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“既然如此,你去把这份简历送入下一轮试镜吧,给他发试镜通知。”
在盖尔·莱文办公室中发生的一切,瑞恩也许这辈子都不会知道。此刻的他正在家里,给自己的父母准备一顿大餐。
十几章没做饭了啊,都快忘了主业是厨子了。
当然,要说是大餐,大概也算不上,因为只是肉夹馍。
这些天他和卡莉的交流更多了,当然,因为他基本上抽不出什么时间,所以一切仍然是通过电话来进行的。
他告诉卡莉自己正在努力争取一个6000万美元大制作中的重要角色,而更重要的是,他爱有关这电影的一切。
卡莉给他的回复并不长。
≈forthefuture,weepnotforthepast”
未来不足惧,过去无须泣。
这是雪莱。
这女孩!
一想起这件事,瑞恩就高兴地几乎要哼唱起歌来。虽然很短,但这句话给了他很大鼓励。
说回大餐。
他买了块不错的五花肉,切小块葱姜蒜焯水。理论上来说,肉夹馍里的肉馅就和汉堡里的肉饼一样,只要保持着肥瘦比,味道就差不多太多。但瑞恩在这方面比较懒,干脆就买了很漂亮的五花肉回来,一步到位。
切小块也是出于同样的考虑,炖的快。当然更正宗的方法是大块就是了。
出于人道主义,国外的屠宰场杀猪都是不放血的。这对于动物保护者来说,大概是能接受的宰杀的底线,但对食客来说,这可不是什么好事。
比如在焯水的时候,致死量的血沫。
放了一点点油,瑞恩开始炒糖色。这个技能还是前世他跟妈妈学来的,现在想来就满满的都是回忆。
生抽老抽花椒大料胡椒,把肉煮上,再转移到高压锅之后就是白案的活了。瑞恩不太擅长面食这一块,基本上属于赶鸭子上架,成不成也就是那么一回事了。
没多久,艾萨克和莉莉就带着自己做的小蛋糕过来了。
虽然习俗和国内的父母不一样,但爱是共同的情感。
瑞恩从烤箱中拿出馍划开,再把切得细碎的肉满满地填了进去。
哦,别忘了还要浇上灵魂肉汤。
“从来不知道你还学会了做菜。”艾萨克对瑞恩的手艺表示满意,“现在我对你放心多了。你做演员做不下去还可以开一家店卖这种肉饼。”
瑞恩忙着研究他们带过来的巴斯克蛋糕,对老爹的不吉利发言表示无言以对。
“我觉得你还是期盼着我的演员事业能成功会比较好。”他无奈着。
“这是一种中式的食物吗?”莉莉有些好奇地看着肉夹馍,她算是一个不太虔诚的素食主义者,偏好素食口味,但并非不吃肉。
“在我的童年记忆中,你外婆好像给我们做过一样的东西,但是我记不太清了。”
瑞恩的外婆是英国和中国混血,最终为瑞恩带来了八分之一的中国血统和英国血统。
“真的吗?”他问,切了一块看起来颇像大号蛋挞的蛋糕。
“大概是的。”
可惜她已经去世了。
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