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她一口接一口的,丝毫不顾及自己身为贵妃的形象,完全没有看到面前的乌拉拉眼睛都嫉妒得要喷出火来了。
早知道她昨晚就不多吃那两碗饭了,也不会落得如此下场。
光是看着,就能想象到年倚君拿汤汁拌的那碗饭有多香。
早知道自己晚上说什么也不要让这女人发现自己在吃美食。
*
苏暖暖发现今天雪子墨没有来。
啧。
心中有些不满。
这个人怎么这样,说要和自己合作,结果第二天人都不来吃饭了。
亏她还绞尽脑汁想了好几个理由保证在不伤人的情况下拒绝对方呢。
但她等得过程中也没闲着,给自己煮了一份加量版的寿喜烧。
嘿嘿嘿。
看着上面满满的材料,苏暖暖露出了一个猥琐(bushi)的笑容。
果然自己做饭就是有这点好处,想吃什么她可以随便加。
寿喜烧里的豆腐和茼蒿绝对是精华。
当然不代表其他的食材就不够好吃。
牛肉就不用说了,她采购的时候特意选用的是牛身上最嫩的部分,高温炖煮会让牛肉表面迅速锁住水分,形成薄薄的脂肪,使它呈现出淡淡的灰色,闻着就是浓浓的酱汁香和肉香。
炖煮的时间恰到好处,并不会感到柴或者硬,滑嫩得仿佛入口即化。她能感受到肥瘦相间的牛肉中,脂肪一点点在口中融化,所带来的愉悦体验,是其他食物无法比拟的。
外表微微发焦的豆腐,因为先煎后煮的原因,所以给它略显单一的口感增加了许多层次。
它既滑又嫩,有本身的韧劲,还带着浓浓的豆香。
咬下一口,被锁住的高温瞬间给舌尖带来别样的刺激感。
汤汁的温度和料汁的作用降豆腐的口感给进一步改变了,变得更加柔滑,入口芳香。
香菇更是吸满了鲜美的汤汁,它嚼起来的口感比肉还要神奇。咀嚼时,会感受到它的肉质在口中满满破裂,同时释放出的浓郁汤汁,还伴随着它本身的鲜味。
但茼蒿需要煮的时间要更久一点。
苏暖暖将其他的食材都依次品尝了之后,才最后朝着它下手。
其实它本身是一种带着很特别味道的蔬菜,甚至有很多人都无法接受。
在寿喜烧炖煮过后,会将它原本那刺激的味道稍微减淡,转而带着微妙的鲜甜和清香。
吸收了各种各样的调料和其他食材的精华,吃的时候可以听到耳边响起的‘嘎吱’声音,这是因为它内部的纤维特殊,所以即便煮了很长时间,也不会变成其他蔬菜那种一咬就碎了的质地。
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