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五天之后,项南终于将佛跳墙炖成。
揭盖儿的那一刻,芳香四溢,沁人心脾,把人的馋虫都勾出来了。
“哇,怎么会这么香的呀?”伍小六惊奇的道。
她好吃的东西也吃过不少了,但还是第一次闻到这么馥郁的香味,让她的口水都忍不住流了出来。
“我说会香掉你的鼻子吧。”项南笑道,“来,先盛一碗给你。”随后,他给小六盛了一碗。
小六尝了一口,顿时眼睛都瞪圆了,“哇塞,真的好好吃啊~我有种尝到小当家特级料理的感觉。”
小时候看小当家,总觉得一吃到美味就泪流满面,太过夸张。不过,今天吃到这口佛跳墙,她真有种想流泪的冲动。
“那当然了,我的拿手菜,岂是儿戏。”项南得意的道。
“曹小强,你一个大男人,怎么做菜还这么好吃啊?”伍小六惊讶的问道。
“因为我下过苦工呀。”项南解释道,“煎炒烹炸、闷溜熬炖、刀功勺功……我全都在行。小六,你也应该学学厨艺。偶尔烹几道小菜、烤几个糕点,不也是小情趣嘛。”
“还嫌我学得不够多啊。”小六一听,苦着脸道。
“艺多不压身嘛。你都不知道哪种技艺,哪个时候,没准儿就用上了呢。”项南笑道,“好了,不跟你说了,我得趁热,把这菜给赵大夫送去了。人家帮了我这么大的忙,我总得表示表示才行。”
“嗯。”伍小六点了点头,知道李文琴住院期间,是赵凯帮忙联系的专家。不然凭人家的资历,这样的小手术还不做呢。
……
项南随后把佛跳墙封好,开车一路来到了医院。
刚巧,赶上赵凯做完手术,一脸疲惫的从手术室出来。
“赵大夫,手术结束了?”项南迎上前去道。
“曹小强?!你怎么来的?”赵凯惊讶的问道。
“我来给你送饭呐。说好请你吃饭的,当然不能够食言。”项南笑道,“我自己亲手做的,够诚意吧。”
“哎呀,不用,一点小忙,你还老说。”赵凯连忙摆手道。
“在你来说是小忙,对我来说,却是天大的恩情。”项南认真的道,“好了,不说这些,饭我都已经带来了,你怎么也得尝尝呀。”
“好吧。”赵凯点了点头。
回到办公室,项南把佛跳墙从保温箱里取出,放到了赵凯面前,随后把盖子揭了开来。
顿时一股香味飘溢出来,很快就弥漫了整间办公室。
“嚯,这是什么菜,真的好香啊。”赵凯都忍不住惊呼道。
“佛跳墙。”项南笑道,“我自己做得,材料用得都是顶级的。”
市面上的顶级粤菜馆,虽然也会供应佛跳墙这道菜,但是材料绝对不会太考究。
比如笋用得肯定不是冬笋,鱼翅、花胶也不会用顶级货……所以味道就要差得多了。
“周星弛电影里的【超级无敌海景佛跳墙】?”赵凯惊讶的问道。
“没那么夸张。”项南摆手笑道,“你自己尝尝就知道了。”
赵凯点点头,舀了一勺,送进嘴里,顿时感觉满口浓香,滋味溢于言表,之前从未试过如此美味。
“嗯,曹小强,真的挺好吃的。”她笑着点头道,“真是你自己做得呀,那你还真是挺厉害。”
“你喜欢就好了。”项南点点头道。
……
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