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王凡知道这位阿姨是旁边煎饼摊的老板,只是不知道对方找自己干啥。
挠挠头不明所以的问道:“阿姨,我挡您摊位了?”
沈芸笑着说道:“没有,我就是想买一份肠粉尝尝,实话告诉你,早上的时候我就想买了,没想到刚准备排队的时候就看见你骑上车跑了。骑的那叫一个快。”
王凡心里美滋滋的,毕竟自己刚来就有生意,那估计今天这生意也不会太差。
而且对方还是同样做生意的,这一下小小的虚荣心都得到了满足。
手脚麻利的把蒸笼放上后问道:“阿姨我现在这有猪肉和虾仁两种肠粉,猪肉的是10块钱一份,虾仁的是12块钱一份,还有我用虾头熬的鲜虾粥3块钱一杯,您看来点什么?”
箱子刚刚掀开,一股浓郁如同实质般的鲜香气味就飘散开来。
闻到气味的沈芸竟不由自主的就咽了咽口水。
探头一看,更是被箱子里的摆设深深的吸引住目光。
猪肉肠粉她之前看过了,依然是那个样子,而虾仁肠粉在此基础上却更加夺人眼球。
透过那半透明的肠粉皮,依稀能够看到那红色的虾仁和翠绿的葱花,一股股整齐缭绕在上面,就像是一双双小手不停的抓着别人的视线。
而后一股独属于海鲜的香味飘进鼻端,沈芸就感觉自己嘴巴里的口水有泛滥的趋势。
这不能忍!
反正也是破戒了,多花两块钱不过分吧?!
“虾仁肠粉一份,这个鲜虾粥也给我来一份。”
“好嘞,您稍等。”
王凡脸上挂着开心的笑容就忙活起来。
肠粉依旧被他均匀的切成了6段,通过断面还能看见不少虾仁。
沈芸在一边赞道:“小伙子你这肠粉挺舍得下料啊,看起来就非常好吃。”
王凡哈哈一笑道:“多放一些成本也高不了多少,总不能让人家吃不出来我这是啥馅的吧?您要辣椒不?”
沈芸舔舔嘴唇,那股鲜美的味道已经在她鼻端萦绕了很久。
“我吃不了太辣,稍微放一些就行。”
王凡点点头,用小勺子挖了一点点辣椒放了进去,而后就递给了沈芸。
沈芸从兜里拿出十五块钱放进了王凡的收钱箱,而后就端着肠粉回到了自己的摊位。
坐在椅子上,沈芸迫不及待的就夹起一块肠粉放进了嘴里。
细细一咀嚼,眼睛不由自主的就瞪得老大。
“这……这味道……”
一口咬下去,肠粉皮的口感有点像糯米糍,但是比糯米糍更加柔软更加有弹性,还不像糯米糍那么粘牙,大块的虾仁qq弹弹更是鲜美无比。
随着咀嚼,虾肉的鲜味和肠粉的米香相互融合,再加上特制的肠粉酱汁,那种感觉让沈芸都想不出来用什么词去形容。
好吃!太好吃了!比煎饼好吃……
“破。”
沈芸拿出大号吸管,一下子戳破鲜虾粥的包装,而后一大口鲜虾粥就被吸进了嘴巴里。
鲜虾粥温度刚好,吸到嘴巴里既不会觉得烫,也不会觉得凉。
浓郁的鲜味竟然比虾仁肠粉还要重上几分。
浓稠的虾粥,那米粒竟然还有鲜明的颗粒感,无论是口感还是味道,都是沈芸此前从未吃到过的。
沈芸觉得浑身有些暖洋洋的。
这么些年的疲惫似乎在一瞬间都减轻了一些。
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