手机浏览器扫描二维码访问
“不会坏的。”
冷芫笑着摇头,“我家能用完的,老伯你给算算多少钱。”
见她坚持,老伯这才将信将疑的点头,待到钱货两清后,冷愫也好奇侄女买这么多的牛奶要怎么用。
冷芫神秘一笑,“做蛋糕!”
“鸡蛋糕?”冷愫疑惑不解。
“哎呀,小姑等我做出来你就知道了。”
她卖的关子,待到姑侄俩说说笑笑,又在集市买了些正当季的樱桃果子什么的。
等回到家后,冷芫就开始了做准备工作。
先前烘烤杏干的炉灶,改改能当烤炉使用。
之后是蛋糕胚,酵母、面粉鸡蛋牛奶、砂糖、油盐之类的用料。
她先将蛋清蛋黄分离,各加牛奶白糖食用油打发。
特别是蛋清、要分三次放糖,将给打发成鱼眼泡形状,逐渐出现纹路,提起时能呈现那种弯曲的尖尖,这是湿性发泡,打成这个状态就可以了。
没有电动打蛋器,这个过程很费人,等她费了九牛二虎之力、打成形后,再将混合蛋黄和蛋白霜,依次分三次,像炒菜那样、给搅拌均匀。
而搅拌的时候切记不要画圈,那样很容易消泡,等把蛋白和蛋黄搅拌均匀就好。
因为没有蛋糕模具,冷芫就用烘杏子用的长方形大铁盘子。
给铁盘子刷油,将面糊平铺在铁盘里,就像做瑞士卷面包胚一样。
等均匀的铺平后,冷芫又端起嗑了嗑铁盘、消一下气泡。之后再将盛有面糊的铁盘,送去预热好的烤炉里烤制。
冷芫让小姑帮着看的温度火候,自己则快速的将樱桃洗净去籽,熬了个颗粒感十足的樱桃酱。
之后做最重要的淡奶油,需要费些时间。
冷芫见厨房里没人,就作弊的在商城里买了些,包装一换,直接就倒在木盆里了。
待到烤的蛋糕胚出炉后,冷愫一个劲的感叹着好香、好甜,空气中弥漫的全都是甜甜香香的面包香气,格外的好闻。
“呐、小姑再尝尝看。”
冷芫掰了一角松软的面包,递过去后、自己也尝了一口。
“啊,果然是又松软又香甜,浓浓的蛋香和牛奶的味道,依旧是那么的好吃。
被这美味的口感震惊到的冷愫,一个劲的夸赞不止。
“好吃好吃,这个什么鸡蛋糕,实在是太好吃了!”
“那小姑且等等,一会儿做出来会更好吃呢。”
她边出声诱惑着,边按照七八寸的尺寸将圆圆的蛋糕胚,给修饰了出来。
之后一层蛋糕,一层奶油、一层樱桃酱,如此交叠,待到高度差不多后,蛋糕胚外围继续均匀的抹上奶油。
因为没有做蛋糕用的底盘,蛋糕转不起来,工具又不称手,冷芫就只能自己转,好一阵子忙活过后,顶上再点缀几个红彤彤的樱桃,这才将表面不算光滑的蛋糕做好。
“我的天哪,这个也太好看了吧。雪白雪白的、樱桃又红彤彤的,不知道是什么了,就是太好看了!”
甜品对大多女孩子本就有致命的吸引力,好看的甜品更甚。
一旁冷愫光是这样瞧着,嗅着空气中的香甜味,就已是爱不释手。
姐姐太撩,傻子医仙不装了 地表最强九千岁,我靠加点成武圣 命中注定我们在一起 百炼成神 周京臣程禧 天道鼎 高考首富身份曝光,攻略高冷学姐 一胎双宝:总裁大人,请温柔 重生之警察的传奇生涯 都有女巫贴贴了谁做反派啊 刚成轮回者,我觉醒了英灵召唤 穿成骑士次子的我有个聊天群 天崩开局,从死囚营砍到并肩王 宝可梦:钢铁是这样炼成的 我是剑修杀人只用暗剑 穿到八零替嫁后我成了军官心头宝 重生2010:我加点做大佬 从研发易筋经开始登临彼岸 为什么要猎杀一个超怂的无辜巫师 八贤王偷听傻王妃心声上了瘾
穿书大佬夏侯莳花,身死穿书,却倒霉的出生即遭溺毙,被女主顶替的命运。强行扭转,回头一看,想再死一次的心都有。母亲恋爱脑,被渣爹PUA,郁抑而死。大哥,是瘫子二哥,鲨雕恋爱脑三姐,腹黑又背叛四哥,死肥宅废佬天呐,这都什么地狱开局Stop,那小谁,我命由我不由天,本神尊,最喜打的就是逆风局,来吧...
少帅什么都好花样多腰功硬肾强体壮!外面都说苏清月命好捡到宝,却不知她日日饱尝摧残苦,夜夜含泪到天明她是弱不经风的白莲花,也是心狠手辣的女蛇蝎。别人敬她一尺,她敬别人一丈。别人伤她分毫,她也加倍回报!要么嫁,要么死,选一个吧!给条活路行不行?少废话,给我脱!嘤嘤嘤嘤风水志怪系列,男主高冷凶残爱吃醋强占有欲,女主强大腹黑max如果您喜欢妖妻撩人厉少,超猛的!,别忘记分享给朋友...
暖婚甜蜜蜜宁少,强势宠简介emspemsp关于暖婚甜蜜蜜宁少,强势宠除了在卧室,我不让她做任何体力活。宁意卿在回答何为宠妻时说。送豪宅名车奢侈品包包,这是日常宠。陪她作天作地虐渣渣,这是基本宠。身体力行的陪她度过每个日夜,这才是高...
江少有令今日完婚简介emspemsp关于江少有令今日完婚亲姐姐把自己送上总裁床,亲爸爸亲手给自己下了药。从此我六亲不认!上错床的霸道总裁没想到却是面冷心热,竟然带我回家讨公道!我沈时终有一天要让沈家鸡犬不宁!一场阴谋,尽让沈时...
风禾尽起知名配音工作室声声入耳工作室官宣,知名作者木木樗樗制作的广播剧其中一个主役CV是风禾起时,网上关于风禾起是个只会蹭热度的野生配音博主的热度达到巅峰蹭完了知名作者木木樗樗的热度,现在又开始蹭CV大佬无尽灯的热度一时之间网上的讨伐声,叫骂声连成一片。林风禾有一个不为人知的秘密,厉尽这两个字是他不可触及的救...
无限萌娘简介emspemsp关于无限萌娘你想知道生命的意义吗?其实我真不想知道,说得好像你知道就能改变什么一样。不过话说主神你给我变成个妹子是什么意思?我丢的是节操,不是贞操好不好?新书已发,无限猫娘。萌娘后传,所有的剧...