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郝朋就眼看着人家把排骨和土豆一口口吃下肚,连着半个锅盔也没放过,到最后那姑娘干脆单手端起汤碗,猛喝了一口汤,然后才一脸开心地放下了碗。
一小碗米饭也在这期间吃了个干净,排骨里不多的汤汁早就倒进了米饭里,轻轻松松就光了盘。
不得不说,郝朋看得有点入神。
这郝朋最喜欢吃土豆,他看到这姑娘旁边的一个小伙也是一样,排骨还没动呢,先挑着土豆吃了起来。
炖过的土豆软糯入味,比起炸薯条之类的虽然少了些炸制过后的香气,但是水分却很足,也比炸制过得更可口些。
没有酱料的土豆凭借着炖煮时候的调料,依然能够打动味蕾,加上淀粉的饱腹感,既解馋也能吃饱。
郝朋可是好久都没见过吃饭吃得这么香的了,不管是刚才那个姑娘,还是他旁边几个男生,真的是吃得又高兴又快乐。
就这么一会儿的工夫,桌上的碗都干干净净,恨不得一人再来一个馒头把碗底也刮干净了。
“有结论没?能找着这种大厨不?”
隔了许久,站在郝朋前面的大哥才追问道。
“难……太难了。”
郝朋摇摇头,这时候他才真的意识到,什么营业时间奇葩,什么服务员强势,什么每天不同菜单都是噱头,真正让这家餐厅火起来的就是远舟楼的东西好吃,就这一点就够了。
眼前的几桌有些人刚刚坐下没多久,还在等自己的套餐赶紧上菜,眼神中那种期望无需言表,郝朋都看得清清楚楚。
有些人正吃得开心,桌上的骨头都摞了一小堆,又去吃土豆,发现竟然也不比排骨的味道差,不吃简直是吃亏。
还有的已经吃得只剩了些碗底子,却依依不舍,用筷子不停地来回刮着碗壁,到最后,那碗里干干净净,只剩下点儿油水的印子在那里。
所以这餐厅火爆的根本,就是要好吃,然后才是其他的条件合适。
只有做的东西好吃了,这老板才有资格做些任性的事情,比如不在饭点儿营业这种事情。
郝朋叹了口气,突然觉得自己以后毕业看来是很难开餐厅了。
这么会儿工夫,餐厅排队区域变得宽敞了不少,郝朋后面来的食客也有些。
外面的雪已经停了下来,不过路更难走了,一些人走得多的地方积雪开始小范围融化,走起来湿滑得很,所以新来的食客个个走路都小心翼翼的,直到进了屋才放下了心。
在那之后不久萧关鸿就去门上挂了个“暂停接待”的牌子。
萧关鸿在忙了一阵子之后,有了短暂的可以休息的时间,食客们都在忙着吃饭,一时半会儿既没有新的客人进来,也没有客人要离开。
于是,萧关鸿又找了个角落看了眼手机。
这一看才知道,原来墨贤林摔了一跤,直接摔去医院了。
“这怎么搞的?”
看着手机里的消息,萧关鸿无法想象那个光头大叔摔跤的场景。
趁着依然没啥事儿,转身溜进了后厨。
“老板,上次给咱安洗碗机的那个大光头你还记得不?”
看着楼远舟正在熬着新的一大锅蛋花汤,萧关鸿隔着一段距离问着。
“记得啊,咱的老熟客了,还有个伤疤脸的大哥呢。”
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