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知夏的茶样份量多,他能满满捧出一手心。把茶样凑到鼻子边一闻,香气确实不错。他来了兴致,边抽茶梗边开始烧水泡茶。
知夏看他的动作,觉得有戏,也不客气,自顾自地在茶桌对面坐下,等老板泡茶。
黄旦这个品种的茶叶优势在于炒制出来的茶叶香气浓郁,茶汤颜色清透澄亮,经久耐泡,很容易吸引到不懂茶的客户。缺点是茶汤入口苦涩,涩后才回甘,受众比较小。
茶叶店老板姓黄,在这一带开了七八年茶叶店。茶叶城里竞争大,他的生意不算特别好,勉强能支撑下去。
黄老板冲好第一泡,掀开盖碗观察茶底,看叶片齐整纹路不老,心里有了底。他眯着眼睛吸了一口热茶,咂吧着嘴问知夏:“你们这秋茶采得早吧。”
“对,家里人手少,怕来不及提前了一两天,所以老枝少。您看这茶梗,粗细匀称,绝不糊弄您。而且,我家都是日落前晒好茶青,品质很好,相信您做这么久茶叶生意也能品得出来。”
知夏最后小小的高帽让黄老板颇为受用,他看知夏年纪小行为举止却很老道,也不戏弄,正儿八经问:“你这茶叶有多少,打算卖多少钱一斤?”
“茶叶还有一百斤出头,都是毛茶。价格的话,我刚才卖散客是12块钱一斤。”知夏故意先把报价提高,为后面留点砍价的空间。她又装作颇为难的样子说:“我们待会还要去走亲戚,如果黄老板您全完了,11块钱一斤卖您。”
黄老板沉吟,知夏报的这个价格还算合理。他很少去收毛茶,因为还要请工人来挑茶梗。茶季他去茶乡二道贩子那收茶,净茶的价格换算成成毛茶也差不多是这个价。只是这茶叶虽好,他买来还需要请个人挑,倒是有点犹豫。
知夏看黄老板不出声,担心生意黄了,话音一转:“黄老板您如果有什么顾虑可以说,咱们做生意求的是双方乐意且有利润空间。如果您诚心要,我让点利也是可以的。”
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“小姑娘,实话说你这茶还可以,价格也不算高。但是,我没空请人来挑茶梗,嫌麻烦。”黄老板经过几个来回也没把知夏当小孩看,看知夏主动降价也很实在地说。
“原来这样。”知夏恍然大悟。
黄老板继续喝着知夏家的黄旦。这茶叶确实耐泡,已经冲泡七八遍,茶汤色泽依然浓郁,香气也还在。
思考了一会,知夏才开口:“黄老板,我观察到好几家茶叶店门口都有人挑茶梗,说明是可以请到人工的。我家秋茶也只剩下百来斤,您请一两个人,不到一个礼拜就能搞定。这样,我一斤卖您九块五,省下来的成本就当作您请人挑茶梗的工钱。”
交易最大的目的是成交。
知夏想,这位老板也很实诚,说不定冬茶还需要仰仗他。于是趁机让利,以便促成交易。
“你这小姑娘,还挺机灵。”知夏这么说,黄老板也爽快。
“得嘞!我现在去叫我家人挑过来。”知夏站起来,笑着邀约下次交易:“我家冬茶也快出来了,茶叶质量保证好,我第一时间往您这里送。放心,这次一定把茶梗挑干净。”
黄老板也真情实意笑了。他看着知夏领着一位挑茶叶担子的老人走进来,旁边跟着个小男孩,对知夏懂事能干的原因有了初步的判断。
他也不细问,称好茶叶,痛快地把钱给了知夏。
茶叶还剩下107斤,知夏看黄老板爽快,她也干脆麻利地抹零,收了1000块钱就往外走。
黄老板捏着知夏留下来的写着电话号码的纸片,听着门外传来的依稀是老人夸奖的声音,感慨地笑了。
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