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麦香记到底怎么办呢?
朱传文犹豫着。
“鲜儿,你怎么想的?”朱传文想着既然是鲜儿提起来这事儿,应该也会有着自己的想法,先打算问问。
“传文哥,我想把麦香记开起来。”鲜儿说道,她还是麦香记的大掌柜呢,虽说现在家里有着厂子的产业,收益肯定比麦香记强多了,但是,她琢磨了,传文娘、春山叔媳妇、朱小婉几个人撑起来这个店子完全没有问题。
要不然整天除了认字儿也没有事情做,她也确实当不惯这个少奶奶。
“那面粉呢?你考虑了吗?”朱传文问道,三江口往后就不会送面粉过来了,朱家粮铺以后的任务便是从三江口收购小麦,收购价格会上浮两成,这不是朱传文在做亏本的生意,而是朱家粮铺的盈利是给朱开山准备的,鹞子山众人的开支基本上会从朱家在粮铺的份子里出。
“继续用水磨坊的面粉不行吗?”鲜儿有些疑惑的问道。
用火磨面粉做面包的确有些亏,洋面粉在市场上还是有些供不应求。
“鲜儿,我是这样想的。”
既然鲜儿想继续把麦香记开下去,朱传文索性,想着把原来那个木板房给拆了,重建一所俄国风格的二层小楼,开一间洋餐馆,牛排、面包、蛋糕的给安排上,往后这冰城发展起来,有钱人会越来越多,少不了想开洋荤的清国人和想吃家乡菜的俄国人。
对了,还有炸鸡,这算是他们餐厅的招牌菜了。关东地区大豆的种植很多,这油价并不贵。
听的鲜儿嘴巴张的大大的,她明明只说了个1,怎么就出现1万。
说干就干,说服了还在消化那些的鲜儿,朱传文又找到自己娘,说了自己的想法。
传文娘也是拿着个爱折腾的儿子没有办法,咬着牙同意了,她刚熟悉了麦香记的厨房,自己儿子又要拆,气呼呼的往家里走去。
朱传文行动力很强,吃过午饭,起身就往道格的旅馆走去,他算是清楚了,道格的旅馆生意就是个幌子,清楚冰城情况的俄国人都知道,那里是整个冰城消息最多的地方,找什么人,做什么生意,这里都能找到自己的需要的信息。
朱传文算是【福尔罗旅馆】现在唯一接待的清国人。
在道格的旅馆找到了建筑设计师的联系地址,朱传文马不停蹄,直接上门拜访。
“科斯佳先生,你在吗?”朱传文按照道格那里得到的地址,敲响了一间房门。
“你是?”科斯佳打开房门,看到自己门口站着一位清国人很是惊讶。
“是这样,我这里有一份餐馆的设计,不知道你感不感兴趣?”朱传文说道。
“谢谢主。”科斯佳先是对着自己信仰的神祈祷了一下,他算是从法国流亡的贵族,先是跑到了俄国,在那里呆了几年,后来又听说远东能挣到钱,带上妻儿兴致冲冲的来到冰城,来冰城也接了些活儿,不过最近,冰城的建设骤停,他已经有2个月没有工作了。眼下正是缺钱的时候,原先他是学雕塑,后来不知为什么成了一个建筑设计师。
朱传文先是带着科斯佳看了一下麦香记的大小,然后说明了自己需要一座2层的餐馆,科斯佳就兴致冲冲的跑回了家,开始了他的绘图。
因为朱传文给的钱对现在的他来说有点多,300卢布,足够他家用上两个月了。
……
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