笔趣屋

手机浏览器扫描二维码访问

第42章 采茶制茶(第1页)

月可拿筐子带着夙羽来到茶园。

“我们这次先学铁观音的采茶制茶吧。”

夙羽不知道从哪里掏出一本小本本跟在月可身后记着。

“我们先来第一步,采摘。采摘是用食指和拇指挟住叶间幼梗的中部,借两指的弹力将茶叶摘断。而不同的茶,采摘部位也不同。有的茶,采一个顶芽和芽旁的第一片叶子,叫一心一叶。有的茶多采一叶叫一心二叶,也有一心三叶的。而我们这次要采摘的是铁观音,它讲究的是一芽两叶或者一芽三叶开采。”

说完她示范了一下给夙羽看,夙羽看了几次便自己采摘起来。两人不一会就采满了一大筐。

“我们现在去进行第二步吧。”月可去了储藏室拿出几个竹匾来。“第二步是,晒青。”

她把茶叶从竹筐里拿了出来,散放在竹匾上。

“茶青采摘回来后,需要在25℃左右将它放竹匾上摊成薄薄的一层晒青,要均匀翻青,以七分软为佳。”

“夙羽,帮忙,帮我拿到制茶室去,我之前为了方便制茶,买了一架烘茶机。但是晒青和烘焙的茶味道是不一样的,我们先把这些茶叶分成两份,一份放下外面晒青,另一份我们拿去烘干。”

月可动手将几个竹匾放到太阳底下晒着,两人拿着其他几个装满茶的竹匾进了制茶室,将竹匾放进烘茶机里。

“不同的茶呢,需要烘焙的温度和时间都不同。现在我们弄的呢,是铁观音。这铁观音呢,我一般分为两种,一种是韵香,一种是浓香。韵香所需要的温度是105℃-115℃,需要烘焙的时间大概三到四个小时。而浓香所需要的温度是120℃-160℃,需要烘培的时间大概四至十一个小时。”

夙羽听到重点赶紧在小本本记下来。

“这个就先让它烘焙的。我这一次两种都要,所以一会时间到了你再来叫我吧,我还有点事要忙。”

月可正打算出发去药室配药的,就听见夙羽说。

“需要这么久啊!”

“那当然,好茶也得需要时间的等待啊。”月可摸了摸夙羽的头说道。

“那我把时间调快点不就行了。”

月可哭笑不得地回答道,“你是把时间调快了,但是里面的茶叶还没有烘焙好啊。”

“不是啊,月可主人,我说意思是,我可以把这间制茶室的时间调快。”

“怎么调啊?空间升级后有这能力?”月可半信半疑的问道。

“嗯,刚刚你说到时间的时候,我的脑子里突然蹦出了这个信息。”夙羽歪着头说道。

“那你就试试吧。”

只见夙羽将制茶室墙上的时钟调快了。月可也没感觉到有什么变化。

“月可主人,应该可以了。”

“这样就行啦,可是我没感觉有什么变化啊。”

“但是茶叶烘焙好了呀。”夙羽指着烘茶机说道。

“什么?”月可走进烘茶机一看,果然里面的茶已经烘焙好了。

我去,空间升级后怎么多了这么多功能啊,她突然想到一个问题。

剑殇之吞天剑魂  酒厂倒闭再回家  让你唱处处吻,你唱成处处啃?  身为龙族的我才不要拯救世界!  剑尊丹神  在柯南世界的悠闲生活  穿越八零替嫁后我成了军官心尖宠  天下第一女婿  重生60年代好生活  好个修仙的大奸商  满级大佬每天都在虐渣  致力想要守护的世界  山村傻子神医  分手后,江医生每天都在求复合  运转红皮书  从空间之力至诸天  山村里的女人  诡鼎  农民将军  快穿成短命男配后,他靠捐钱活命  

热门小说推荐
恶魔囚笼

恶魔囚笼

恶魔囚笼简介emspemsp关于恶魔囚笼一款不受任何保护的地下游戏,一群追逐权利财富生命的玩家!命不久矣的秦然,选择进入其中为了活下去的机会!企鹅群(VIP全订547350184普通392362642)请关注微信公众号吃货龙有...

一往而深,靳少心上宠

一往而深,靳少心上宠

一往而深,靳少心上宠简介emspemsp关于一往而深,靳少心上宠靳司寒像是她十八岁那年刻在心头的朱砂痣,她原以为自己对他的感情大水淹不没,大火烧不毁,一纸离婚协议却轻易击碎她六年的等待与守候。他不遗余力的逼她离婚,可后来深寒黑夜中,香榭大道街头落寞,又是谁站在华丽橱窗外,定定注视那件高定婚纱,想起那个与他有过两年婚姻的女人。一掷千金,买下她的作品。他步步为营编织了一个自以为完美的谎言,差点连他自己都快真的以为不爱那个叫林嘉树的女人,可终究输给隐忍克制了十四...

八零,谁说我媳妇是只狐狸精

八零,谁说我媳妇是只狐狸精

古小渔被诅咒了!年过二十却迎来第三次发育不说,最让她难以接受的是碰到对门的煞星就腿软燥热想亲亲。为了恢复正常,她绞尽脑汁求办法,却被告知。除非你生个崽,否则你就一天比一天勾人!古渔为了生态和平,天天奔走在相亲的路上,希望尽快把自己嫁出去。可是每次相亲完,对她各种满意的男人都说不合适。实在没办法,古小渔准备上山...

茶味恋爱日常

茶味恋爱日常

茶味恋爱日常简介emspemsp关于茶味恋爱日常本书为日常恋爱系画风,欢迎品尝获得好人卡系统,被追求对象伤害拒绝后,可得到不同品质的好人卡用于兑换系统道具?宁源!!!让我们来追逐那些,陷入黑暗的绿茶们吧!(红眼)嗯?好女孩...

穿越后,我靠青楼发家

穿越后,我靠青楼发家

一个不正经的文案一顿饭的功夫,沐城烟和三个同伴就穿越了。在人生地不熟的地方找失散的同伴,这是一个非常难的问题。好在穿越之神会眷顾每一个女主,所以…缺事业,天下掉下一座青楼。缺人手,一个宗门够不够。沐城烟只想好好发展自己的事业,好早日找到自己那些娇弱无力的同伴们,谁知总有其他势力和自己抢资源!终于找到和自己打擂台...

头号偶像

头号偶像

书友群674843646意外得到了另一个世界的财富,于是他平步青云,从一个小小的鼓手开始,一步步走向世界的舞台。梦想的声音中,他是让所有导师惊艳的素人选手。演员的诞生中,他用演技征服观众,引炸娱乐圈。他即是铁血硬汉,又是反串大师。我从来没觉得自己是个腕儿,但不知道为什么时代杂志非要追着我拍,我也想低调,可是实力它不允许啊!已有两百万字完本文娱作品天生娱乐家,欢迎阅读!如果您喜欢头号偶像,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐