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第七十二章收获(第2页)

一共收了三斤多嫩花生,同样收进空间。

做完这些,周桃爬上悬崖,找个地方割草。

最后把南瓜和花生用袋子装好,放在篮子的最底下,背着回家。

“这些南瓜和花生哪里来的?”看到女儿从篮子底下拿出一堆宝贝,杨桂芳惊慌地问。

自家没有种这些啊!

全大队估计只有有限的几户人家,比如大队长家,才会舍得种这些。

其它人家的一点私有田,要么种红薯,要么种土豆,谁会种花生?

南瓜倒好一些,随便找个找个地方种下去,只要有地方让它攀附,就能长好。

“放心,不是偷来的。”周桃想了想,还是觉得暂时不必告诉那个地方的事,免得她担心。“你放心做菜吧!”

怕她弄不好吃,于是把花生拿过来,自己去洗干净。

然后放进锅里,加了盐和桂皮靠香料,这才让妈妈烧火开始煮。

嫩南瓜直接炒来吃就好了,如果嫌不够入味,可以加点咸肉粒,味道会更好。

“我不是这个意思。”见女儿这样说,杨桂芳也明白自己想多了。“家里没有肉了,你能不能去买点回来。”

东海县农村待客,最拿得出手的一碗菜,就是油豆腐烧肉,杨桂芳觉得鸡肉太贵,不如买肉便宜点。

“行,我去公社那边想想办法。”周桃看了看时间,才早上九点,就出门往外走。

供销社旁边有个门市部,平时供应各种蔬菜瓜果鱼肉,早几年每天早上开一会,近中午就关了。

主要是物资缺乏,每天就那么一点供应量。

今年开始已经好多了,只要有钱,鱼肉都能买到。

周桃赶到的时候,肥肉已经没有了,剩下几块瘦肉偏多的夹心肉,还有一只猪蹄和一付猪肝,同样没人要。

没有五花肉有些遗憾,不过夹心肉也不错,切肉丝可以炒咸菜,下饭比较好。

周桃买了三斤,把猪蹄和猪肝都要了,一共五块多钱就搞定了。

旁边装鱼的桶里,还有几条草鱼,每条都超过两斤多了,估计是嫌大,所以没卖出去。

周桃挑了两条最大的鱼,付钱后回家。

路上的走时候,觉得该买辆自行车了,否则走路不方便。

到家的时候,杨桂芳看到女儿买回这么多东西,又担心女儿钱花多了。

周桃就有些无奈。

妈妈的性格一直这样,有点想当然和天真。

现在家里条件好了,她就想弄些好吃的招待师傅,说到底是为了面子。

可是钱花掉了,她又开始心疼。

世上哪有不花钱,又能买到美味的好事啊!

不去理她的嘀咕,周桃把鱼装进桶里,先把猪蹄拿出来,把毛刮干净后,放进锅里准备红烧。

周桃的方法很简单,只要调料放足,煮开后用小火慢炖一个小时,肉软了入味了,就成了美味。

趁灶下的妈妈不注意,从空间拿出一瓶啤酒,当水倒进锅里。

用啤酒焖肉食,容易酥软,味道也会更好。

跟可乐鸡翅、啤酒鸭这些菜的原理一样。

草鱼可以用来做酸菜鱼,周桃虽然没有把鱼切薄片的本事,不过可以改良一样,用相对薄的鱼块煮。

最后想了想,还是放弃了。

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