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第46章 跟村里做生意(第2页)

“不仅闻着香,吃起来也别有一番滋味!这配着酒,一口鸡一口酒的,当真是官家老爷才能享受的呀!”村长满足的赞许道。

“叔谬赞了,不过是府上厨子做的一些卤味罢了,哪就那么夸张了!叔要是想吃,我明日让府上把方子送来,让婶子给您做呗。”彭渊被夸的有些不好意思,他也是窃取了先人的智慧。

“可不能这么乱来,方子都是传家的东西,哪能就这么平白无故的送人!叔就是个小小的村长,还能天天吃鸡宰鸭不成。”村长不赞同的摇头,说道。

彭渊笑了笑,“咱们村子也没个进项,今年的年景也不好,不如想个别的法子,也好让大家伙都能挣上点银钱。”

正在喝酒吃菜的大家都停下了筷子,纷纷看着彭渊。

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彭渊垂眸看着碗里的糖水说道,“村长叔您是知道我打算买山建庄子的,买山肯定会招人眼红,建庄子更是要大兴土木。如果不给有心的人找点事情做做,那我这庄子,估计一时半会也建不成。”

村长听到彭渊这话,心里一惊。确实村里已经有好几户都眼馋彭渊的产业了,现在他买了那么多地,俨然可以算作是一方地主了。若是他再买了山,那眼红的人只会更多,除非到时候彭渊天天来村里监工,不然真的有可能会有人给他下绊子。

“彭侄儿你有什么打算?”思考一番后,村长开口问道。

“叔,我要买整座山。”彭渊微微一笑,对着村长扔下个重磅炸弹。

村长被他的话吓了一跳,“什么?!整座山?你不是只买后山的地吗?”

“只买地我感觉不够用,所以想买整座山。”彭渊摇头,他不能对村长说因为没有水源,不能凭空变出来一个,所以他才想办法买整座山吧?

村长咋舌,彭渊这是想干什么?要这么多的地?九十多亩地不够,还要买下整座山?

“你跟叔说老实话,你买这么多地,到底想干什么?”村长严肃的问道。

“叔,我不骗你,真的只是种药材!但是这天越发的旱了,我怕到时候有些活不下去的人摸上山。太平年间都有人见钱眼开铤而走险的,这要是真的旱了,您说,我那庄子还能护得住吗?”彭渊叹气,“我就想着,如果把整座山都买了,我就可以在山下圈个院子,防止人进山。至于后山后面的,我打算多养着狗放在山里,要是有人不长眼的混进去,也算是有个警醒。”

众人听着彭渊的话都沉默了,因为他说的完全是有可能的。

彭渊话锋一转,又说道,“这卤肉的方子不仅可以卤肉,菜也是可以卤煮的,至于好不好吃,叔你也尝到了。平时若是不想做饭,买上一点也算是一道荤菜了。到时候村里出钱,建个作坊,在村里收购食材,再找些爱干净的婆子婶子每天加工些卤菜,由村里壮硕的汉子们挑出去卖,怎么着也比坐等着吃空粮的好啊。”

一桌子的男人们不说话,回味着自己吃到的卤肉味,静静的听着彭渊说,村长仔细盘算着彭渊说的可行性。

“村里要出多少钱才能建出作坊来?”最终村长还是被彭渊说的前景打动了,低声问道。

“作坊不用新建,找个干净敞亮的厨房,或者找个村里不住的老房子修缮一番便可直接用。请人多打几个大铁锅,架在院子里,到时候洗菜切菜,拌卤味都在作坊里。只一点,注意菜品和个人的卫生,毕竟是卖出去的菜品,一定要干净卫生才行。至于卤料方子,也不贵,而且也不是一次性的,可以用好些天,等后山种上药材后只会更便宜。”彭渊低头算了算成本,“加上前期购买肉菜的支出,大约五十两顶天了。”

村长一听只要五十两,整个人都精神了,不用村里出,他一个人都可以拿出来。“可是,这怎么才能让村里人都发财呢?”

“那简单啊,村里每户人家都要出人干活,不拘是男人或女人。干活麻溜的婆子婶子负责洗菜切菜,杀鸡宰鸭,心思敏捷的可以熬制卤料或卤煮菜品。年轻力壮的汉子可以挑着卤味去附近村子售卖,有经验、年纪大的阿婆阿公就负责养鸡养鸭,伺候猪羊。总之只要是村里能干活的,都要做事!到时候我们从村里收购食材,给他们钱。做工的可以领工钱,卖货的可以领抽成钱,卖的多得的就越多。每个人都能拿到钱,那村子里的大家伙儿不就都发财了么?”彭渊掰着手算到,“就连四五岁的孩子,只要是能割猪草,能捡鸡蛋,都可以花钱雇他们干活。”

众人听着彭渊的描述,脑海里不禁浮现出一个忙忙碌碌,热火朝天的繁忙村子。

村长沉思一会,问道,“那什么时候开始?”

“明天就可以着手安排了,我们要赶在旱灾前能挣一点是一点。至于您怎么安排,就看您的方便了。”彭渊说了好多,低头端起饮料多喝了两口,随意的答道。

“行!明天就动手筹备作坊,等作坊弄起来了,彭侄儿你说,你要分几成利?”村长一拍大腿,定下了这事。

彭渊愣了一下,嗯?他原本没打算要分红来着。“一成吧,我什么都不参加,只出方子,一成足够了。”

村长一听,才一成?“那不行,没这方子,我们也做不成卤肉。”

“叔,您别忘了,您的卤料包可都要从我这进药材啊!”彭渊哭笑不得,只好拿出卤料包说事。“一码归一码,我只要一成利,但有一点,卤料包只能从我这进。不是我贪钱,只是毕竟是我们自己做生意,食品的来源一定要把控好,不能让外人钻了空子。”(空间出品的药材不仅质量好,年份还有保障,更重要的是,基本可以做到零元购。)

村长听了连连点头,“就按大侄儿说的办!”

彭渊开心的举杯跟村长碰杯,“那小侄就坐等分钱啦!”

重要的事情谈完后,众人皆松了一口气,原本紧绷的气氛也逐渐变得轻松起来。大家开始互相敬酒,推杯换盏间谈笑风生,尽情享受这难得的闲暇时光。

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