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第325章 温馨的家养身菜系（第2页）

“嗯嗯。”凌霜连连点头，眼中期待浓浓。

一盘盘色香味俱全的菜品端上桌，全都出自颜谨一个人之手，闻着这些菜香味儿，还有每一盘菜的搭配，比外面五星级饭店的菜品都还要让宋青晏有食欲，这一刻，他也总算相信了颜谨的厨艺。

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看着颜谨收拾好来到餐厅坐下，他马上第一个克制不住的发言，“臭小子，厨艺这么好，在国外那几年竟然都从来不下厨给我做一顿好吃得补补，我每天为你的事情东奔西走，够辛苦了，太没良心了，竟然让我至今才吃到你做的饭菜。”

“……”

面对宋青晏的控诉，颜谨无言以对，同时也没有回应。

颜箹率先拿起筷子，朝着众人道：“我也好久没尝过小谨亲手做的菜的，大家应该都饿了吧，都开动吧。”

有了颜箹这话，所有人都拿起了餐筷。

颜谨的厨艺虽然多年没锻炼，可仍旧没有退步，做的都是大菜，味道整体偏养身菜系。

海洋明珠——原料由日本豆腐、活虾、鱼肉、葱姜、料酒、水淀粉、食盐组成，是一道美味又养身的菜品。

木瓜杂豆鸡肉煲——这是一道非常适合女性冬季滋补的汤煲。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

蚝油木耳炒山药——山药，所有人都知道是个养生菜，其营养不多说，纯素，排毒营养健康，绝对的纯天然无公害菜品，很多的养身菜馆，高档餐厅里，更是把这道菜吹捧的极高，价格当然也不便宜，有关于山药的做法，更是花样百遍，让人听着新鲜，养身是现下所有人都追捧的，所以各种做法的山药，更增加了它的本身价值。

栗子牛蹄筋——强筋壮骨的养身菜系之一，虽然现下大家都非常健康，但多年来的养身习惯，加上颜谨很清楚自己的身体状况，所以，在养身菜系方面下了大功夫，这道菜上桌，却也引来了所有人的喜爱，通过颜大厨的手出来的味道，当然让众人无法可说。

黄金海茸拌西芹——海茸又称“海底龙”、“龙筋菜”，是一种褐藻类绿色天然原料。这种原料对生长环境和条件要求非常苛刻，仅分布于南极圈内5c以下冰冷的海水里，且生长周期较长，3—5年才能达到采割条件。根据对海茸株体不同部位的加工、分割，又可将其分为“海茸头”、“海茸筒”、“海茸丝”、“海茸条”等产品。南极海茸含有大量的植物胶原蛋白，是植物中最好的美白、嫩肤、防皱佳品，海茸中还含有大量维生素，营养价值极高，是美容、养生的上品。

滋补润肤熟梨——这算是一道比较普通，基本上家喻户晓，但却很少有人能够真的做出这道雪梨汤的好味道来，制好的熟梨酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚、子实酥软并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心的功效，以前在筒子楼的时候，这熟梨的制作成本不高，两姐弟倒是时常喝，现在喝，也能感觉到那种久远却渗透骨子里的亲切和熟悉，让姐弟俩心里倍感温馨。

总而言之，今晚这桌菜，就是一桌养身菜大系。

一桌子菜在大家的捧场下，当然，颜谨本身的厨艺功底是一大亮点，一点不剩，全部吃了个底儿朝天，每个盘子里干净得让人尴尬。

“时间已经不早了。”和凌霜从厨房收拾好出来，看着沙发上坐着，谈笑风生的几个人，抿了抿唇，走到宋青晏身边坐下，随意说道。

“……我知道啊。”宋青晏眨了眨眼，看着坐在自己身边的颜谨，很自然的点头，随后又朝着唐钰和颜箹看去，打算继续话题，刚才谈的正高兴了，心里埋怨颜谨不懂事，没看见他兴致正浓吗？

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