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养殖场的形势很喜人。
两个多月前还只有巴掌大的小鸡苗,在经过两个多月的疯狂生长以后已经长大了不少,许多小公鸡已经会抻着脖子打鸣,再过两三个月,这些小公鸡就到了口感最佳的时候。
听负责照料这些小鸡崽子的妇人们说,再有一个来月的时间,养殖场里的小母鸡们就要开始下蛋。
按照养鸡场现在的规模来看,以后每天大概能捡几个到十几个鸡蛋。
不算多,但是足够知县大老爷敞开了吃,想吃水煮蛋就吃水煮蛋,想吃荷包蛋就吃荷包蛋,想吃煎蛋就吃煎蛋,哪怕大老爷一顿想吃几个花样也完全没问题,尽管杨大知县并不舍得吃。
而跟养鸡场比起来,旁边的养猪场就要差点儿意思了。
虽然名义上是养猪场,但是整个养猪场里满打满算就只有两头猪,还是被骟过之后的小母猪。
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两个多月不到三个月的时间,两头小猪崽不过是将将长到二三十斤左右,别说离杨少峰杨大知县梦想中三百多斤的大肥猪还有很大的差距,就算离百十斤的半大猪都还有老远。
更关键的是,现在很难搜罗到小猪崽子,等这两头小母猪都长大出栏之后,养猪场就算是空了下来。
瞧着躺在地上不停发出哼哼声,偶尔甩动小尾巴驱赶苍蝇的两头小母猪,杨少峰杨大知县的心里也忍不住有些后悔。
早知道搜罗小猪崽这么困难,当初就不应该让人骟掉这两头小母猪,而是应该慢慢养大,再想办法给它俩找个老公,让它们“子子孙孙无穷匮也”。
可惜了。
杨少峰一边后悔,一边回忆红烧肉、回锅肉、蒜泥白肉、红烧排骨等等乱七八糟的做法。
尤其是那个呼扇呼扇的大耳朵,褪光了猪毛,卤一下,切成薄片,浇上蒜泥和醋,再来上一壶酒,那口感,那味道~
“哞~”
隔壁畜牧场的牛叫声,把杨少峰杨大知县的思绪从凉拌猪耳爽脆的口感中拉了回来。
得益于徐达和常遇春先后送来的几批牲畜,除去分给百姓的牛马以外,宁阳县畜牧场的规模现在也扩大了一些,总计拥有公牛一头,母牛五头,母马三匹。
等那几头已经怀孕的母牛、母马生产以后,畜牧场的规模还将进一步扩大,等畜牧场的牛多到了一定程度……
毕竟牛是一种很有灵性的动物,万一哪头牛活着活着就不想活了,是吧。
据大唐时期某位不愿意透露姓名的程国公表示,他家里养的那些牛就总有想不开自尽的,也有一些牛的运气不太好,偶尔摔一跤就摔死了。
反正他程国公家的牛能摔死,畜牧场里的牛也一样能摔死。
到时候本官就能红烧牛腩,酱牛肉,扒肋条,拌牛舌。
抹了抹因为心疼牛之死而从嘴角流出来的眼泪,杨大知县开始盼着跛五能赶紧回来,最好是带着几个好消息回来。
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