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第二天一早,王菊就带着她调制的去了李叔的酒吧。
李叔的酒吧装修也更加考究。
王菊走进酒吧,看到李叔正坐在吧台后面,手里拿着一杯酒,若有所思地看着窗外。
王菊深吸一口气,走到李叔面前,恭敬地说:
“李叔,我是‘果香小酌’的王菊,我有些问题想请教您。”
李叔抬起头,看了王菊一眼,淡淡地说:“有什么事吗?”
王菊把“果香醉”递给李叔,说:“这是我调制的水果冷泡糯米酒,口感很好,但稳定性不够。
我想请您帮忙看看,能不能改进一下。”李叔接过杯子,轻轻抿了一口,眉头微微皱起。
他放下杯子,看着王菊说:“这酒的口感确实不错,但稳定性确实是个问题。你用的是什么水果?”
王菊回答道:“我用的是新鲜的草莓和蓝莓,还有一点柠檬。”
李叔点点头,说:“水果的选择没问题,但你可能忽略了酒的陈化过程。
水果冷泡酒需要一定的时间来陈化,才能达到最佳的口感和稳定性。”
王菊听了李叔的话,恍然大悟,连忙问道:“那我应该怎么做?”
李叔笑了笑,说:“你先放在阴凉的地方,
让它自然陈化一段时间。然后再加入一些蜂蜜,调整一下甜度。
最后,你可以尝试用一些特殊的酒瓶来保存,这样可以更好地保持酒的稳定性。”
王菊听了李叔的建议,连连点头,感激地说:“谢谢李叔,您真是太厉害了!”
李叔摆摆手,说:“不用谢,我只是给你一些建议。能不能成功,还要看你自己。”
王菊回到“果香小酌”后,立刻按照李叔的建议进行了调整。
她放在阴凉的地方陈化,又加入了适量的蜂蜜,最后用特殊的酒瓶保存。
几天后,她再次品尝“果香醉”,发现酒的稳定性果然有了明显的改善。
我和王菊都非常高兴,决定在酒吧里推出这款新饮品。
我们相信,“果香醉”一定能成为酒吧的招牌,吸引更多的顾客。
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