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老太太继续乐津津地看直播。
“大鲅鱼两面炸透,去腥,可以往他们身上浇热油。不需要煎太久,待会还要加番茄煮。”
何之洲进来,将洗干净的番茄放入山山身边的菜篮。
山山抽出一张专切蔬菜的砧板,切番茄,刚从菜园摘的番茄,鲜红多汁。
“番茄切大块放到鱼汤中,家里有蕃茄酱可以加一些番茄酱。”
厨房门外,张师傅十万火急送来一瓶蕃茄酱,张师傅身上还穿着围腰,显然刚从厨房战场赶来的。
【哈哈哈,张师傅身姿矫健。】
【我发现节目组每个人都蛮可爱的,就连刘助导都有点可爱。】
刘助导正坐在休息棚内,一只手揉酸痛的小腿肌肉,一只手举着手机看直播,语气嫌弃着,就连刘助导都有点可爱,“什么叫‘就连’。”嘴角诚实地勾上天。
截屏发朋友圈,纪念一下,第一次有观众在弹幕提到他,嘿嘿嘿。
加入红色蕃茄酱的茄汁鲅鱼,色泽更加诱人。
大概需要煮20分钟,裴泽已经处理好章鱼了。
这时候灶口的烧火的人换成了何之洲,崔哲溪去外面的小锅上蒸米饭。
山山从酸菜坛子里,拿出两把淡褐色的酸白菜,用清水冲干净,切断。
酸菜章鱼烹饪方式简单,不到十分钟就用砂锅炖好了,坐着炭火的砂锅暂时搬到厨房墙角,防止被人不小心踢到。酸菜咕嘟嘟翻滚,章鱼脚红彤彤的。
【这酸菜看着都香,口水疯狂分泌……】
【我简直作死,吃着学校食堂的饭,为什么要看直播。】
旁边的一锅深红色的茄汁鲅鱼还在收汁,番茄的香味混合鲅鱼的非常浓郁,酸酸甜甜。
【我听到咽口水声音了。】
还没完,山山洗干净一口锅,做香煎乌鲳鱼。乌鲳鱼切段,裹一层粉,下油炸……
金黄的乌鲳鱼出锅,何之洲码盘,点缀一些香芹,还有他不知在哪里摘的蓝紫色小野花。
【最爱油炸食品。】
【哥哥审美能力好强。】
【3号就很风花雪月,搞这些很有一套。】
乌鲳鱼出锅炸好几个,茄汁鲅鱼可以盛出来了。山山找来一个长些的碟子,装茄汁鲅鱼,红色的茄汁汤再淋一边鱼身,。
【大鲅鱼:马杀鸡再来一遍~】
【替大鲅鱼感受到了舒服~~】
裴泽炒了几个搭配的素菜,大家一起上桌吃饭。菜和饭上齐了,大家才开吃。
“茄汁鲅鱼酸酸甜甜,鱼肉不腻,很香。”山山吃了一点茄汁鲅鱼,然后再吃了一口酸菜章鱼,“这个很下饭呀。”
油炸的乌鲳鱼,她用紫苏叶子包着吃,乌鲳鱼刺少,主刺刚刚被她挑掉了。有些人喜欢吃油炸的鱼骨,她倒觉得一般。
咬下去酥脆的响声,摄像机如实地记录下来。
【酥到心里去了,点了个外卖炸鱼。】
【外酥里嫩,鱼肉看着就好嫩哦!】
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