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第35章 辣炒牛肉丸片(第2页)

牛肉糜从云栀的虎口蹦出,再用勺子一挖,一个标准的牛肉球就被放进了锅中。

“女神,你不用放慢速度了,到这一步我就要放弃了。”

“看云神做的很简单,到了我自己怎么形状就千奇百怪的?没有一个是圆球,呜呜呜呜!”

“我就说后面都是难点吧,姐妹你早点认命吧!”

“我是兄弟谢谢,我就不信邪,就算形状不好看我也不会放弃的!”

“好吧,大兄弟你加油!我看好你!”

YZ:“你们可以刚开始可以做慢点,其实什么形状都无所谓,吃到肚子里去都一样。你们迈出了这一步就会发现做菜没有想象中得那么困难。”

“女神!我会的,我今天一定会跟着做的!”

“云神好温柔啊,换了设备就是不一样,咱们终于能跟女神互动了!”

YZ:“今天要做的就是萝卜牛丸汤,辣炒牛肉丸片,菠萝咕咾肉。锅里的牛肉丸煮好了,用冰水泡后会更加弹。”

YZ:“牛肉丸切厚片;猪里脊切成条,用盐和生抽腌一下,待会儿还要裹上一层生粉下油锅炸;菠萝的处理方法也很简单,沿着纹路削下去就能轻松把皮处理干净,再切成大块的花刀就行;青红肉椒用在咕咾肉里面,青红小米辣则用来炒牛肉丸。”

云栀在开炒前用一颗牛丸,给直播间的网友展示了下手打牛肉丸的弹跳能力,足足上升了一米多,把一众网友看得直呼好家伙。

前两天熬的高汤剩了部分没用完,云栀早就拿出来解冻,现在用来煮牛肉丸刚刚好。先煮萝卜片再下牛肉丸,用白胡椒和芹菜碎调味,滋味鲜的没话说。

牛肉丸片在油锅里过到油后捞出备用,青红小米辣趁着火热被放进锅内爆炒。再下入牛肉丸片倒上调好的酱汁,棕白色的丸片立马变得红润油亮,看着就超级下饭。

云栀把裹上红薯粉的里脊放入油锅,没一会儿沉底的里脊肉就浮了起来,表面还有一层浅浅的黄色面衣。

YZ:“先低温油炸一遍,再大火上色,炸至金黄色就是我们需要的程度。”

YZ:“最后这个芡汁勾薄一点,但是一定要够量。记得把你们做的饭菜发在我待会儿图片下面,我会看的哈~~待会儿见啦~”

这边完事后,云栀把聿玦的那份午餐赶紧装进餐盒。现在这个取餐的聿二是个做事很严肃的人,温润也只是表面的样子,他远没有聿一好相处。所以云栀也做到了不出任何错误。

“这是聿先生的午餐,你慢走。”把餐盒递给聿二后,云栀也没有多言。

“云小姐请留步。”一向斯文的聿二提高了说话的音量。

“你还有什么事情?”今天真是奇了怪了,这人还会主动跟她搭话。

“云小姐似乎不太想跟我说话?我长得有这么吓人吗?”依旧是微笑着地询问。

云栀客气地笑笑,“没有,你要跟我说什么?”

“云小姐没有注意到你的机器人吗?”聿二对云栀的回话不置可否,伸手指了指他长腿旁边的纸盒。

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赛尔号:我米瑞斯,没有进化受阻  重返1996年  陆总的娇气包  [汉]穿成武帝家的崽  [娱乐圈]万物皆甜  怂包女配的恶毒婆母重生后  宛平冬汛  圣元武神  清竹九歌  被读心后成了高专团宠  悟人生百态  与清冷丞相和离后  在恐怖漫画当白月光  都重生了,她们还不肯放过我  怎么都想让我当排球部经理  塔罗狩猎阵[无限]  被疯抢的漂亮攻〔快穿〕  穿越成冷宫里的癫妃(穿书)  谍战:开局反水投靠军统郑主任  干掉天道后,我又想干掉主神  

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