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“哟,这么早就忙开了!”两人在说话的功夫,没注意到金婶已经过来了。
金家谢家今年一起过年,这是前些天商量好的事,反正两家的人都不多,凑在一起也热闹。
“灵灵真是能干啊,都准备这么多了。”金婶一边洗手,一边夸赞谢灵。
院子里的鸡都杀好了,金婶走过去,瞧了几眼:“怎么做,炖了?”
竺珂摇摇头:“我们家灵灵前几天就把菜单给拟好了,今天这鸡,不炖,烤着吃!”
谢灵笑道:“我也是突发奇想,还是嫂嫂懂得多。”
按照竺珂的法子,要先给这鸡涂料,内外抹匀调料,肚里塞上板栗和菌子,用架子串起来,一会儿,生火直接在架子上转着烤。
金婶连连点头:“这个法子好,炖鸡吃多了,咱们就吃烤鸡!”
谢灵笑着去给鸡做“按摩”了,金婶则走到井边开始杀鱼。糯米不停的趴在那个装鱼的大桶里鬼鬼祟祟,时不时的伸出试探的小爪子。
金婶一把把它提溜起来,“小东西,这不是给你的。”糯米不甘心的叫了两声,跑远了。
金婶捞起鱼,一刀就将鱼头剁了下来,这是条大鱼,鱼头就可以直接做成剁椒鱼头,鱼身子再另外盘算。
院子里在里里外外的忙活的时候,谢绍和元宝也从城里回来了,竺珂走的时候交代了要在菜农那里收菜,此刻两人都背着一整筐的新鲜菜,放到了院子里。
“娘,我来杀。”元宝见金婶在杀鱼,二话不说就要过去帮忙。
除了大鱼,谢绍又提了几条小鱼儿回来,可以熬汤,可以油炸,糯米跑过去抱着谢绍的腿呜呜直叫,肉爪子不停的挥舞,就看中了他手上的小鱼。
“给它一条吧,瞧把它馋的。”竺珂笑道,谢绍把鱼嘴上的绳结解了,取了条小的给了糯米,糯米喵呜一声,叼着就跑。
“晚上还有好吃的,到时候它就吃不下了。”谢绍看着糯米的屁股,很像上去弹一弹。
“谁叫它馋,你快把菜拿到厨房去,买了这么多呀。”
谢灵在厨房里切藕,见到谢绍,抬头笑着喊了声:“哥,回来了。”
“嗯。”谢绍走到妹妹身边,看她把一截白白的藕切成厚片,中间又不切段,两个一切,他突然想起,竺珂好像也这么做过茄子。
“做藕盒?”
谢灵笑着摇头:“用藕做的话叫藕夹,嫂嫂说的,不过今天它有个另外的名字,叫,笑口常开。”
谢绍来了兴趣,仔细去看,谢灵把提前剁好的肉馅填在两片藕里面,再在鸡蛋液里面裹一边,稍后放到锅里一炸,还真是像笑口常开。
谢绍是个好哥哥,体贴的帮谢灵把烧灶火用的柴都搬了进来,元宝杀完鱼,也给灵灵送了进来。
“鱼好了。”
“哦,那你放那里就好。”
元宝把鱼放下,又看了眼灶台的位置,想说些什么,又没开口。
“谢绍哥。”竺珂在厨房外喊他。
“来了。”谢绍二话不说一头站了起来,依依喊他,自然要先过去。
“谢绍哥你去吧,我来烧火。”
谢绍点点头,把柴火钳子递给了元宝,自己转身出去了。
竺珂捧着肚子在等他,谢绍走近:“咋了?”
“没怎么,就喊你出来。”
谢绍二丈和尚摸不着头脑,竺珂无奈的摇摇头,把这个大木头拽进了屋子。
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