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都说人多力量大,在容妤的协调指挥下,宰鱼的宰鱼,杀鸡的杀鸡,串肉的串肉,就连大白都帮着捡柴火努力让火烧的更旺,众人忙得热火朝天,就连先前对叶宸知府身份还有些畏惧的红豆英娘现下见了他撸袖子剔肉的麻利劲儿都自在了不少。
容妤还带了一些菜蔬来,茄子土豆香菇玉米样样都备了,说到烤玉米,容妤不由得想着吐槽一句,就没见过一粒一粒串起来按颗数的,直接来整只不好么?除了这些,她还特意准备了烧烤必备美味——面筋。
油津津的面筋裹上辣椒粉和孜然,架在火上烤的滋啦作响,烤好的面筋金灿灿的,再随着自己的口味刷上一层烧烤酱,那叫一个浓香扑鼻,吃在嘴里外焦里嫩十分有嚼头。
见食材都处理的差不多了,炭火已经烧得滚红,容妤拍拍手,开工。
这会儿不用人喊,大家伙都自觉围成了一团,个个都眼巴巴盯着容妤的动作,就等着品尝第一口美味。
不同的食材有不同的做法,光是烤鱼容妤就分了串烤、铁板和荷叶焗烤三种,论起来还是烤肉串最简单,将加了秘制调料腌制入味的肉串架在烤架上,刷上一层油,在高温烘烤下油脂迅速分泌滴落在下方的炭火上发出滋滋声,同时,浓郁的肉香味儿散出来,再刷上调好的烧烤酱,转动竹签让肉串均匀受热,有了酱汁的添色,烤肉呈现出酱黄色。
“好香啊!”叶溱溱吸了吸鼻子,小狗似的巴望着,“容姐姐,这还得多久啊?”
“快了。”容妤笑了一声,十分熟练的又往上刷了一层酱,不住的翻动竹签,烤肉不易烤的太过,会容易柴,“吃不吃辣?”容妤问。
“吃!”齐刷刷斩钉截铁的声音响起。
“吃烧烤当然得要辣子,不然怎么过瘾。”
祁大夫撩了撩胡须,笑呵呵的,“容丫头,多给点辣,别抠抠搜搜的。”
叶宸也点头附和,“吃辣的好,辣的畅快。”说着还不忘瞥了殷玠一眼,隐隐有些嘚瑟,就看你有没有本事说要不辣。
殷玠盯着他,磨了磨牙,再次后悔自己刚才为什么不直接将他踹走。
知道这几个是无辣不欢的主儿,容妤笑了一声,眼看着肉烤的差不多了,干脆分了两份,一边椒盐一边辣子,两不耽误,出锅前再来一点白芝麻,烤好的肉串看起来颜色红润油汪汪的十分诱人。
“先尝尝味道。”容妤招呼大家来尝,一人一根刚烤好的肉串瞬间就没了。
叶宸先吃了一口,顿时眼睛一亮,这应该是烤的兔肉,外面有些焦香,一口咬下去内里却软嫩,因为事先抹了酱料腌制,肉吃着也入味,咽了咽口水,叶宸又咬了第二口,辣椒的香味儿混着肉香,入口微辣,吃着咸香,两者调和的刚刚好,特别是最后还洒了一点白芝麻,吃着更是喷香。
一根不过就那么一点子肉还不够塞牙缝的,特别是味道还好,吃完一根就还想再吃,结果一看,嘿,没了!
不光是叶宸觉得意犹未尽,其他人也是被勾得不上不下忒难受,一个个虎视眈眈的盯着那烧烤架上滋滋冒油的烤肉,刚烤出来就被哄抢一空,容妤烤的速度远赶不上他们吃的。
殷玠只吃了两根,也觉得味道十分好,特别是那烤面筋,酱汁的香味完全浸入其中,热火一撩,香味更加激发出来,吃着软嫩弹牙。
只是,见一堆人都围着容妤说好话想多得一根,再看容妤额头上都冒出了一层细密的薄汗,殷玠皱了皱眉,敲了敲碗,成功吸引来众人的目光,“别只顾着自己吃,也让容娘子歇歇,想吃就自己动手。”殷玠声音淡淡,蹦跶的最欢的开阳却莫名的汗毛倒竖,赶忙应和,“对对对,自己动手丰衣足食。”
众人方才只顾着吃,倒是忘了人家容掌柜一直忙着连口水都没顾得上喝,要不是殷玠提醒他们还真忽略了,一时间也有些不大好意思,纷纷响应说自己来。
容妤当然是乐见其成,现场指导示范了几次,就大方将地盘让了出去,由着他们自己
折腾。
当然,真正的大佬不论什么时候都会有小弟帮着干活的,比如说四平八稳坐着不动的广平王。
见容妤终于抽身得了空闲,殷玠倒了一杯水给她,“容娘子歇歇吧。”又从袖中抽出一方帕子递过去,示意她擦擦额角的汗。
容妤道了声谢,接过水一饮而尽,至于擦了汗的帕子,容妤眨眨眼,“我洗净了再还。”
不过是一方帕子而已,他那儿多的是,殷玠点头,“好。”
叶宸无意中回头就看见两人凑在一起说笑的场景,顿时用折扇抵着唇低笑了一声,一双桃花眼泛起愉悦的光,没想到殷玠这小子也有小意殷勤的时候,叶宸正心中感叹,就听一道软糯的童声响起,“阿爹,你看什么呢?笑得人瘆得慌。”
低头对上自家闺女有些鄙夷的小眼神,叶宸一噎,顿时一股气梗在喉咙,敲了敲叶溱溱的头,“怎么跟你爹说话呢。”得!他也别看热闹了,殷三儿好歹还有盼头,他自个儿还坑里蹲着呢。
瞧着叶溱溱与记忆中那人分外相似的面容,叶宸按了按额角,苦笑了一声,果然,冲动是要付出代价的。
不得不说,今儿这顿户外烧烤活动可谓是极其圆满,一个个的都吃的满嘴流油,到最后是腆着大肚子直到将准备的吃食一扫而空才心满意足打着嗝停了筷。
看着捧着肚子直哼哼一边往嘴里喂消食丸的祁大夫等人,容妤有些哭笑不得,“吃不了就别吃那么多,何必死撑呢?”
开阳一口气塞了三四颗消食丸,听容妤问也是苦哈哈的,“容娘子,我也想停,奈何舌头不允许啊!”
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