笔趣屋

手机浏览器扫描二维码访问

第55章 on the way 1(第2页)

还是那间小屋,原本要拼桌等坐,眼下却多是空位。

四人没等多久,点的东西陆续上桌。

羊腥汤依旧醇厚,浓稠的汤里添上辣椒油,热腾腾抿上几口,羊肉特有的香气游荡在口中,除了味蕾得到满足,身子也逐渐热乎起来。

或许是在岔口镇,尝过了豆兰馨的手艺,李乐对爆炒羊头肉,给了个中规中矩的评价。

倒是最后上来,蘸上蘸料的白水羊头,意外的好吃。

羊头上面,纯肉很少,只在双颊,这部位的肉即是所谓“活肉”。

羊在其一生,都要不断的吃草咀嚼,使这个部位一直处于活动的状态,因而味道鲜美。

北宋时能让王安石心心念之的极品美味“羊头签”,便是用的此处的嫩肉。

撕成细丝,加蛋清调和成馅,再裹上猪网油卷成细长筒状,蒸熟后挂糊再炸,色泽金黄、酥脆可口。

或是配以青葱,根据容器大小,只用葱白的部分,然后用酒和米醋浸泡作为凉菜食用。

小店里自然不会有这种奢侈的做法,羊头煮过之后,连皮带肉带舌头,一起撕下,拆成条块,入口后,软嫩顺滑和劲道弹牙两种口感相互交替。

配上蘸料,咸鲜适中,焦香里微微带了点麻。

“咦,不错。”

“不比羊拐差啊。”

“和羊拐还不一样,又是一个味。”

“老板娘!”

小王一抹嘴,招呼道。

“同志,哪里不好?”

“没有没有,前几次来,你咋不说还有这菜,解馋,滋味足。”

“嗨,我还以为有甚不合适的呢。”老板娘拍拍胸口。

“还有没,我们买点,带走。”

“只剩两个了,要不......”

“行,都要了,以后想吃不一定能吃到了。

老板娘刚要转身,又被叫住,小王拿筷子点了点蘸料碗,“老板娘,这个怎么弄得,能说不,我们回家也试试。”

“对,我们回去自己弄,这个蘸料我觉得就是蘸鞋底子也好。”

老板娘听了,一捂嘴,笑道,“哪有那么邪乎。有啥不能说的。”

“小米辣,芫荽,糊辣椒面,小葱,生抽,盐,糖,鸡精,一点现榨花椒油,一点醋,然后热油浇上。”

“多做两遍就熟了,自己再往里面加点减点也行,什么孜然,蚝油的。”

看几人掰着手指头,老板娘说道,“这费劲,看你们在家也不是常做饭的,回头我给写下来。”

“那多不好意思。”

亮剑:我是晋西北铁三角的老班长  古穿今:全能长公主整顿娱乐圈  情无歇  玄武神君  东汉末年:黄巾军他不长这样啊!  魂穿林冲,我化身杀神杀穿水浒  星铁:人脉与力量,正好两样都有  四合院:开局一条狗,躺赢狗大户  废土末世,穿成了路人甲女配  十两出嫁,赢华丽人生  美人法师又被契约兽拐跑了  模拟器,我的目的是超脱  八零年代:我甩了渣夫,嫁军官  我是晋上皇  我,超人,至尊大统领  位面商店:我靠五星好评暴富永生  毒女娇娇在七零捂马甲  洪荒之我是一只狐狸  成为异常的我,不死不灭  废了灵根后,坠入深渊,我无敌了  

热门小说推荐
A级驭灵师 完结+番外

A级驭灵师 完结+番外

A级驭灵师完结番外简介emspemsp顾厌在二十二岁这一年,没有等到猫头鹰叼着信封通知他去霍格沃兹魔法学校报道,却遇见一个叼着烟的奇怪女人通知他灵印已觉醒,伟大的组织期待他加入???顾厌哦,那你们属于事业编吗?不。月圆之夜神秘失踪的少女,古树下长出的诡异石像,荒井壁沿的三指抓痕…顾厌存哥,你是不是喜欢乖的又拒绝不了骚的?是啊。沈存低语,所以我喜欢你,又乖又骚。当尘封的秘密被开膛破肚,哪怕与这世界倒戈相向,我也会陪在你身边,至死不渝。「燃爽向,单元剧加主线剧情,he」…...

我真是非洲酋长

我真是非洲酋长

我真是非洲酋长简介emspemsp关于我真是非洲酋长这是一个在大草原上捡小动物发展自己的私人自然保护区的故事。至于怎么捡?跑不过我的都算被我捡到的!...

盛世独宠:神医狂妃有点萌

盛世独宠:神医狂妃有点萌

盛世独宠神医狂妃有点萌简介emspemsp盛世独宠神医狂妃有点萌是国产欧巴的经典其他类型类作品,盛世独宠神医狂妃有点萌主要讲述了一朝穿越,现世女军医变身相府六小姐。自带药房空间,小小年纪包国产欧巴最新鼎力大作,年度必看其他类型...

绝代小村医

绝代小村医

绝代小村医简介emspemsp关于绝代小村医一次医疗事故,让他隐居于乡野之中,从此他斗恶男,打恶妇,戏美女小寡妇,习顶级医术,随之草根逆袭,纵横于都市与乡野之中,打造出一个赫赫有名的商业医疗帝国,终成为一代绝代小村医。...

护美兵王

护美兵王

护美兵王简介emspemsp关于护美兵王十年前,他是叱咤风云的夜枭小队队长,却在一场针对自己的阴谋中,小队全军覆没,爱人身死。十年后,他是服务送上门,欢迎年轻女性雇佣,却拒绝女性主动骚扰的小时工,一切只为探寻真相,守护战...

末日之随身空间

末日之随身空间

突然有一天,死党秦菲菲告知,她是从末日重生归来,为了再次迎接末日,秦菲菲和云歆开始找金手指,买种子,准备食材和武器只是坑爹的,末日降临,这个随身空间居然神秘消失没法,只得拿钱菜刀当武器,平底锅当防具,开门冲出去和丧尸硬碰硬,阿门,保佑我不要成为炮灰!当末日来临,大小姐秦菲菲和宅女云歆开启了扮猪吃老虎的另类末日人生。(纯属书荒,又来开坑,写的不好,请多多包容!)如果您喜欢末日之随身空间,别忘记分享给朋友...

��。结果一不小心落了户。一不小心又成为了那个年代里的万元户。今天的牛家村异常热闹,那就是牛大胆当初卖掉的儿子找回来,不仅自己回来了,还带回来了妻儿。这件事情在牛家村一下子成了今天的大热话题。然而村里人都知道,牛大胆家里可是村子里出了名的穷家庭。现在多了一个儿子,牛家这边要热闹了。然而大家等呀等。等到的是牛家天天有肉吃了。等到的是牛家人过年有新衣服穿了。等到的是牛家人要搬到镇上去住了。如果您喜欢带着老公儿子穿年代,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐