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和鳌虾相比,鳌蟹实在不是什么适合把肉剃出来炒的东西。以至于这些天他出门,看到了那些和以前地球上螃蟹相似的鳌蟹,都不得不放弃转而寻找其他目标。要不是他的积分还没到开启感官同步系统,他的观众没能吃到螯虾肉并对此念念不忘,可能他们都会腻味了他这些天的鳌虾十八吃。
……这可是能给他的观众带来新鲜感的新食材啊。
早知道会是这样,他就不贪图维修间里的零件全,拼出来的燃烧炉功能多了。在维修间外,虽然拼出来的炉子功能单一,但那好歹也不会他的食材给拼没了啊。
俞铭寒站在原地,一手抱着蒸锅一手拿着燃烧炉没有其他动作。
赛特看那俞铭寒没过来,“啧”了一声便自己朝着俞铭寒走了过去。他走到俞铭寒面前,伸手夺过了俞铭寒随意拎在手上的燃烧炉。
燃烧炉的操作面板也很简单,上面就只有一个能够操控火力大小的扭转开关和一个多出来的白色按钮。
赛特指着那个白色按钮,问:“这是什么?”
俞铭寒看赛特只注意到那个燃烧炉,也算是稍微放心了一些:“就一个按钮啊,一键冰冻的那种。”
“你为什么要做这个?”赛特用力闭了闭眼,“……不,你是怎么做出来这个的?”
很显然,他手上的这个燃烧炉就是对方专门为这只鳌蟹定制出来的产物了。
拿着一些根本就不是用来制造燃烧炉的零件,硬生生做出来一个燃烧炉。也难怪一开始当维修兵就是直接被分到维修间里修战机了。
俞铭寒眨了眨眼,说:“就……这么做出来了啊。”
一般情况下来说,螃蟹都是直接上锅蒸的。但是现在抓到的这只鳌蟹太过活泼,哪怕是捆住了手脚还在挣扎着要逃跑。他担心这只好不容易抓到的鳌蟹上锅之后挣扎太过,断了手脚影响品相,于是为了给吃不到的观众更好的视觉体验,才花了点时间在燃烧炉上加了这么一个功能。
看着对面一点也没觉得自己刚才是做了什么的俞铭寒,赛特内心不由涌出无力感。
他把手上的燃烧炉还给了俞铭寒,自己去了放着光脑的桌子前,操纵着光脑开始调监控,打算看看俞铭寒到底是怎么折腾出来的。
俞铭寒看所有东西都还好好的,松了口气。他把燃烧炉和一些杂七杂八的东西放在地上,带着蒸锅去了休息间。洗干净手也给蒸锅加了水后,他回到了维修间开始做菜。
他把捆好的螃蟹放在炉子上冰冻,看着那只鳌蟹没了动静后,剪掉了捆住鳌蟹的绳子便直接放进了蒸锅里开火蒸。
和之前做菜的过程相比,这次看着实在有些太过简单。直播间里的观众看着俞铭寒就这么简单地把鳌蟹往锅里一放,就停下了动作等着吃,一时间不免有些适应不良。
[这样就好了?!]
[不用加调料,不用加别的东西,就这样直接扔进去就能等着吃了?]
俞铭寒对着镜头露出了一个微笑:「最高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式。使用这个烹饪方法,能给人带来最本真的鳌蟹口感。」
也是第一次见到星际另一虫族——鳌蟹的观众被俞铭寒唬住了,弹幕出现了[原来是这样]的句式,原本表示疑问的句子渐渐消失在了屏幕上。
蒸了几十分钟后,俞铭寒关火,打开了蒸锅锅盖。
蒸好的螃蟹整体呈现好看的红色,壳上原本看着狰狞的刺在这个色调下,看着居然还有点可爱。原本紧紧蜷着的腿松开,看着像是比进锅前要大了一圈。
俞铭寒把用来盛饭鳌蟹的蒸笼端起来,放在了一边铺好一次性纸桌布上。
——他也是尽量在这个没有能拿来放食物的桌子的地方,为他的观众营造出享用美食的仪式感了。
俞铭寒先是把镜头对准了那只鳌蟹,并绕着它三百六十度拍了一圈展示它蒸熟后的样子。
他拿出其他的一些调味料,调出了一小碗姜醋汁。在等着锅里的鳌蟹稍微晾凉了一些,他伸手,掰下了鳌蟹的一条腿。
掰下来的腿上,原本和身体连接关节上还有小块的肉。蟹肉洁白晶莹,看着柔软丝丝分明。
俞铭寒着重给了一个镜头,然后当着所有观众的面一口吃了下去。
「怎么说呢?蟹味很重,还挺不错的。」
看直播的观众都快疯了。
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