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摘好桂花后,龙之知让冷月去清洗桂花后,她就去准备做桂花糕的材料。
把粘米粉,糯米粉,糖粉,水,蜂蜜,金桂花都备好后,就开始做桂花糕。
首先将粘米粉、糯米粉和糖粉倒在碗里,搅拌均匀。
之后加入水,边加入边搅拌,水的量可以灵活调整,因为每种粉的吸水量不同。
然后把结成块的粉团用手揉碎,再把有颗粒的面粉过筛。
龙之知让冷月取蒸笼,放上浸湿的屉布,放上模具,她就将过筛好的粉放入模具,压结实平整,上锅蒸半个小时。
蒸好后她取出模具,用刀切成小块,然后在表面刷一层蜂蜜,增加桂花糕香甜口感。
最后在表面撒上早上采摘的桂花用来点缀,香甜软糯的桂花糕就做好啦。
做好后,龙之知迫不及待拿起一块桂花糕放进嘴里,十分香甜软糯。
蜂蜜的甜带着淡淡的桂花香,十分可口。
“冷月,你快试试。”龙之知吃完一块有点意犹未尽,催促冷月也来尝尝。
冷月也不客气,满怀期待的拿起一块桂花糕吃起来。
真好吃,王妃手艺了得。
“王妃,太好吃了。”冷月毫不吝啬的夸赞道。
夸完后又吃了一块,爱不释手。
真是个大馋丫头。
龙之知笑得灿烂,拿了五六块糕点放到盘子里,打算拿去给夜御寒吃,剩下的就都给冷月了。
“王妃,你不多拿点吗?这么多我吃不完诶。”冷月受宠若惊道。
“这么多够夜御寒吃的了,你吃不完的话可以拿去分人,别浪费了就行哈。”龙之知笑了笑道。
说完也不管冷月了,拿起桂花糕兴冲冲的去找夜御寒去了。
王妃人真好,冷月一开心,又吃了两块桂花糕。
想到什么,冷月眼睛一亮,她可以拿去给上官尝尝。
“夜御寒,桂花糕做好了,你快来尝尝。”龙之知推开书房门开心的说道。
发现里面凝重的气氛后,龙之知脸上的笑意僵住,带上了担忧的神色。
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