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闻到后厨送来的酱香盐水鸭传出的香味,李大壮睁开眼睛。
“挺香啊。”夏艺轩惊喜的美眸眨了眨。
“是啊夏总,李先生送来的鸭肉非常紧致,我见过的所有鸭肉中,这绝对是上品。夏总细细品尝,我就不打扰了。”
负责送餐的杨大厨,示意着桌上,说完他就离开了。
李大壮坐在桌边说道:“姐姐,我这鸭肉和黎老板的相比又当如何?”
“听杨大厨的意思,肯定比黎老板的要好很多。”夏艺轩眼里闪着光,杨大厨送来的盐水鸭是她见过的最好的一份,比起之前大型宴会的看起来都要精致,这种味道让夏艺轩无法抗拒。
夏艺轩夹起一块鸭肉直接吃了起来。
她的吃相,很端庄雅致,小口微张,细细品味一番,眼角眉梢流露出赞许的目光,“好吃,比我们店里之前的招牌盐水鸭还要好吃。”
“有这么夸张吗?”轻声一笑,李大壮也夹起一块鸭肉,吃了之后,李大壮打心底就觉得这是一道不错的美食。
“难怪姐姐和杨大厨说这鸭肉是佳品,确实如此。比起来,和我之前吃过的不一样。不愧是招牌菜系。”
“是啊。”李大壮尝过以后,夏艺轩便没那么克制,直接夹起一只鸭腿吃了起来。
不多时,一盘鸭肉就被他们两个吃了个精光。
“姐姐,整体感觉咋样?”李大壮问道。
“挺好,比黎老板的好吃不说,之前的鸭肉如果吃太多,还是会有一些油腻不适。但新版不会这样。”
原版酱香盐水鸭有的客人一次吃了一两只,吃多了会有一点不适。这是很多荤腥菜系吃多了之后的感官。
新版却没有这种体会。
不论吃多少,都不会油腻或者不适,吃了还想吃。
“那就是成了。”李大壮点点头。
“是啊,有了这新版盐水鸭,不光我们店的招牌菜站住脚,今年开展的厨王大赛,咱也有夺冠的把握。”夏艺轩悬着的心总算放下。
实则那天直接切断黎老板的货源夏艺轩还是顶着不小压力的。事后,夏艺轩甚至想让助理,用公司小号再联系一下黎老板。
只是最终夏艺轩还是选择相信李大壮,没有那么做。
现在看来,夏艺轩更加坚定了自己的抉择。
激动之余,夏艺轩问道:“大壮,这些鸭肉,你到底是哪来的呢。真的是你培育出来的。”
“是啊,你瞧瞧。”李大壮把自己培育铁树沟生态环境的照片拿给夏艺轩看。
“大壮,真是你培育的啊,姐姐没想到你会这么厉害。”拉着李大壮的手,夏艺轩欣喜道,“现阶段能培育多少呢?”
感受到夏艺轩细腻的肌肤,李大壮摸了摸夏艺轩的玉腕,嘿嘿然说道:“眼下,只有十几只,这都是我自己家的土鸭。想要量产,最少需要一个星期的时间才行。”
“好,一个星期时间我们可以等。你尽管多养一些,有多少,我们酒店全部收购。”夏艺轩马上指定采购方案,让采购部将土鸭的供货商改成李大壮这边。
采购部众人顿时松了口气。
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