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第119章 拇指生煎包(第2页)

其实有两个人已经很好了。

“你们可以先看我做一遍,然后挑选能帮忙的部分试一下。”

闻言,两个人点点头,聚精会神看着林心悦接下来的动作。

乔治和团队里的其他人也是如此。

虽然他们在团队里有其他工作,并不负责烹饪,但也是真的很好奇。

有钱人独特的爱好千千万,他们做这一行的早就明白这个道理。

只是,喜欢烹饪的有钱人不是没见过,

这还是第一次遇见亲自出来摆摊卖小吃的呢。

可能这就是千金小姐平平无奇生活中的一抹乐趣吧。

乔治等人在心里想着。

害,这么想想还有一点小羡慕。

自家雇主年纪轻轻的,就能摆脱生活烦恼,着手自己喜欢的事情了。

……

林心悦将面粉和酵母混合在一起,加入适量的温水,双手灵巧地揉成光滑的面团。

手法娴熟,动作流畅。面团在她的手中渐渐变得光滑而富有弹性。

面团需要醒发一段时间,使其更加松软有弹性。

林心悦将面团盖上湿布,放在一旁静置。

“这一步我们可以!”两个帮手见状,信心满满。

虽然之前说的谦虚,但他们其实也算是A国的大厨来着。

闻言,林心悦点点头,让他们两个也开始和面。

能有人帮忙自然是最好。

虽然不知道今天的顾客会有多少。

但,她的朋友们是会来的。

而且这里的一行人肯定也会吃掉一些。

她也不怕准备的面太多。

总归是不会浪费的。

林心悦拿出新鲜的蟹粉,小心地将其倒入一个大碗中。

她加入少许葱姜末、酱油、料酒和白胡椒粉,轻轻搅拌均匀。

蟹粉的鲜美与调料的香味混合在一起,散发出诱人的香气。

她小心地将蟹粉馅放入冰箱冷藏,等待使用。

望着这一幕,乔治也很庆幸。

还好昨天他查阅的资料充分,在烹饪区里准备了足够大的冷藏柜。

这可是雇主交给他们的第一份差事,

绝对不能出任何差错!

等到蟹粉生煎包的馅料制作完成,林心悦又开始准备牛肉馅。

牛肉切成细小的肉丁,加入葱姜蒜末、酱油、料酒和少许盐。

双手灵巧地搅拌,使每一块肉都充分吸收调料的味道。

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