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【“舟小铺”为什么不卖粥啊?不走寻常路。】
【九珍街?那地方白天都没什么人,也就一家卖包子的,还有一家炒菜有点儿人,谁会去那地方开店啊?】
【怕不是因为一周开七天会亏本?】
【得了吧,什么小破店也敢碰瓷远舟楼?那个店一周就营业几个小时,不会以为这是什么好的营销方式吧?】
【我看也是营销,前有抄袭远舟楼菜单的,后有学着减少营业时间当噱头的,都不好好做饭,真的是,就不能学学人家的手艺吗?】
【别的不说,这么对比起来远舟楼老板都显得勤快了呢……╮( ̄▽ ̄")╭】
【散了吧散了吧,我看那个店就是单纯学远舟楼但是没学到精髓,哪个大聪明半夜卖鸭血粉丝汤?】
【说起来,我也想喝鸭血粉丝汤了,楼老板什么时候能做一次哦?】
【……】
楼远舟简单看了看回帖,似乎大家对于这个帖子的内容并不怎么买账,而且帖子最后歪楼歪得厉害,都在讨论鸭血粉丝汤怎么样好吃,没人再关心“舟小铺”到底是怎么回事儿了,这让他放心了不少。
想了想,幸亏这任务的时间奇葩,给的店铺地方又小又偏僻,不然真是不好办。
不过为了以防万一,楼远舟还是打算以后就按照原来想好的,要戴好口罩,省得被人认出来。
下了决心,倒也不再纠结,眼下还是先做好员工餐再说。
今天的饭菜相对来说制作起来也不难,主要是这芦笋炒口蘑做起来不怎么费劲,所以主要的精力还是在这香辣排骨上。
今天廖卫千那边送来的排骨相当新鲜,楼远舟认真地沿着肋骨边缘切开后,又把肋条切成了合适的大小。
这排骨要吃起来好吃,必须是要浸泡足够时间,让血水都浸泡出来的,所以楼远舟忙活了一阵子,把今天送来的所有排骨都切好后浸泡在大盆里。
这个时候不得不感叹,比起九珍街的舟小铺,这远舟楼的厨房真的是又大设备又齐全。
宋胜今天似乎也格外勤快,楼远舟在厨房里就看见他一会儿在擦桌角,一会儿又在整理桌上放着的假花。
要说这外面摆着的假花质量确实很不错,之前某人求婚的时候用过真花装饰,虽然好看,但是每天更换也是笔额外的开销,而且说不定有人会过敏,所以就买了些好看的假花摆在餐厅里,倒也是看起来有模有样的。
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