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当下惜晴上前,细细地说给阿宴听:“御厨说了,除了寻常的蒸螃蟹,他所擅长的做法还有蜜酿螃蟹和醉螃蟹。这蜜酿螃蟹呢,就是把鸡蛋黄和蜂蜜搅拌后撒在蟹壳里,上屉蒸了,这个吃得就是一个鲜美。可是那醉螃蟹,则是把螃蟹用酒糟起来,放在蟹瓮里来酿,这一酿便可以放一些时日的。说不得到时候王妃也生了,到时候恰好能吃。”
阿宴听得眼前发亮:“那醉螃蟹好吃吗?”
惜晴笑道:“御厨说了,鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金。王妃你说好吃不好吃?”
这话一出,简直是让人流口水啊。
其实阿宴以前也不至于馋成这样,可是如今这怀着身子,可真是想起一出是一出,你不说还好,你一说吃螃蟹了,她脑子里便想着这螃蟹是如何如何的鲜美香腻,正想着时,却说不给吃了,那可真真是要人命,仿佛肚子里的那两个娃都不乐意了,开始闹腾起来。
这边正说着,容王却已经回来了,他见惜晴在,便吩咐道:“过去告诉御厨,就说欧阳大夫说了,王妃如今有孕,忌吃至寒之物,若要吃蟹,需用红糖姜醋等物来解寒气,请灶房务必备好黄酒姜醋等物。”
同时他将手中一包什么递给惜晴:“再把这个交给厨房。”
惜晴一听,自然忙笑着答应下去了。
阿宴此时知道自己能吃上螃蟹了,却有些不好意思,抿唇笑道:“其实我原也没那么馋……”
容王点头,上前,握着她的手,淡道;“我明白的。”
他停顿了下,用平静而淡然的声音补充道:“只是肚子里那两个小家伙馋而已。”
哦……
阿宴顿时红着脸,不好意思了。
这其实是她想说的话啊。
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到了晌午时分,这蒸螃蟹终于上桌了,却见那螃蟹一个比一个的肥,都放平在蒲叶上,一旁放着蒜醋姜等佐料,以及锤、刀、钳等物。两排丫鬟陆续进来,其中几个端着一个小炭炉,上面放着一个铜壶,铜壶里正煮着什么。
阿宴鼻子一动,便闻到一股姜糖的香气,可是却又和红糖姜水并不完全一样。
阿宴倒是觉得有些熟悉,心中微动,却是记起早年她来这当时还是宁王府的府邸,被永福郡主推着落入水中,当时容王也给她喝过这个的。
容王看出阿宴的疑惑,淡道:“这是欧阳大夫特意调配的红糖姜水,最是能祛除寒气的。”
阿宴这才恍然,不过却是用异样的目光看着容王:“你那个时候才多大啊,难得竟然想到这个。”
不过她随即越发疑惑起来:“原来欧阳大夫那么多年前就一直留在府里啊?”
容王垂着眸,神情略有几分不自在,不过很快他就恢复了往日的平静,略带嘲弄地道:“依我容王之天资,六岁之时便已经凡事思虑周全,自然不像你那般,行事如此莽撞,笨得可以。”
说着,他淡扫了阿宴一眼。
阿宴顿时被他的话激到了,无奈地道:“你也不要总说我笨,我若笨,现在也怀着你的骨肉!你若老说我笨,赶明儿生下两个儿子,也都是笨,那可怎么了得!”
容王顿时无言以对,半响终于道:“我的儿子自然不会像你那么笨。”
阿宴娇哼:“若是像我这么笨呢,难道你还能不要他了?”
容王无语,一时忽然觉得那个最笨的人其实是自己,转移话题用什么不好,非要说这个。
幸好现在一排一排的大螃蟹就在眼前呢,容王忙挽起一个笑来,温声道:“来,阿宴,我们不想这个了,吃螃蟹吧。”
此时有专门精通此道的侍女过来,将那螃蟹细心地揭开,剔去蟹的胸骨,钳去蟹的四肢,十指灵巧地将那蟹黄呈现出来。
却见那黄澄澄的蟹黄,真个是色美质嫩、细腻香浓,一旁的大腿肉肉质丝短纤细,小腿肉丝长细嫩,还有那蟹身肉洁白晶莹。
容王从侍女手中接过来那蟹黄,亲自捧到阿宴面前:“欧阳大夫说了,蟹腿的寒性重,你最好不要说,如今便吃这蟹黄吧。”
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