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这十来个人在参赛之前也是经过特训,有协会内的中高阶厨师教导过的。
方便面劲道有弹性,他将面泡过之后,又加了些油将面炒制出来,香味浓郁,面条弹性有余,一口下去格外惊艳。
简启重应了一声,嘴角带起了几分笑意,这份面已经稳稳当当达到一级料理的水平,苏里找的那些就连厨师都不算的人,怎么比?
现场的众人也都是异常惊艳,“我吃过不少的炒面,还是觉得这份炒面的口感最好,面好有弹性,味道也格外出色。‘
“方面便真的是太优秀了,不管用什么方式烹饪,味道都好好!没有想到居然还可以用炒制的方式。”
“我虽然喜欢自己泡的,可是炒出来的似乎也不错。”
他们任何一个的身份都不简单,参加这次的活动,最主要的还是表示对苏里和军部的支持,可也没有想到真的能吃到这样的惊喜。
苏里和戴安宁给的分数都不是很高。
是不是厨师其实一眼就能看出来,对方炒面的时候每一个步骤,明显就是十分完整的,甚至是生搬硬套进来的。
炒面的方式其实本身就不适合方便面,因为方便面本身就是熟食。
不过第二份的方便面,却是让戴安宁惊喜了,那是一份经过在煮熟,过冷水之后,用苏里之前教导的“蓝莓酱”制作的。
虽然不管是手法还是味道,都十分生疏,但是面的硬度和蓝莓酱的基础都不错。
这种酸酸甜甜的方便面,让人把刚刚炒面的油腻都忘了。
戴安宁有些蠢蠢欲动,“我跟你抢几个徒弟……你不介意吧?”
苏里早早就说过,这次比赛前几她可能收做徒弟的。
苏里忍不住笑,“求之不得!”
她恨不得整个联邦所有厨师都能从这些新人里面挑选徒弟,恨不得所有厨师公开授课,恨不得所有人都能主动的来学习。
接连两种让人意外的口感和味道,让所有人豆对接下来的东西产生了期待。
冷泡出来的面慢慢煎出来,外层有些脆,里面是软软棉棉的,撒上一层酱,吃起来似乎耶没有那么讨厌?
最简单的面,经过煮熟,再加上了牛肉卷,青菜,土豆,愣是让苏里吃出了麻辣烫的感觉。
和果酱差不多,还有人用了奶油凉拌,腻得戴安宁差点对奶油都产生了怀疑,直接给了她有史以来的最低分,让苏里忍俊不禁。
也有人做了简单的干拌面,另外加了些酱料,面稍微煮的硬一点。
还有一个用酸菜面的料包里面丢进去了几块鱼肉,苏里都怀疑对方是不是也是地球时代穿过来的,酸菜鱼的视觉,鱼肉被所有人吃的干干净净,反倒是面还剩下了些。
一百个选手,鲜少有重复的出现,各种各样或美味,或奇葩地口味不断出现。
让所有人都忍不住都期待害怕品尝下一口,这就像是苏里曾经吃过的百味糖一样。
下一口的糖到底是什么味,谁也不知道。
或酸,或甜,或苦,或咸.,或辣……
这近乎一百种好的烹饪方式,彻底刷新了人们的认知,原来这样也可以。
原来这么简单!
原来,普通人也真的可以做厨师。
观众席的简启重脸色也是一点点变得凝重起来,苏里这一次的比赛,或许没有他想的那么简单。
第182章最适合的方式
一个个参赛选手出现,越来越多种口味让所有人都忍不住惊奇不已。
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