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第338节（第1页）
那都是野蛮时代的产物，在这时代里，还能吃人‘肉’的，就特么一个变态。
我们三个，直接到了吧台。
可能到了晚上，那吧台上的服务员，已经睡觉了。
我扣了扣桌面，喊醒了服务员。
服务员‘揉’着眼睛，有些奇怪，说这大半夜的，几乎没有顾客，怎么今天来了两个顾客？
我笑了笑，说：我要一份三文鱼的寿司。
“哦，好的，你们找个位置坐下来，我去里面给厨师下单哈。”那服务员微笑着对我说。
我摇摇头，说：不用了，我们三个亲自去找厨师。
我、秦殇、郑子强，三人进了厨房。
这厨房里面，还有一个专‘门’的吧台。
吧台的一侧，有一个身材均衡，身高大约一米七五的男人，正站在吧台前。
“你好。”那男人见了我们三，跟我们主动打招呼。
我看了看吧台，问那个男人：是不是还经常有客人，在厨房里用餐？
“当然啊！”男人说：有些客人，对食材很挑剔的，他们在厨房里用餐，专‘门’看我给他们做的食材，新鲜不新鲜几位客人，你们应该也是出于这方面的考虑，所以，才坐在这儿的吧。
“恩！”我和秦殇、郑子强三人，在吧台边上，找了个位置坐下。
吧台的一侧，是一块木板铺的面，好像是专‘门’做寿司的工作区。
男人说：对了，你们喜欢吃东西，我喜欢做东西，我们之间，应该有一个‘交’流，我叫王晓，是这家店的寿司厨师。
“我叫秦殇。”
“郑子强。”
“我叫李善水。”我们三个也介绍了自己。
男人点点头，伸出右手和我们握手。
他一握手，我发现，这个男人，似乎是个残疾人，他用右手握手的时候，左手始终放在桌面下，没有抬起来。
正常人，一定会在握手的时候，左手放在桌面上，这是人一个很小的习惯，在一只手做事情的时候，另外一只手，会抬高重心，保持平衡，尤其是向前倾身子的时候，一定会是这样的。
同时，在握手之后，王晓开始制作寿司，制作寿司的时候，王晓也是单用一直右手，右手抓煮好的“醋饭”，右手铺平紫菜，右手卷“紫菜包饭”。
所有的一切，都没有用到左手。
一直到最后，开始制作铺在寿司卷上的三文鱼生鱼薄片的时候，他笑了笑，问我们：几位，作为一名寿司料理人，我们的目标是，用心做食材，现在，我给大家上，最新鲜的食材。
我们三个人，互相望了一眼，只要王晓亮出了杨慧雪的尸体的某一段，立马逮住这个狗日的。
结果，当这个家伙，亮出了食材的一瞬间，我们都‘蒙’住了。
原来，王晓亮出来的食材，并不是杨慧雪尸体的某一段，他亮出来的食材，是他自己的左手。
他左手的手心，已经被剜走了很大一坨‘肉’，有一根手指也没有了，想来，外面那客人吃的人‘肉’寿司，人‘肉’的来源，就是王晓的右手掌心了和那根手指了。
他对我们笑了笑，说：寿司的食材，都必须通过冰封保鲜，等吃的时候，再拿出来，直接开切，带着一些冰封的硬度，到了餐桌上，可以掩盖食材的腥味，口感也更好。
说完，他一刀刀的开始切他小臂上的‘肉’。
他边切边说：我为了让你们吃到这么新鲜的食材，所以，我的左手，一直都‘插’在冰桶里面，降温保鲜，你们看，这‘肉’质，多么鲜嫩多汁。
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