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第101章 他喜欢肉包(第1页)

木独摇写了五个名字,让他们自己挑,路十叫安居,松子叫安定八岁,小眼睛安城十一岁,瘦猴儿叫安全十岁,水娃叫安顺八岁。

“安居,你带他们去洗个澡把新衣新布鞋换上,你们身上的那些就扔掉了吧!特别是头发,一定要用肥珠子反复清洗干净。上次听古胜说你受的伤,都已经痊愈了吗?要不要去找郎中瞧一瞧。”木独摇指着日用品,薄毯子,“你们晚上住的房间整理好了,席子凉枕明日我让人跟你们送来,安顿下来了再说。”

安居低微,应声:“谢谢东家,托东家的福,没事了。”

史老头心里有点怵,因为之前都是黑宝和古胜这两个代言人在说,他听着很心动,如今他看来并没有那么简单。

黑宝发好面,从厨房里走了出来,又忙忙的去菜市买青菜,古胜和小不点也要跟着。楼伯先明大爷似的坐木独摇身边,小不点走到门口时,回头望了望,这个姐夫不笑的时候,像一块寒冰散发着冷气。

“史大爷,你们家一年饼摊的收入最好的时候有多少银子?”

木独摇感觉史老头有点哆嗦,不明原由,看他的眼光一直盯着楼伯先明,而这位大爷目光深邃,哎,想不到这位爷还有门神的功能,能够贴在大门上辟邪。

“安弗哥,我要的机器你都给我弄好了吗?还有这些东西啊……”木独摇从自己的背包里拿出熬红糖要的工具图,塞到他的手里,“请你去帮我跑一趟铁匠铺,帮我买好这些工具,别说,今日的事多,差点就把这一茬给忘记了!”

看着楼伯先明起身,木独摇冲着他粲然一笑,道:“安弗哥,去吧,赶紧去吧!等一下我给你做好吃的肉包子。”

看着大门神走了,然后木独摇回头,对史老头说:“他只是面相如此而已。”木独摇稀奇的发现,楼伯先明冷若冰霜的冰块脸,她也是第一次见到。“史大爷,我没有别的意思,问你收入几何?我是想不能亏着你,低于你原来的收入!”

翠花看了看自己的爹爹,忙应道:“东家姑娘是这样子的,我娘病在床榻上好多年了,一有银子就给她请郎中捡药,所以我们自己也没办法算计,到底一年能赚多少银钱。”

家里有一个久病不愈的人就是一个无底洞,从古至今都是如此。看史老头沧桑的脸,木独摇又转到翠花的身上,她见过翠花好几次,她身上的衣衫好像都没有变过,虽然洗得发白,却是干净整洁,一看就知道是个勤快人。

“翠花,多大的年纪?”

木独摇感觉她这个年纪不小,普通的人家都应该有了婆家?

“回家东姑娘,我这一辈子都不嫁,守着我的爹爹和娘亲。”史翠花斩钉截铁的说,眼里却是有阴影。

看着她好像有些受伤,木独摇觉得也是有过去的人,她并不想去探究别人内心。连忙说:“我问你这个是因为,不希望学会了包子,很快就离开,或者你的夫君家干涉你继续做工。”

顿了一下,说出自己的想法,一种,你和你爹完全做雇工,每个月结月银,干得好有赏银红包,还有另外的一种,你们投入二十两做股份,依然每月有月银,但是到了年底有盈利分红,因为你们也是包子铺的老板之一。

“你们救过古胜,所以我也给你们一个生机!若是你们实在没有银子投入,我可以给你写一份借据,年底分红时再还我?不过,如果包子铺没有盈利或者亏损,你们也要承担相应的一部分损失。看你们怎么选择?可以考虑一下,到时候写契约时给我答复!”

林伯一直暗中观察着木独摇,他的位置比较远,听得不是十分清楚,但是他知道木独摇收他们做工了。见木独摇得了闲,连忙上前来说:“木姑娘,求你给我幺儿一个差事做吧!”

木独摇笑着说,“林伯,你得让我过一眼,看你家的儿子行不行?”

收好桌上的东西,木独摇掏出她自制出来的鸡精,还有一些搭配好的香料,她一直在琢磨做出十三香,这类特殊香料去腥提香。

翠花,你先煮上一锅稀饭,木独摇拿了一个小布袋,这可是她在米店角落淘出来的,还特别叮嘱看见了绿豆子,再给她弄一点来,如今的季节好像点种有点迟了。

即使如此,她还是想试着点一些,看能不能有所收。让翠花拿了一个碗来,抓了两小把让她放稀饭里。

黑宝回来,在那里剁着包子馅,木独摇走到厨房里面,撩起衣袖,开始剁肉馅,楼伯先明就是个肉食动物,她看到过他吃肉肉特别的满足,心里想着要让他吃个开心,剁得也特别的专心,她忙着拿来一碗开水,调上香料盐鸡精,在加入到剁好的肉馅里,分了一半出来做净肉馅,另一半就混到菜馅里,净肉馅里木独摇还放了二个鸡蛋,调到里面。

调馅的时候,木独摇把翠花和黑宝叫到跟前,用筷子在馅里戳戳,在边上调了一点放自己舌头上,尝一下盐味,然后让她们也用这方法试一下,说自己的口感?

包子铺里的包子馅,以后有可能就是交给翠花来做,一个人调的口味,固定下来后,不容易出差错。

“翠花,你要好好学啊,以后我们不在铺子里面,调包子馅的工作就是你来做,可别小看这种调馅,包子好不好吃馅可是灵魂。那些调料,到时候,我会定时配好送来的。”

木独摇默了默,调料比例,到时自己写个量比,有稍许的口味偏差,翠花在调配一下就行了。

黑宝已经把蒸格上锅,她拿出发好的面,撕了一块,看里面都是不均匀的小孔,就在一个临时的木板上,揉面。木独摇看着黑宝揉面,一边给翠花解说,为什么要这样揉?这样揉会什么样的好处?黑宝已经让木独摇给操练好了,手法很完美。

“我们包子铺里面,不但有肉包,多种口味菜包,还会有馒头,煎包……很多种类,让客人有多钟选择。你想啊,对面的包子摊还能坚持多久?我就等着瞧,看他有多大的本事,不过,你们要防着他狗急跳墙。”

骰运之神保佑  一路渡仙  才不做大佬的替身白月光  狂笑宇智波  我出生就无敌了  罗刹鬼情  听闻余生爱情话  今日我掌天地  灵山仙路  反穿书:嫡女翻身日常  重生后,嫡女她每天都在虐渣  惊世狂妃:王爷,放肆宠  盗墓:传承搬山,铁三角跪求出山  悲剧大佬被迫营业  蜜爱似火:霆少,吻妻上瘾  崟河记  不当神豪的那些日常  我老公是绝世美男  灾难世界旅行者  唧唧复唧唧!  

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