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开店前两天,店里从装修到桌椅板凳摆设陈列厨房里的餐具厨具都是准备妥当,只等当天营业了。最关键的是,营业执照早都办了下来,林天按着现代的样子找了个木质相框裱了起来,就摆在陈列柜子最上方。瓜果蔬菜肉类米面油都已经齐活了,亲自做了几道店铺招牌小吃拍了照,丁伽帮着在校园食街网站上建了个网店,专门宣传店铺美食搞活动也是从这里发布信息。
林天本来还想着要不要发传单什么的,但一听丁伽说传单成本高还浪费资源不如做校园食街网店好,便宜省事还能长期发展,他总不能一有活动就发传单吧!?林天哪里知道食街还有专门的网站,其实这在塞拉斯很是常见,这就是铺子最基础的宣传手段,尤其是大学附近的食街,学生只要上网就会推送美食图片,只要店铺主人原意给推送费就成。
土豪林天自然不会舍不得这一点点广告费!拍摄好看的图片,丁伽这个大手都没用技术修图就能直接用了,实在是图片里的小吃看起来陌生又好吃的样子。
“以前有铺子推送美食图片,里面的食物修的本身都看不出来,结果到了店铺一吃,反差太大差点没把铺子给掀了。”丁伽对林天的手艺十分有信心,这样的食物根本不需要修图,“就单单小中餐三个字摆出来就有人过来尝鲜了,更别提你的手艺吃过之后让人念念不忘。”
这一天,安平大学和长清大学基本上大多的学生都知道了,两天后食街有一家中餐馆要开了,看到上面的食物图片,许多人都震惊了,还有这么好看的食物,也不知道好不好吃,看起来色泽好好啊……
在食街开中餐馆!许多学生先是不信或者震惊,尤其看到图片上的陌生又有色泽的美食,觉得这又是一家开给有钱学生的餐馆,跟他们没有多大关系,但也有学生忍不住图片上的诱惑,觉得勒紧裤腰带偶尔一个月打个牙祭还是可以的吧?
于是颤颤巍巍的从图片戳进了林氏小中餐的官网中,一下子被‘仿古’的网页给吸引住。主页面上有食物图片名称和价位,在看到置顶上开业打八八折优惠活动后,学生们双眼都亮了,拉下来一看,一碗叫做馄饨的食物才十五个星币!
十五个星币!十五个星币!十五个星币!原本勒紧裤腰带打牙祭的学生觉得自己打开的方式一定不对!怎么会这么便宜?这可是中餐啊中餐!该不会是味道不好吧?但看起来图片上的食物很好吃的样子,再说了才十五个星币,打八八折的话……
原本紧巴巴的学生顿时觉得他也是有钱人,就算不打折也能每天都能吃一碗馄饨,这样每天都能吃到中餐的生活可是有钱老爷才能过得啊!
流着口水的学生们开始冲着图片上的美食念叨,什么锅贴饺子、水晶肉冻、酸菜牛肉面、小笼汤包等等,价位都不贵,反正全吃下来也不过一百个星币,虽然一般学生没人会花一百星币吃一顿饭,但是可以每天换着口味吃啊!
真是幸福!许多学生已经开始看着图片下饭了,只期待两天后小中餐开门营业,第一个去排队尝鲜。
当然有人看好,也有人觉得中餐怎么可能这么便宜?外加上名字起了个什么小中餐,一看就不是什么正宗的中餐,绝对是打着中餐名号骗钱的,图片虽然没有修过,但是看着好看也不一定就好吃。这样想的人也不乏少数,愤愤的想开业当天去吃一回,要是招摇撞骗就掀了门面,看还怎么骗学生的钱……
总之好与不好都是有人期待,网页上的点击量在开业前一天已经达到一万多了。
“该不会全都过来吧?”林天被点击吓得有点怕。
丁伽也觉得这点击有点夸张,两个大学学生统共加起来也就是四万人,不过他没做过生意,也不敢打包票,看着林天同样不可置信的眼神,迟疑建议道:“要不还是多准备点?万一人多了没饭可要不好看的……”
林天也觉得,地方坐不下可以支持打包带走的或者给店铺门口加点折叠长条桌凳?两人一合计,觉得可行,可林天抽不开身,让胡云帮忙带过来,这家伙明明也是老板但看起来还挺闲的。原本招了两个员工,已经培训了四天,现在正分头合作,一个包馄饨一个包锅贴饺子,出手虽然不快,但样子漂亮又不露馅已经合格了。不过现在看来还是不太够用,当下又在智脑上发出招人帖子,只需营业当天就成,一个小时二十星币,比普通快餐店多了五个星币。
当天下午胡云将折叠桌椅凳子送了过来,不知道什么材质做的,轻巧便捷,折叠起来,塞进储物室也只占了个小角落。
开业前一天,馄饨饺子已经冻了不下两千多个,林天再次感叹这个星球的冰箱保鲜冷冻技术好啊!皮肉冻也做了整整五盘子,一个盘子长宽约一米左右,放在超大的冰箱冷藏着,一切准备就绪,林天擦了把汗,就看明天的了。
开业时间定在周天,按着林天想法,周末有学生回家应该人不是很多的……
呵呵。
林天看着店铺门口站了一堆的学生,不知道是高兴生意兴隆呢!还是感叹今天别想活着走出店门了!有时候数钱数到手抽筋也是一种痛苦。
店铺门口悬挂着木质牌匾,此刻用丝绸盖着,林天本来想放一串鞭炮助助兴,结果这个世界对环境污染很看重,没有鞭炮!!于是林天囧了下,在得知别的店铺开张都是放个彩带枪什么的,要是逼格高的就请乐队,在林天看到乐队的价位时,还是决定了走平民路线,放彩带枪。
哈哈哈哈哈哈,我这快餐店就是要接地气啊!
奥利弗笑着看伴侣哈哈乐的圆回了话,也不戳穿,点头应是,“彩带枪也好。”
林天选择了八点八分正式开业,黄道吉日都凑合了,良辰也就随心情来了,八八八发发发,林天骨子里还是个大俗人的。
奥利弗站在身边,林天笑呵呵道:“今天林氏小中餐第一天营业,全场价位都打八八折,更有小菜赠送,欢迎各位学生来品尝。”
说完,丁伽给力的拉响了彩带枪,砰砰砰的彩带飘扬,随之,林天将盖着牌匾的红布扯了下来,中式书法大气的雕刻着----林氏小中餐。
四月的天,鸟语花香气温宜人。
流了两天口水对着图片下饭的学生们,早早从被窝挣扎起来,一大早就到了店铺门口看热闹外加第一个品尝美食。至于那些不看好的自然也过来了,就等味道不对开始起哄黑老板……
两个正式员工,三个小时工,小时工是两个学校的学生,工资高离的又近,就过来挣钱了。三个小时工,一个在后厨帮忙煮面下馄饨煎锅贴,一个负责打包外带的,一个负责收拾桌椅前排的,洗碗机器林天也准备好了,负责收拾的也不用洗碗直接送到后厨房洗碗池就成了。
至于正式工,一个负责收银,一个负责后厨工作,两个小时工配合听指挥就成。
林天到头来也没什么要忙的,只需要引导客人就成。馄饨锅贴都是现成的,酸菜牛肉也是林天备好的,更别提腌菜高汤都是经过林天的手,余下的就是加工了,简单的煎锅贴下面条配菜什么的完全不需要什么技术,用餐方式也是付款令牌叫道了直接领取就成,每桌还送一小碟腌菜。
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