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第124章 废物利用（第1页）

挨了一顿暴揍，两个小年轻鼻青脸肿的坐在冰冷的地上，面面相觑。

“光福，咱们以后怎么办啊。”

阎解旷呲牙咧嘴地说。

刘光福的情况相对好一点。实在是他爹信奉不打不骂不成才，他打小儿就没少挨揍，自然也知道被揍的时候该怎么样能让自己好受一些。

阎解旷不一样，他爹只是算计了些，抠了些，但还真没怎么打过他。这一顿拳脚下来，人都懵了。

“你问我怎么办，我问谁去？我哪知道该怎么办？”

刘光福耷拉着个脸。

跟着许大茂那段时间，不少人来拍许大茂的马屁，连他们两个小喽啰也跟着水涨船高威风八面，骨头都轻了三分。

如今一朝被打回原形，两个人简直是从天上掉到了地上，摔得七荤八素。

尤其是阎解旷，原来手头儿没钱也就算了，后来跟着许大茂见了世面，过了几日宽裕日子，再回头过这穷的叮当响都响不起来的日子，也太难熬了。

刘光福呢？想早日混出头，来逃离老爹的棍棒。

这俩人虽然都是白眼儿狼，但是毕竟都有所求。

有所求的人，就好拿捏。

想到这里，何雨栋便往前走了两步。

“两位小兄弟，碰壁了吧？”

阎解旷和刘光福警惕的看过去，只见一个身材适中、相貌平凡、衣着普通的中年男人，笑眯眯的站在巷子口。

这就是何雨栋捏造出来的王刚了。

“你是什么人？！”

俩小子警惕的望着他。

“我是什么人？能带你们发财的人。”

何雨栋微微一笑。

“过来吧，我请你们喝碗馄饨去。”

两人对视一眼，半信半疑，但想想彼此两条光棍儿，也没啥好图谋的，便互相搀扶着跟了上去。

京城一直有馄饨挑子这个买卖。鬼市儿上来往的人多，说不准哪个就饿了呢？这馄饨挑子自然也有了。

这时候，北京的馄饨挑子，前边是小煤球炉子，上面有一块晾盘，盘的四周边沿可放碗、酱油壶等。

中心圆洞处坐锅，后边高方柜上层放肉馅大盘，可随时包馄饨；中间几个小抽屉，放馄饨皮子、汤匙碗、京冬菜末、虾皮等；下层放一水桶，随时加汤，边包、边煮、边卖。

就说这口锅里就有很大讲究。

锅中有一个立着放的铁箅子，将锅中的水分成两部分。

少部分的一边的水中煮着几个大猪棒骨，大部分的水是用来为顾客煮馄饨的。

小贩不断地往锅里煮猪棒骨的部分加水，再让这部分的沸水不断通过铁箅子的孔流入煮馄饨的水中。

这样一是不断补充煮馄饨的汤水；二是不管补充多少水，总保持水的荤香味儿。

至于这馄饨里面儿，馅儿就一丁点儿，沾一下唇就没了，碗里都是皮儿多馅儿少。

要么京城里老叫“喝馄饨”呢？

这一碗馄饨，和片儿汤似的，吃不到几口，都是喝进去的。

汤，是棒骨白汤；作料香油、酱油、醋、香菜、紫菜、冬菜、虾皮等一应俱全。

特别现在入了冬，喝馄饨时在汤中再加上点儿胡椒面，一碗下去，遍体生暖，浑身发热。

虽然不饱肚儿，但喝下去舒坦！

俩半大小子，借了人家馄饨摊子的碗，近处找个背风地儿，蹲在那儿，一边吹气儿一边喝。

唏哩呼噜一碗下肚，口中鲜香弥漫，身上又有了暖和气儿，一时间连那被揍的疼劲儿都忘了。

吃饱喝足，俩小子一抹嘴儿，把碗还给摊子上的人，瞅着人家拿清水一涮又搁回去，这才又看向何雨栋。

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