手机浏览器扫描二维码访问
第 256章 大白菜（第2页）
菘即今人呼为白菜者，有二种：一种茎圆厚微青，一种茎扁薄而白。其叶皆淡青白色。燕、赵、辽阳、扬州所种者，最肥大而厚，一本有重十余斤者。
一棵10多斤重已经说明了，它绝不可能是小白菜或油菜，外形颜色也与现代大白菜无异。
在大白菜确切定名的同时，腌酸菜和冬储白菜也见诸史册。
李时珍在介绍完大白菜之后，就提到北方过冬要入窖，燕京菜农用其罋培黄芽菜及白菜采种等情况，进一步说：其菜作菹食尤良，不宜蒸晒。
菹即酸菜，在大白菜出现前，古人已经有使用芜菁、芹菜、韭菜制菹的经验。
李时珍所说的作菹食，恰恰可以和今天东北地区仍流行的酸渍大白菜对得上。
对大白菜的腌制，重点不是口味，而是为了长期储藏。”
迷雾麋鹿迷了路：小时候一到冬天就得倒腾白菜，楼下楼上楼上楼下的搬。
骄傲的猪猪：北方的冬天最亮眼的一抹绿色。
天涯赤子心：个人觉得大白菜是蔬菜之王，霜打过的大白菜猪油加大火炒，比肉都好吃。
李世民：“10斤，牛肚菘！”
一颗菜够好些人吃。
李世民：“着司农寺试种。”
天幕都给出试验办法了，无非多种几回的事。
糊糊：“无数先人躬耕陇亩，除了改良各种蔬果的口味，更注重的是产量。
毕竟民以食为天。
战国前期，粮食的主体多为粟，折算至现代计量单位，其亩产可达205.8斤。
到了战国后期，粟的亩产量显著提升，折合今量约为2斤。值得注意的是，战国时代是菽与粟并重的时期，因此在估算总产量时，必须充分考虑菽的占比。
以五口之家为例，他们种植大豆25亩，占据了总面积的25%。假设大豆的亩产量仅为粟的一半，即一石半，换算成现代市制单位，其亩产约为123.5斤。
汉代粟的亩产量进一步增长，折合今市制约为281斤。而粟与豆的平均亩产量则略低，约为264斤。
到了魏晋南北朝时期，南方的水稻种植虽已兴起，但耕作方式尚显粗放，亩产量与汉代相仿。北方旱地的产量也维持在同一水平，不过在高产田中，亩产量可达90公斤之巨。
唐代，作为中国历史上的又一辉煌时期，其粮食产量亦不容小觑。
考虑到种豆等因素，唐代粮食的亩产量在汉代基础上打九四折，折合今市制约为276斤。
进入宋代，南方水稻的亩产量实现了质的飞跃，折合今市制高达450斤。
尽管北方产量相对逊色，但南北方粮食的平均亩产量仍达到了309斤。
这一显著增长，主要得益于宋真宗时期从中南半岛引进的一年三熟高产占城稻。
占城稻以其早熟耐旱的特性，在江淮和两浙地区迅速推广。至南宋时，其种植范围更是不断扩大。
占城稻与本土晚稻的巧妙配合，形成了双季稻的种植模式，极大地提升了宋朝的粮食产量。在农业发达地区，宋朝的亩产量已是唐代的两倍有余，彰显了农业技术的巨大进步与粮食生产的繁荣景象。”
嬴政：“一年三熟！”
刘彻：“占城，在哪里？”
李世民：“中南半岛在何处？”
房玄龄回忆先前看过的全球舆图，结合北宋可能接触到的地区，说道：“时天下无事，群臣言林邑多奇宝者。林邑有城名占波。”
隋炀帝攻打林邑，带回了他们的财宝，却漏了最重要的稻种。
断绝关系后，我被全家跪着求原谅 子路传奇 旅唐 我在医院卖假发，赚疯了！！！ 霍格沃茨：格林德沃家的叛逆小獾 我有一金锤 我的乖巧小夫郎 我用废气来修仙 快穿：惹到我，你算是踢到铁板了 封神：我都成殷寿了，还惯着谁啊 穿越到癫文世界不知男主有读心术 在线厨师：我在乡村烹百宴 末日丧尸，腐烂国度 穿越之我在异界培养军队 隐主龙玉 野医 娈宠 八零，退婚后高冷军官宠我如命 逐光归来之后，征服银河 快穿：软萌小可爱只想攻略男配
首席仙医
首席仙医简介emspemsp关于首席仙医一次意外，包小白和天庭搭上线了，原本开个小诊所还没有证件的他，凭借着一手精妙的医术，成为了天庭的首席医官，仙药仙草任由取用。嫦娥仙子要堕胎？找我就对了。赤脚大仙，你有脚气，我这有皮炎平一瓶。哎，七仙女别跑啊，我这有美容养颜的配方...
妻贵
妻贵简介emspemsp关于妻贵她本该是翱翔于九天之上的瑶凤，却在即将飞上高空时被折断了双翼。一梦二十年，当她涅槃重生，面对接踵而至的前世故人，她只想说，拿了我的给我还回来，吃了我的给我吐出来，欠了我的十倍还回来洗...
一夜成婚大佬被我套路了
一夜成婚大佬被我套路了简介emspemsp关于一夜成婚大佬被我套路了被哥哥算计的男主跟醉酒的女主不小心有了一夜情正缝女主遭受渣男背叛，伤心之下跟男主协议结果爽文宠文！1v1双洁！不好了总裁，少夫人刚刚在商场被欺负了，让我来告诉您一声...
舌尖上的斗罗大陆
（对话版简介）系统恭喜宿主，您已绑定异世界美食系统，系统将帮助您用蓝星的美食征服异世界。祁寒所以我现在在异世界？系统是的宿主，还有问题吗？祁寒哪个异世界？系统斗罗大陆。祁寒？（正式版简介）祁寒本以为自己可以在史莱克城安稳的开一家小饭店，苟到故事的大结局，直到一个叫做日月大陆的大陆与斗罗大陆撞在一起，新的战火席卷整个斗罗大陆，面对客人的流失，生意的惨淡，祁寒一怒之下拔出菜刀，一刀之下，世界都安静了。谁敢打扰我做生意！（本书又名我在史莱克城有一家餐厅在斗罗大陆做厨子的我是否搞错了什么只想成为封号斗罗的我被迫成为厨神）如果您喜欢舌尖上的斗罗大陆，别忘记分享给朋友...
戒不掉情深
戒不掉情深简介emspemsp关于戒不掉情深四年前，为了钱傅明嫣把自己送给了靳澍言，后来靳澍言咬牙切齿的让她滚。四年后，靳澍言埋头在傅明嫣的颈窝，他说，傅明嫣，我们结婚吧。傅明嫣却勾起唇，不好意思靳少，我已婚了。...
重生七零：农媳太可爱
前世她是一个小胖妞，喜欢美食，除了美食，就是喜欢追在他的身后，问他各种事情。长大后，她知道原来这种感觉就是爱，不顾村里人们的嘲笑鼓起勇气带着自己认为最好吃的零食去向他表白，可一脚踩空掉进了路边的河里，一切一切的什么都变成了过往云烟。在意识最迷糊的时候，满脑子闪过的全部都是他和她的一切，内心有些不甘。或许上天注意到了她内心深处的留念，大发善心，让她重活一世。重活一世的她，才知道前世掉进河里的事情不是意外，而是有人故意为之。重活一世她不在把陷害她之人当做闺蜜，她要跟着心中的想法去做。响应国家号召，带领着家人开小吃店，开农家乐奔小康，成为村里的首富。在感情上，她不在自卑，死死追在他身后，直到把他拐上她的床。装傻篇凯军哥哥，你为什么怎么看着我啊？女孩傻傻眨着水汪汪的眼睛看着面前冷冰冰的男人。男人完全不吃这一套，伸手恶狠狠的捏住女孩的下巴赶紧收拾好东西，给我滚出家属区，不要在这里给我丢人现眼。吃醋篇可是凯军哥哥，我的衣服全部被你给扯开了。女孩很无辜看着被男人扯坏丢在地上的衣服。男人继续无视女孩无辜表情，继续警告着女孩以后不许穿这种衣服出去，知道吗？女孩不怒带着微笑伸手摸着男人棱角分明的俊脸这条裙子可是时下最流行的一种，你这样反对是在吃醋吗？如果您喜欢重生七零农媳太可爱，别忘记分享给朋友...