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第15章 新品蛤蜊(第1页)

然冰看了一遍迈特凯消费的小条,人类能吃的下这么多东西吗,果然是珍禽野兽。

三个人吃了八百多,其实啤酒没有多少的,虽然然冰偷偷的坑了他们一小下,但是也不过才几十两而已,吃的肉串才是最核心的。

八百多两啊,你要是再来吃两回,这个月的房租就出来了。

迈特凯回去之后就呼呼大睡了根本就没心思来算这些东西,他只知道,这一家店很好吃,以后可以常去,但是不能带着那两个人,他俩太能吃了,消费简直突破天际啊。

虽然坑了他一把,但是然冰心里也觉得非常的愧疚,再怎么说俺也是一名社会主义好青年好孩子啊,坑人真的是不得已的,还不是因为明天要推出新的菜品,这才昧着良心坑钱的。

实在是不得已啊……

我真的,对钱没有兴趣的。

第二天。

这是鸣人来店里上班的第一天,他格外的高兴,才八点来钟,他就到了然冰楼下等着了。

但是很遗憾,这个时间然冰才刚刚起床呢,他洗漱之后,叫上小已,三个人一起去菜市场了。

然后就像往常一样买了一些新鲜的蔬菜和猪肉,原本应该然冰拎着的换成鸣人拎着,还顺便买了一些香菜,随后,然冰带着他们去了海鲜市场,要买蛤蜊!

没错,蛤蜊就是今天然冰要推出的新的菜品,但是他没敢买太多,买了十斤,要是用不了的话,那可就浪费了。

蛤蜊,叫法很多,平时叫嘎啦,种类也很多,常见的就是花蛤,也叫花甲。

以前然冰的店里是没有蛤蜊的,但是这道菜应该是烧烤店的必备,甚至以前然冰店里连一个炒锅都没有,然后他又顺手买了一个炒锅。

煮毛豆用的是一个大桶锅,那个可炒不了菜。

买完之后,他们就带着东西回到店里去了。

蛤蜊的价格是“四两”一斤,一斤也数不清多少个,这个蛤蜊还是挺大的,五斤的话,也就是二十两。

最终然冰给炒蛤蜊的定价是二十两一盘,一盘大概接近一斤,大概有接近五十个吧。

不过然冰并没有很无聊的去数个数。

也就是说,单以成本来看,不算房租和员工的工资,一盘蛤蜊挣得钱是十六两。

然冰觉得,让小已承担收银员和传菜员这两个责任不大好,然后鸣人就成了传菜员,如果他出去送餐的话,那就是小已暂时担任传菜员。

只是不知道鸣人在店里工作的话,会不会影响生意啊。

小店开门之后,也才九点来钟,按照往常的惯例,先是洗菜,还有切肉穿串。

小已也已经来了店里,这些任务就交给他们去做好了,毕竟然冰现在已经是一个老板了,而且也不用担心发不出去工资的问题,现在他还是挺有钱的。

然冰打了一个哈欠,所有的业务小已都非常的熟悉,让她指导鸣人完全没有问题。

而且鸣人今天还特别有精神,只是然冰有一点担心,如果把他放在店里,会不会影响生意啊。

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