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鱼肉并没有因为炸过就失去了水分,番茄的酸甜味儿浸入了口腔的每一处,因为炸过,鱼肉外酥里嫩,口感极佳。
一块入口,满口浓香。
谭四娘又夹了两块才停手。
“娘娘若是喜欢,不如都吃了吧。”
谭四可不敢,还有陛下呢。“陛下不吃吗?”
穗穗摇了摇头,“郎君说自己不喜欢吃鱼。”
谭四娘:她怎么没听说过陛下不喜欢吃鱼。
不过想来陛下的话做不了假。
大厨拉着穗穗问她剞花刀的时候手腕到底是怎么转的。
穗穗便详细解释了怎么转的。
大厨当即拿了一条鱼过来实验,果然使得力气更能够控制得当。
“这法子好,谁教的?”大厨好奇的问穗穗,他想去请教一下这个人还有没有其他精妙的刀法。
穗穗抿出一个笑,“是郎君呀。”
“郎君?”大厨的话噎在嗓子眼里,他突然想起来面前的小娘子说的郎君不会指别人,只会是陛下。
让他向陛下请教?
算了,他还是留着一条命好好在将淮扬菜发扬光大的路上努力吧。
*
李兆只知道穗穗今日去做松鼠鳜鱼了,但是午饭的时候,桌上没有一道菜是松鼠鳜鱼。
他漫不经心地问,“你不是去做松鼠鳜鱼了吗?”
“嗯,娘娘很喜欢吃,说我做的好吃。”穗穗提到这个就笑得眉眼弯弯,“娘娘把整一份松鼠鳜鱼都带回去吃了。”
李兆神色恹恹。
“谭四喜欢吃鱼?”
穗穗摇了摇头,“我不知道,约莫是吧。”
李兆攥紧了筷子,手里的筷子碰到桌子的一霎便断了。
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