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店里的小厮们听见钱多多的话,心里都乐开了花。
虽然之前有听周掌柜的说过这件事,但是今日亲耳听见东家说,那感觉还是不一样的,
要不是情形不对,大家都想跪下来给他们这位年轻的东家磕几个。
他们是周管家新买来的下人,听说不是大户人家,是商贾人家,心里还是有点小高兴,
因为他们大部分都是贫苦人家被卖掉的那个,只要有口饭吃就很知足了。
但是有的大户人家或者官宦人家规矩多,要求严格,根本不是他们这些人能适应的,
或者是一开始就不会被选中,只能任人挑来挑去。
然而,周管家并没有提出过多苛刻的条件和过高的期望。
他唯一的要求就是能够踏实肯干、勤勤恳恳干活的人。
对于周舍来说,一个人是否能够专注于手头的任务并且认真负责地完成它们,远比其他因素更为重要。
他看重的是实际行动和努力工作的态度,而不是空口说白话或者夸夸其谈。
只有那些愿意脚踏实地、埋头苦干的人才会得到周管家的认可与赞赏。
所以,这些不太会说话,但是肯认真干活的人被选了出来。
然而让他们没有想到的是,除了府里正常的工钱外,还能拿到店里卖货的提成钱,
虽然他们不会算这个提成钱,但是听周管家的意思,应该不会少,
他们每个人都有一种重获新生的感觉。
钱多多突然收到很多对着她的星星眼,目光都过于灼热,照的钱多多都不自在了,
“你们都是先下去吧,周管家留下。”
“是。”
钱多多看着大家按顺序走了出去,悄悄松了口气,然后对周舍接着说道:
“二楼多放几个丫鬟,我看今来得夫人小姐比较多,用丫鬟方便一些。
二楼只留一些干活的小厮,服侍的都换成丫鬟。
对了,找个时间,让王柏把所有的下人的信息都归置一下,他们不能留在一个地方时间太长,容易产生惰性。
而且,与各个管家接触多了,难免不会有人生出外心。
单子可以他们签,但是你也要把关一下,
尤其是现在刚开始的时候,所有的管家你都要接触一下,
然后把所有成交的人家也列出了客户明细,
奥,就是把与我们有生意往来的,都做好记录,尽量避免出差错。”
“是,册子已经提前装订好,等三天后,所有客户都基本稳定了,就会整理。”
周舍现在也学会了一些新词,比如客户,客户档案,销售数据等。
“嗯,很好。”
钱多多单手敲击桌子,在思考自己是不是有什么漏的。
“对了,再派几个年轻力壮的,最好是会一些功夫的,去小庄子守着,以免水果出现任何问题。
还有,马上临近年关,告诫大家不要疏忽,尤其我们做的都是吃食,千万马虎不得。
对了,凉皮铺子那里怎么处理的?”
之前山庄开业时,周舍告诉她有人也在卖凉皮等同类产品,
虽然这些吃食在后市几乎大街上都有,但是现在在京城中,就她独一份。
但也不乏有好的厨师品尝出这些佐料,但是最后发现居然跟她店出现叛徒有关,
钱多多索性将配料表低价卖出去,那就大家一起卖,一起挣钱吧。
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