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“怎么了?”姜妤下意识的问道,难不成菜出了问题?
二虎摇了摇头,“华叔答应教我竹编了,但是他说他以前吃过的怪味鸡丁不是这个味道的,要比姐姐你做的好吃。”
“哦?”姜妤来了兴趣。
要说怪味鸡丁这道菜,姜妤虽然不敢说做的出神入化,至少能算的上登堂入室,和那些饭店里的大厨比起来都是不差的。
比姜妤做的怪味鸡丁好吃?那是什么样的水准?姜老爷子那种级别的吗?
“那你有没有问问华叔,他喜欢吃的怪味鸡丁是什么样的?”姜妤问道。
二虎烦恼的抓了抓头发,“问倒是问了,华叔没告诉我……他就是发了一会儿呆,就告诉没事了,他会教我竹编的。”
想到刚刚华叔的样子,二虎脸上带着迷茫,“姐姐,华叔是不是……不太开心啊?”
姜妤也不知道。
只不过让一个什么还不大懂的孩子纠结于此也不是什么好事。
“我刚刚看到厨房里有不少花生,就顺手拿了些炸了花生米……”用食物来转移话题,姜妤是专业的。
“诶?花生米?”二虎果然转移了注意力,“在哪里?姐姐你做的肯定好吃。”
姜妤指了指屋里,“就炸了两盘,他们正在吃着,也不知道还有没有了。”
“那姐姐咱们快去,要不然就什么都剩不下了。”二虎拉着姜妤迅速往屋子里跑去。
二虎拜师成功了,辣子鸡丁的事情也过去了。
姜妤原本是这么认为的。
直到两天后围着陈家院子的大缸发呆的,又多了一个中年男人。
姜妤是和唐祁还有冯旭趁着正好来山区,跟当地村民收购了一批山菌,回来的时候才发现的。
问了二虎,才知道这就是他的竹编师傅华叔。
看陈志华和两位老爷子绕着酱缸转圈圈,时不时还争论几句,姜妤心里有了想法——难不成这豆瓣酱味道不对,还跟篾匠有关系?
姜妤有心想去听听了解一下,但是又怕陈老爷子误会,就踌躇着没过去。
直到当天吃饭的时候,陈老爷子倒是主动提起了。
“姜叔,这回真的是要多谢你了,要不是你,我到现在还不知道,当初我爹酱缸子的盖子,还有两层。”
因着找到了一个要点,陈老爷子高兴,还拿出了他珍藏的酒,要和姜老爷子小酌两杯。
姜老爷子高兴的和陈老爷子碰了一杯,“我当年也只是稍微有点印象,幸好啊还有华子。”
“没错没错,多亏了华子。”陈老爷子又跟陈志华碰了一杯,“华子,接下来陈叔这边就要你帮帮忙了。”
“陈、陈叔客气了,您、你和二虎这些年也帮了我许多。”陈志华估计平时很少和人交流,说话是都低头不敢看人眼睛,还稍微有些结巴。
姜妤把疑问的眼光投向自家爷爷。
“爷爷,怎么回事?您这么快就找到还原豆瓣酱秘方的办法了?”
姜老爷子笑着摇头,“哪里有这么快的,只不过想到了一点方向,能把现在的方子改进一下。”
接着姜老爷子就大致说了一下为什么会把陈志华叫来。
姜老爷子和陈老爷子前两天一直专注在豆瓣酱本身的材料和配比上,直到今天又有一缸豆瓣酱制成,姜老爷子在开酱缸的时候拿起盖子,才感觉有些不对头。
当年姜老爷子过来和陈八斤老爷子探讨做豆瓣酱的诀窍的时候,他记得酱缸子的盖子不长这样呀!
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