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第177节（第1页）

半小时后，徐方从出租车里下来，付了车钱朝酒坊走去。

老宋正在院子里悠闲踱步，哼着小曲，心情很是不错。

这些天差点把他闲死，他本就沉默寡言，在当今广告横飞的今天，他这不知名的酒坊真是无人问津。

但这是祖传的手艺，他也舍不得丢，这种想酿酒又怕酿出来卖不出去的纠结劲儿，让他怪难受的。

不过今儿闺女回来，给他带来个好消息。

明天徐方那酒坊要开张了，虽然赚的钱不归他，但他酿了一辈子酒，也深深喜欢上了这活，能看着自家祖传的酒发扬光大，他也充满干劲。

“老宋，高兴啥呢？”刚进院子，徐方就听到宋叔在哼歌，大笑着打声招呼。

“嘿，小方，快坐快坐，你早来会就好了，美荣那丫头刚走。”老宋搬过椅子招呼徐方坐下。

“没事，明儿美荣去上班，以后经常能碰到。宋叔，这次我来找你，还是想请你帮忙。”徐方搓了搓手，让这么大岁数的人去帮工，他还有些难为情。

“酿酒是吧？可以啊，我正想着明天去呢。这几年快闲死了，明天几点到？”老宋头很是急切。

徐方微微一愣，本以为还得费些功夫，才能把这尊大神请过去，没想到老宋头竟然有这么大的热情。

愣了愣，徐方才道：“不着急，吃过早饭再去，五谷杂粮还没送到呢，明早才能到货，九点我派人来接你。”

“九点是吧？行！酒坊被你建造成啥样了？”老宋头对酿酒很在意，问着酒坊条件。

徐方把手机拿出来，打开相册道：“大概是这样，你看看行不行。”

老宋翻了几张照片，眼睛都快眯成了一条缝，笑呵呵道：“设备都很好，比老头子我这的还专业，行，明儿我就过去。”

“嘿嘿，真是太辛苦宋叔了，别人到你这岁数都该享晚年了。”徐方歉然笑着。

老宋头挥挥手，眼睛一瞪道：“享啥晚年，趁着能活几年，多酿点酒也算给祖宗积德。我这酒坊平时没生意，这几年酿酒也少，再不给我个机会多酿些，以后去地府给阎王酿酒喝？”

“以宋叔这体格，注意养生能活的日子长着呢，对了宋叔，这酒坊你还打算开吗？要是不开干脆去我那常驻，负责指导大家酒坊酿酒。我们村现在环境很好，交通还算方便，你想回来了，也随时能来看看。”徐方提议道。

老宋头眼睛一亮：“行，我过去看看，要是方便我就留下来。”

忽然，老宋一拍脑袋问道：“小方，你那酒坊准备酒坛、酒缸没？我咋这照片上没看到呢？”

第226章朱家陶瓷

徐方嘴巴张了张，半天苦笑一声：“发酵的陶缸咱们有两个，不过不打算经常用，发酵用后院专门的机器。不过酒坛子还没准备，我想着酿出酒还得一段时间，这么一搁着就忘了这事。你要不提醒，估计等酒酿出来了我才想起来。”

“没事，时间来得及，赶紧采购些酒坛子来。以后想卖酒的话，还得做自己的酒瓶。”老宋头絮絮叨叨的，生怕徐方搞砸了。

说到这个，徐方也来了精神，问道：“老宋，你这些酒坛子打哪儿买的？”

“这些都是好多年前买的，兴隆镇老街口的一家烧陶瓷的，好几年没去了，也不知他们还开不开张。如果还开张，你不打算多酿酒，找他差不多就够了。不过他那都是纯手工制作的，价格相对高点。你要是想大批量制作，还得找陶瓷厂。把你要求提出来，他们做的又快又好。”

说到这里，似乎有些缅怀，老宋头感慨道：“时代在进步，还是机器生产快，人力终究要被淘汰咯。”

而老宋这近乎感伤的一句话，却让徐方心里一动。

老宋用的这些酒坛他看过，质地细密，均匀好看，一看就是上等质地的陶瓷，只是没想到是手工制作的。

虽然现在机器生产的又快又好，但很多时候，一些技巧是机器无法胜任的。

而且随着机器生产力的冲击，手艺人也越来越少，手工陶瓷的产业，无疑受到了巨大的影响。而岳海村想打造成古城，古代很多手艺玩意儿，肯定都得有的。

如果能把陶瓷店铺开过去，对景区的布局来说，何尝不是种好事儿。更何况，徐方清楚的记得，规划图上有陶瓷这块的店铺来着。

“好，那我明天去陶瓷厂看看。”青云市确实有陶瓷厂，烧制陶瓷也很快，几天时间就能完工。

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