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第两百零二章 马蹄糕马蹄鱼茸饼马蹄狮子头（第2页）

当一个人，习惯了另一个人在身边的时候，就会像度兮兮现在一样。一旦那个人突然消失，那必然是心中怅惘，干什么都觉得不得劲儿。

柯刑和两个孩子肯定已经睡下了，度兮兮就轻步下楼，打开了一小排夜灯，叫这柔和的灯光足以照亮自己的视线，却不会亮到叫整个一楼都亮如白昼。

“夫人？”2569原本是蹲在角落里休息的，毕竟机器人也需要时间来补充能量，只是柯家的能源石品质都太高，2569总是觉得自己的能量多得用不完，所以休息时间对它而言，其实只是蹲在那里消磨时光而已。

2569的声音挺轻，估计是担心传到二楼，叫楼上那一大两小听见，不过度兮兮却听得还挺清楚，闻言笑道：“我晚上有些睡不着，闲着也是闲着，干脆就下来想做点好吃的，明天白天可以吃一些当零嘴。”

度兮兮今天有课，因此明天是休息的，她现在不乐意多出门，只喜欢窝在家里和学校里养胎，所以明天的日程安排，估计就是她待在家里，休闲得不得了地吃小吃。

“会不会太晚了？夫人需要充足的睡眠时间来保持体力。”2569第一反应就是不行，毕竟现在已经将近零点了，平时这个时候，度兮兮早就已经睡得死死的了，哪儿还会下楼来想做什么美食啊？人类的睡眠时间是很重要的，2569不想叫度兮兮浪费睡眠时间去厨房忙活。

度兮兮知道2569不会轻易地同意自己半夜下厨，不过她是真的没有一丝睡意，她至少躺在床上三个小时过，只不过一直的自我催眠和心理暗示，反倒叫度兮兮越来越清醒，估计今晚轻易是睡不着了。

她开始哄2569：“2569，没事的，我明天是休息的，而且后天也休息，我可以用足足两天时间把今晚的觉给睡回来的。”

今天尚且是周五，所以明后两天度兮兮是不上班的，度兮兮今晚如果真的睡得晚了，哪怕是没睡，她都可以用其他休息时间补回来。

2569一向都听度兮兮的话，只是它真的关心度兮兮的身体，所以一直不松口，但度兮兮哄人，尤其是哄名叫“2569”的管家机器人，她简直是驾轻就熟，三两句就把2569给哄点头了，她心满意足地走进厨房。

2569自然是跟在度兮兮身后的，它指了指角落里的几个大袋子，等度兮兮注意到了，便亲自过去提了过来，然后对度兮兮说道：“这是罗布号大人半小时前送来的，说是夫人您很喜欢吃的一种蔬菜，只是我瞧着，似乎有些奇形怪状。”

皇宫里面很忙，虫族大军压境之后，不少人都收到了消息，开始无端恐慌起来，不少人都在这个风口浪尖上大放厥词。所以沉胤一边忙着稳住民心，一边手边也还是堆成小山的公务，因此罗布号为了帮助沉胤，也往往是沉胤不休息，罗布号也不休息。

罗布号休息的时候虽然是半夜，但偶尔也会送一些特有的，不是cd–0329星上送来的食材水果来柯家，前段时间就送了个稀奇古怪的“榴莲苹果”，虽然榴莲和苹果都是cd–0329星上产出的，不过文物局特别嫁接之后，倒是衍生出了这个新品种。

度兮兮尝过之后，只觉得“榴莲苹果”不仅长得很奇怪，连味道都很奇怪。

度兮兮：你们有尝过长着尖刺，削掉皮之后却长着榴莲肉的苹果吗？闻着臭香臭香，却还带着苹果芳甜的那种苹果哦。

“喜欢吃的蔬菜？”度兮兮微挑眉间，不明白自己到底喜欢吃什么蔬菜，毕竟“喜欢吃”这三个字眼用在菜肴和水果上都还挺合适，用在蔬菜上就有些怪怪的了。

她打开其中一个袋子，就看见里头有半掌面大小的一个个马蹄堆在一起，自己拿起一个，还能看见它表面长的一些红褐色的毛。

“是马蹄啊。”度兮兮笑了一声，弯腰要去提起其中一袋看起来不是很重的马蹄，却被2569一下子接手了过去，她便弯了弯眉眼，对身旁的2569介绍道：“这也叫荸荠，是一种削掉皮后十分美味的存在，生吃和水煮都是很不错的选择。”

度兮兮拿起菜刀，把其中一个马蹄的表皮给利索地削掉，然后递到2569的面前，说道：“很多人会把它当成一种水果，其实它是一种蔬菜，可以做很多的美食，主要可以起到清口和提鲜的作用。我确实很喜欢。”

罗布号不会知道度兮兮喜欢什么，不喜欢什么，知道的只是沉胤而已，所以这些马蹄很显然也是沉胤吩咐罗布号拿来的。

度兮兮嘴角的笑容变得更加温暖，她抓出几把马蹄，放在清水中清洗的时候，脑中一下子就蹦出了许多有关马蹄的美食，只是太多太多了，她也不打算真的一整个晚上都耗在厨房里，只是选了最先蹦出来的三个美食，打算做完就上楼重新酝酿睡意去。

马蹄糕，绝对是马蹄能做出的美食中最经典的一道美食，用糖水搅拌马蹄粉之后蒸熟制成，是茶黄色的半透明糕点，可折而不裂，撅而不断，集软滑爽韧为一体，是叫人十分喜爱的一道甜品小吃。

糖水和马蹄粉都有快捷的工具可以制作出来，度兮兮就交给了2569，叫它一会儿准备好了糖水和马蹄粉便叫自己，同时自己去冷藏柜里拿出一些鱼肉和猪肉。

鱼肉去鳞剔刺，打成茸状的细茸；猪肉是七分瘦三分肥，混在一起切成稀碎的肉块，然后两刀一起，上下对它进行细剁，剁成微碎却不至于成糊的肉碎。

除了马蹄糕，度兮兮想做的剩下两道美食便是马蹄鱼茸饼和马蹄狮子头。鱼茸饼和狮子头都是单独的美食，但正如度兮兮所说，马蹄有清口和提鲜的作用。

加入到鱼茸饼和狮子头里面去，前者可以增加鱼茸饼的层次感，吃起来更脆酥，后者可以被马蹄化解掉一部分肥肉可能带来的油腻，但更多的却是叫马蹄提出了鲜味儿。

这是度兮兮的二爷爷教给度兮兮的，二爷爷每每到了冬天，院子里最不能少的就是马蹄和酒，所以在众多食材中，二爷爷对马蹄也是偏爱一些的。

二爷爷爱马蹄生吃时清脆的口感，也爱马蹄水煮后偏软却仍然清口的口感，吃了几十年都没生厌过，甚至还为了马蹄创新出不少有名的菜谱。

度家的声誉之中，先辈传承下来的固然叫人尊敬，可正如二爷爷这般懂得与时代接轨，知道叫美食进入每个人的生活的度家人，度家才会更上一层楼。

度兮兮听了二爷爷的教诲，也学了不少二爷爷手底下的马蹄菜谱。不得不说，二爷爷真不愧是马蹄的“狂热爱好者”，光是五湖四海都有可能会的一道马蹄鱼茸饼，二爷爷都能做出不同的风味，成为其中的佼佼者。

切成碎末的马蹄被度兮兮分别搅拌进鱼茸和肉碎之中，不同的配料比例和搅拌力度，度兮兮控制着自己的力道，一个搅拌完了就换另一个，等她把鱼茸和肉碎都搅拌好了，那边2569也把糖水和马蹄粉准备好了。

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