不停地念叨着:“你们可得多装点,这些菜倒掉太可惜啦。”程飞燕脸上泛起一丝红晕,有些不好意思,但那眼中闪烁的兴奋却怎么也藏不住。她下意识地朝杜大妞看去,眼神里满是询问,如果奶奶不同意,那她就立刻拒绝。
杜大妞原本以为老板娘只是说说场面话,哪晓得真要让孩子们去后厨打包。她拉住孙女手腕的动作很是自然,没有丝毫勉强,于是便爽朗地同意了,朝程飞燕点点头说道:“你们跟着老板娘去吧!看看后厨还有没有能打包的剩菜,要是有,就夹点肉菜回家,也让你爸妈尝尝鲜。”
“好的,奶奶!”程飞燕和程非凡齐声应道,满心欢喜地跟着老板娘朝酒席后厨走去。
办席大棚的侧面便是后厨,一进去,只见几个厨师还在忙碌地收拾,服务员们进进出出地收盘子,水池里堆满了碗筷。空气中弥漫着浓郁的油烟和饭菜香气,那味道直往人鼻子里钻,勾得人垂涎欲滴。厨师们在狭窄的空间里穿梭,有的在清洗锅碗瓢盆,金属碰撞声清脆作响;有的在清理没用完的食材,准备放入冰箱保存;还有的在端菜上桌,同时安排后厨人员陆续吃饭。
程非凡眼睛睁得大大的,惊讶地叫道:“姐,你看,还有人在上菜耶!”
程飞燕点头应道:“是啊!我看到了,这说明还有人没吃上饭呢!”话刚出口,她像是突然意识到了什么,小心翼翼地看向老板娘,问道:“老板娘阿姨,你看还有人没吃上饭呢!后厨的菜会不会不够吃呀?”
年轻的房东老板娘温婉大气,她微笑着指向后厨靠墙的大长桌,说道:“放心吧,只有后厨十几个工作人员没吃饭,其他人都用过饭了,剩菜可多了。不信你们自己瞧瞧。”
程飞燕姐弟顺着她手指的方向看去,只见那大长桌上摆满了十多个不锈钢大脸盆,盆里装着各式各样的菜肴。尽管菜已经有些凉了,但色泽依旧诱人,看起来美味极了。
老板娘微笑着解释:“这些菜都是晚上酒席后剩下的,主要是白天来了八十桌客人,晚上只来了七十几桌,剩菜自然不少。已经有好多亲友来打包过了,不过还剩下不少呢。”
就在这时,后厨的工作人员陆续放下手头的活儿,走进了早已散席的宴席棚角落那桌坐下开始用餐。
从房东老板娘身旁路过的后厨工作人员都礼貌地朝她点头打招呼后才离开。有个光头中年男人,看着就是大厨的模样,客气地对老板娘说:“老板娘,我们先去吃饭了,谢谢款待啊!”
老板娘笑着回应:“大家快吃吧,别客气。这些菜都是你们应得的。”
程飞燕姐弟看着工作人员们纷纷围坐在大圆桌旁,有说有笑地开始享用晚餐,那热热闹闹的干饭气氛,让他们都看呆了,一副垂涎欲滴的模样,不知情的人还以为这俩孩子刚才没吃席,饿坏了呢!
老板娘手脚十分麻利,很快找来几个大打包盒递给姐弟俩,笑着催促:“快装,这些可都是大菜,平时在家里做起来可麻烦着呢!”
程飞燕有些不好意思地问道:“老板娘阿姨,如果我和弟弟打包太多,其他人没机会打包会不会生气啊?”
房东老板娘温柔地安慰道:“放心吧孩子,晚宴多做了几桌饭菜,我家的亲朋好友有兴趣打包的都已经来过一次了,剩下的这些都是多余的。你们要是想吃,都可以拿走。再说了,桌上还有这么多呢,再来十多个人也吃不完呀!”
“哦,原来是这样啊!那我就放心了!”程飞燕放心地点点头,赶忙把红烧猪脚装进盒里。程非凡也不甘示弱,把肉丸子一个一个地往盒子里放,嘴里嘟囔着:“这个好吃,要多装点。还有妈妈喜欢吃的红烧肉!”
就在姐弟俩在房东老板娘的热情鼓励下,差不多要打包完的时候,杜大妞慢悠悠地走了过来。当她看到自家两个孩子提着菜碗大的打包盒,整整六盒时,眼眶不禁有些湿润,对老板娘说道:“老板娘,你真是个好人,这让我们怎么感谢你啊。”老板娘摆摆手:“说什么呢,这算什么,大家都是缘分。你们在这吃好喝好,老太太在天有灵也高兴。”
祖孙三人带着满满的六个打包盒回到家。
程非凡兴奋地说:“今晚爸妈要是看见我们打包回家这么多好吃的菜肴,肯定会很惊喜吧!”
程飞燕赞同地点点头:“是啊!和我们吃一样的美味,也算他们去吃过席了!”
杜大妞看着桌上的六个打包盒,有些不自在地埋怨道:“你们俩姐弟怎么打包这么多菜啊?这多不好意思,显得咱家是饿鬼投胎一样。”
程飞燕尴尬地笑了笑,辩解道:“奶奶,当时我只打包了两盒,然后弟弟也去打包了两盒,没想到房东老板娘阿姨也给我们打包了两盒,她都已经给我们装好了,咱不要那不是不给面子吗?所以……嘿嘿……就变成六盒了!多是多了一点,我们可以让爸妈明天带去菜市场吃嘛!”
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作为姐姐的忠实小弟,程非凡疯狂点头,还补充说:“是真的,我和姐姐一共只打包了四盒,是房东老板娘阿姨手脚麻利地给我们装了两大盒,还问我们蒸笼里的十多个馒头和肉包子要不要呢!我们可是很坚决地说不要的!”其实啊,要不是不好意思收,他肯定就全要了。
杜大妞被大孙子那遗憾的口吻逗笑了,好奇地问道:“你们俩个不是喜欢吃包子吗?怎么就舍得拒绝了?”
程非凡埋怨道:“还不是姐姐觉得不好意思,她拉住我拒绝的!”
杜大妞赞扬道:“你姐姐做得对,做人不能太贪心。想想咱家里才几个人?能吃完六大盒好菜吗?那简直是浪费啊!还要包子馒头做什么?就该留给没来得及打包的人……”
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